Dieser Drink wurde zum ersten Mal im Cocktailbuch „Bottoms Up“ von Ted Saucier schriftlich erwähnt. Das Buch erschien im Jahr 1951 und erhält ca. 200 Cocktail-Rezepte. Dort schreibt Ted Saucier, dass der Last Word-Cocktail im DAC (Detroit Athletes Club) entstand. Damals soll Frank Fogarty, ein amerikanischer Karikaturist den Drink in New York verbreitet haben. Laut dem Pressesprecher des DAC gibt es hierfür jedoch keinerlei Beweise und so bleibt die Entstehungsgeschichte wie bei so vielen Cocktails eine reine Legende. In einigen Rezepten im Internet wird gelber Chartreuse anstatt von grünem empfohlen. Im Original wird der Last Word-Cocktail mit grünem Chartreuse gemixt. Deswegen beschränken wir uns hier auf die ursprüngliche Variante des Drinks.
Zutaten für den klassischen Last Word
- 2 cl Gin (z.B. Martin Millers Gin)
- 2 cl grünen Chartreuse
- 2 cl frischen Limettensaft
- 1,5 cl Maraschino-Likör (wir empfehlen Luxardo)
Zubereitung
Schütteln Sie alle Zutaten auf viel Eis und geben Sie den Drink durch doppeltes Abseihen in eine vorgekühlte Cocktailschale.
