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Brazilian Summer - der Buttermilch-Cachaça-Drink aus der Maltbar Darmstadt

Der Brazilian Summer vom Chef de Bar der Maltbar Jan Saemann vereint Magnífica Cachaça Envelhecida mit Buttermilch, Haselnussirup, Lemon Curd und Vanille Bitters - ein fruchtig-süß-saurer Cocktail der Extraklasse!

Die Zutaten für den Brazilian Summer

  • 4 cl Magnífica Cachaça Envelhecida
  • 6 cl Buttermilch
  • 1 BL Haselnusssirup
  • 2 BL Lemon Curd
  • 2 Dashes Vanilla Bitters

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis shaken und in eine vorgekühlte Coupette abseihen. Mit einer Zitronenzeste garnieren.

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