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Der Mai-Tai ist einer der berühmtesten Tiki-Drinks und wird in nahezu allen Arten von Bars angeboten. Das Rezept für diesen Cocktail wird von Trader Vic und von Don the Beachcomber – beides Gründer bekannter Bars – beansprucht.
Dieser Gin-Cocktail beinhaltet nur zwei Zutaten. Gerade deswegen lösen Themen wie das MIschverhältnis des Drinks bei Bartendern lautstarke Diskussionen aus. Der Gimlet fand seinen Ursprung im...
Das erste Rezept für den Cocktail findet sich im Cocktailbuch "Modern American Drinks" von George J. Kappeler, das im Jahr 1895 erschien. Diese Version ist alkoholfrei, alle anderen Variationen enthalten allerdings verschiedene Spirituosen. Verwendet werden nach anderen Bartendern im Drink neben Bourbon...
Für diese Variante eines Negroni Blanco kombiniert Brockmans seinen fruchtigen Gin mit Luxardo Bitter und selbstgemachter Grapefruit-Limonade!
Mit dem Purple Spring Cocktail vereint Brockmans die erdigen Noten der Roten Beete mit der fruchtigen Süße von Waldbeeren-Cider. Damit lässt sich der Frühling perfekt einläuten!
Frosé, den eisgewordenen Roséwein, kennt man schon lange - in der Brockmans Gin-Variante wird der Cocktail aber nicht nur deutlich spannender, sondern sogar nochmal ein wenig hübscher.
Der What's up, Brock? mixt Brockmans Gin mit Karottensaft, Apricot Liquor und frischem Koriander - eine fruchtig-frische Gemüsesuppe von Cocktail, die auch Bugs Bunny gefallen würde.
Mit dem Lord Grey vereint Zoltan Sari aus dem Season & Co in Saarbrücken die Bergamotten dieser Welt: Italicus trifft auf Earl Grey-Tee in Form von Sirup und als Cold Drip mit kantigem Tanqueray London Dry Gin.
Mit dem ZimZalaBim kombiniert Zoltan Sari aus dem Season & Co in Saarbrücken Ron Pampero mit rotem Vermouth, fruchtigem Cranberrysaft und einem Hauch FARADAÌ!
Die beiden Cap Corse „LE SEUL VRAI“ Varianten von L.N. Mattei eignen sich nicht nur pur als Aperitif, sondern ebenso in einer süßen, erfrischenden Spritz-Variante.
Mit dem Thinking of a place erschuf Malwin Hillier aus dem Frankfurter Logenhaus eine spannende Kombi aus Rye Whiskey, der Parablüten-Spirituose FARADAÍ, Zitronen, Feigen und Sherry.
Der Espresso Martini (auch bekannt unter Espressotini) ist das beste Mittel um in der Down-Phase um 3 Uhr nachts einer durchzechten Party-Nacht wieder wach zu werden. Und dabei schmeckt er noch unglaublich gut.
Der kleine Bruder des Moscow Mule wird mit Gin statt Vodka zubereitet. Der Munich Mule hat seinen Namen zwar nicht vom THE DUKE Gin, weil er im Herzen von München gebrannt wird, schmeckt aber mit diesem Gin hervorragend.
Der Gin Buck beinhaltet Ginger Ale - anders als der Gin Gin Mule Ginger Beer - vermischt mit Gin. Einen ähnlichen Drink gibt es auch mit Brockmans Gin!
Mit dem Pisco Sour finden zur Zeit Drinks mit Eiweiß wieder den Weg auf die Karten einiger Bars in Deutschland. Auch der Rum Sour mit Plantation Rum begeistert mindestens genauso und ist es definitiv Wert mal ein Glas zu probieren.
Der White Russian wurde erst durch den Film ‚The Big Lebowski‘ so richtig bekannt, in dem die Hauptfigur Unmengen von White Russians trinkt. Davor war der Cocktail zwar in der Bartenderszene bekannt und stand auch in einigen Cocktailbüchern , jedoch wurde er erst durch den ‚Dude‘ berühmt. Den Namen hat der Drink wegen...
Margarita“ bedeutet auf Spanisch „Gänseblümchen“. Sie variiert das Grundrezept des klassischen Sours, der sich im Idealfall aus Spirituose, Zitrussaft und Zuckerlikör zusammensetzt. Der Zuckerlikör wird hier durch Orangenlikör (Triple Sec) ersetzt. Das macht die Margarita zu einem...
Der Boulevardier ist der Cousin des klassischen Negroni, nur mit Whiskey statt Gin.
Nicht Psycho, sondern Physco. Das ist ein moderner Cocktail mit frischen Physalis und stammt aus...
Mit dem Johnny Sins kombiniert Nedal Abu Nadal aus der Hefner Bar Vanilla-Butter-Washed Wodka mit Grapefruitsaft und Italicus - ein kleines Aromenfeuerwerk.
Mit dem Le Jardin d'Arles erschuf Malwin Hillier im Logenhaus Frankfurt einen Drink mit enormer Tiefe, der auf eine unglaubliche Mischung aus Säure und floralen Aromen setzt.
Der Telenovela ist ein herbstlich-winterlicher Drink mit ausgeprägten Rauch- und Frucht-Aromen, ausgewogener Säure und einem simplen aber genialen Kurkuma-Topping aus der TomHagenBar in Frankfurt am Main.
Der Name Blood and Sand geht nicht wie man meinen möchte auf die Spartacus-Serie zurück, sondern auf einen Stummfilm von 1922, dessen deutscher Titel "König der Toreros" lautet. Vermutlich erhielt der Cocktail seinen Namen aufgrund...
Die Gin-Version des Moscow Mules wurde im bekannten Pegu-Club in New-York von der Barfrau Audrey Saunders erfunden. Zu seinem Namen kam der Cocktail durch...
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