Bigallet

Der BIGALLET China China Liqueur eignet sich perfekt als Digestif, genießen Sie ihn pur oder auf Eis nach einem schönen Essen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Bigallet SAS440 rue de la gare, 38730 Virieu sur BourbreFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Zucker, Glukose, Waser, Orangendestillat, Pflanzenextrakte, Karamell

Ein Mono-Kräuterlikör der Spitzenklasse, der sowohl pur als auch in Cocktails mediterranes Flair versprüht.Französischer Kräuterlikör auf Basis von ThymianFunktioniert pur auf Eis genauso wie in spannenden Craft-CocktailsIntensiver und angenehmer Geruch und Geschmack von Thymian und Kräutern der ProvenceGiffard ist einer der bekanntesten Hersteller von Sirups  und Likören  in Frankreich und der ganzen Welt – mit der Marke Bigallet widmet man sich bevorzugt den ausgefalleneren und oft feineren Geschmäckern der Likör-Welt. So auch in diesem Fall: Mit dem Thym setzt man voll und ganz auf Thymian als Botanical und bringt einen Likör, der unnachahmlich den Duft und Geschmack der französischen Provence transportiert.So schmeckt Thym Bigallet Thymian LikörSchon beim Öffnen der Flasche ist der intensive Thymian-Duft unverkennbar. Sofort steigen Assoziationen von Kräuterwiesen und Gewürzmischungen auf. Im Geschmack wiederholt sich dieser Eindruck, hier kommt er warm und mit der genau richtigen Süße auf der Zunge an. Dabei ist er zu keinem Zeitpunkt überladen oder zu kräftig, sondern schmiegt sich förmlich an den Gaumen an.Spannend ist das vor allem in Kombination mit Drinks, die eine gewisse Portion Provence vertragen und selbst auf Kräuter setzen: Richmond Gimlets mit Minze zum Beispiel oder ein Gin Basil Smash. Auch als kräutrige Ergänzung für einen Gin Tonic lässt sich der Thym empfehlen, dafür würzen Sie ihren Drink einfach mit einem cl des Likörs. Aber auch pur auf Eis ist er ein echter Genuss.   Alkoholgehalt in % vol.:35Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Bigallet SAS440 rue de la gare, 38730 Virieu sur BourbreFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der BIGALLET Verveine Eisenkraut Likör war einst ein giftgrüner Likör, hat sich jedoch nun von den zugesetzten Farbstoffen getrennt und wurde zum Bio-Produkt.Zur Herstellung wird Verbene (stammt aus der Familie der Eisenkräuter) in Alkohol mazeriert. Die Mazeration erfolgt dabei besonders schonend und langsam, um möglichst viele Aromen zu erhalten.Weitere Zutaten, u. A. Honig, werden zugesetzt.Der Likör duftet wunderbar würzig und aromatisch. Die Verbene sorgt für einen erfrischenden zitronigen Geschmack. Dieser wird von einer honigartigen Note perfekt untermalt.Genießen kann man den BIGALLET Verveine Eisenkraut Likör als Digestif, pur oder auf Eis. Zudem kann man mit ihm eine Vielzahl unterschiedlicher Cocktails mixen.Unsere Cocktail EmpfehlungWer vom zitronigen Geschmack des Eisenkraut Likörs nicht genug bekommen kann, für den empfehlen wir eine leichte Abwandlung des Last Word-Cocktails, wahlweise zubereitet mit unserem BY THE DUTCH Dry Gin oder dem italienischen MALFY Gin:2cl Gin2cl BIGALLET Vervaine2cl Maraschino Likör (LUXARDO)2cl LimettensaftAlle Zutaten mit Eiswürfeln in einen Shaker geben, kräftig schütteln und in eine vorgekühlte Cocktailschale abseihen.Über BigalletDas Familienunternehmen Bigallet wurde 1872 in den französischen Alpen von Felix Bigallet gegründet. Seitdemproduziert das Unternehmen Pflanzenliköre mit Thymian oder auch Eisenkraut, sowie den BIGALLET China-China Likör.Seit 2010 gehört Bigallet zum Unternehmen Giffard, welches ebenfalls eine Vielzahl an hochwertigen Likören und Sirups herstellt. Trotz der Übernahme wird das Unternehmen nach wie vor von der Familie Bigallet geleitet. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Bigallet SAS440 rue de la gare, 38730 Virieu sur BourbreFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-