Portugal

BELLAMY'S RESERVE RUM Ruby | Rum meets Port

Bellamy's Reserve Ruby Rum meets Port: feinster Portwein trifft auf Panama RumFür die innovative “Rum meets Port” Reihe geht Bellamy’s Reserve neue Wege und vermählt jeweils einen ausgewählten Port Wein mit gereiftem Rum.Bei diesem Exemplar wird 8-jähriger Panama Rum mit Ruby Reserve Port und einem Finish in ehemaligen Jamaika-Rumfässern veredelt.In der Nase machen sich fruchtige Töne wie Johannisbeere, Kirsche sowie Himbeere bemerkbar, die um etwas Rum-Rosine und Kräuter ergänzt werden.Am Gaumen ist dieser Tropfen ebenfalls fruchtig mit Eindrücken von Kirsche, Pflaume, roten Beeren, Nuss, Tanninen, Karamell und Kräutern.Vom Ruby wurden insgesamt 1241 Flaschen in dieser ersten Batch abgefüllt.Die angegebene Dosage von 11,2 g/L bezieht sich auf den im Labor gemessenen Zuckergehalt und errechnet sich sowohl aus dem im Portwein enthaltenen Zucker, als auch von etwas beigefügtem Zucker.Für den Bellamy's Reserve Ruby Rum meets Port wird ein edler Ruby Reserve Port mit 8 Jahre in Bourbon Fässern gereiftem Column Still Rum aus Panama kombiniert. Eine kurze Endlagerung des Blends aus Ruby Port Wein und Panama Rum in Ex Jamaika Rum Fässern gibt diesem Tropfen den letzten Kick und seinen besonderen Charakter.So schmeckt der Bellamy's Reserve Ruby Rum meets PortDer leicht ins Rötliche gehende Ruby ist in der Nase betont fruchtig mit Johannisbeere, Kirsche und etwas Himbeere. Dazu kommen Holz, klassische Rum-Rosinen-Aromen sowie eine dezente Kräuter-Note.Am Gaumen steht die Frucht wieder im Vordergrund mit Kirsche, Pflaume, roten Beeren sowie etwas Nuss, Tanninen, Karamell Anklängen und erneut Kräutern im Hintergrund. Er präsentiert sich komplex und ausbalanciert mit einem angenehm trockenen Abgang.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:Panama, PortugalLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Inhalt: 0.7 l (61,29 €* / 1 l)

42,90 €*

BELLAMY'S RESERVE RUM Tawny | Rum meets Port

Bellamy's Reserve TAWNY Rum meets Port: Panama Rum trifft auf gereiften PortweinFür die innovative “Rum meets Port” Reihe geht Bellamy’s Reserve neue Wege und vermählt jeweils einen ausgewählten Port Wein mit gereiftem Rum.In diesem Fall wird ein 8-jähriger Panama Rum mit leckerem Tawny Port verblendet und dadurch geschmacklich perfekt abgerundet.Im Glas verströmt die Kombination einen wundervollen Duft von Karamell, Wein, Holz, Erde, Tannine und etwas Kardamom.Trinkt man einen Schluck, vernimmt man eine ölige Textur, Tannine und den Geschmack von Orangenschale, Holz und Erde.Vom Tawny wurden insgesamt 1386 Flaschen in diesem ersten Batch abgefüllt.Die angegebene Dosage von 20,6 g/L bezieht sich auf den im Labor gemessenen Zuckergehalt und kommt allein vom Portwein.Verkostung des Bellamy's Reserve Tawny Rum meets PortDer Tawny besticht mit einem tief kupfernen Farbton und einer betörenden Nase mit Karamell, Holz, Wein sowie klaren Noten von Erde, Tanninen und einem Hauch Kardamom.Am Gaumen bietet er eine schön ölige Textur und Tannine, welche von Orangenschale und einer angenehmen Umami Note mit Holz sowie einem erdigen Geschmack begleitet werden.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:Panama, PortugalLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sulfite

Inhalt: 0.7 l (65,57 €* / 1 l)

45,90 €*

O REIZINHO Dourado Madeira Cask Strengh Rum

Dieser Rum Agrícola da Madeira wird in Fassstärke, abgefüllt (Brut de fût) und hat somit nicht nur 57,5 Volumenprozent, sondern auch das volle Aroma des hochwertigen Zuckerrohrs in der Flasche.Dieser goldene Rum reift 9 Monate lang in Madeira Wein Fässern.Das Aroma weist leichte Noten von "Bolo de Mel", einem traditioneller Kuchen von den Madeira-Inseln, etwas Banane, salzige Oliven und Madeira Wein auf.Im Mund überzeugen Noten von schwarzen Oliven, Beeren, Ananas, Mango, frisch gepresstem Zuckerrohr und etwas Madeira Wein.Das grasige Finish schließt das angenehme, ausbalancierte Mundgefühl ab.Neben dem natürlichen Geschmack des Zuckerrohres scheint dieser goldene Rum mit Honig und etwas Tabak überzogen worden zu sein. Alkoholgehalt in % vol.:57,5Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Florentino Izildo Gouveia FerreiraRua da Levadinha, 1, 9100-023 GaulaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (60,00 €* / 1 l)

42,00 €*

O REIZINHO Madeira Cask Strength Rum | 6YO

Es handelt sich hier um einen Brut de fût aus der O Reizinho Distillery. Insgesamt reift der Rum sechs Jahre in Madeira Wein Fässern.Fruchtige Noten von Orangenschalen, gebackenem Obst, Madeira Wein und Vanilleschoten bestechen die Nase.Im Mund bleibt der Vanille-, Madeira Wein- sowie die Fruchtgeschmack erhalten und wird mit Noten von Rosinen, schwarzen Oliven, Beeren, Ananas, Mango und frisch gepresstem Zuckerrohr ergänzt.Der fein ausbalancierte und komplexe Geschmack wird mit einem grasigen Abgang abgerundet.Mit seinen 6 Jahren ist er sogar der älteste Rum, der jemals in der kleinen Destillerie abgefüllt wurde.Alkoholgehalt in % vol.:52,6Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Florentino Izildo Gouveia FerreiraRua da Levadinha, 1, 9100-023 GaulaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (141,43 €* / 1 l)

99,00 €*

O REIZINHO White Special Edition

Weißer Agricola da Madeira Rum in limitierter Auflage: die O Reizinho White Special EditionDieser Rum entstammt der Copper Pot Still der Ferreira Familie auf der portugiesischen Insel Madeira.Anschließend reift er für 2 Jahre in Edelstahlbehältern um danach in einer Trinkstärke von 45% vol. abgefüllt zu werden.In der Nase überzeugt die Limited Edition mit einer süßen Frische und Noten von unreifer Banane, salzigen Oliven und Pfeffer.Am Gaumen zeigt sie sich süß und salzig zugleich mit Eindrücken von Ananas, Beeren, frischem Zuckerrohr sowie grasigen Anklängen.Mit seiner frischen Fruchtigkeit eignet sich der Rum perfekt zum puren Genuss oder als Basis für leckere Ti Punches.Unter der Marke O Reizinho produziert die Familie Ferreira auf der Insel Madeira Rum in kleinen Mengen, der aus frischem Zuckerrohr hergestellt wird. Bedacht auf höchste Qualität kommen hier außergewöhnliche Destillate zustande, die oft sogar in Fassstärken erhältlich sind. Die Limited Edition ist der erste weiße Rum von O Reizinho. Er reift im Gegensatz zu den anderen Rums der Marke nicht in Madeira-Wein Fässern, sondern für 2 Jahre in Edelstahltanks und wird dann in einer Trinkstärke von 45 Volumenprozent von Hand abgefüllt, gelabelt und verpackt. So schmeckt die O Reizinho White Special EditionDie White Special Edition von O Reizinho verströmt im Glas einen frischen, süßlichen Duft von grünen Bananen, salzigen Oliven und Pfeffer. Nimmt man einen Schluck, machen sich süße, fruchtige Einschläge von Ananas, verschiedenen Beeren sowie grasige Nuancen und frisch geschnittenes Zuckerrohr bemerkbar. Mit dem fruchtig-frischen Geschmacksprofil eignet sich dieser Rum besonders gut für den Purgenuss oder als Basis für Ti Punch Variationen. Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:PortugalLebensmittelunternehmer:Florentino Izildo Gouveia FerreiraRua da Levadinha, 1, 9100-023 GaulaPortugalBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (47,14 €* / 1 l)

33,00 €*