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Pisco Sour Set TORONTEL

38,90 € *
Inhalt: 1.025 l (37,95 € * / 1 l)

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Mit unserem Pisco Sour Set TORONTEL entdecken Sie den Cocktailklassiker Pisco Sour neu -... mehr
Produktinformationen "Pisco Sour Set TORONTEL"

Mit unserem Pisco Sour Set TORONTEL entdecken Sie den Cocktailklassiker Pisco Sour neu - denn der BARSOL Torontel Pisco verleiht dem Pisco Sour einen besonders fruchtigen, markanten Geschmack. Die Torontel-Traube ist auch als gelber Muskateller bekannt, und zählt zu den beliebtesten aromatischen Trauben in Peru für die Herstellung hochwertigen Piscos.

Bereiten Sie mit unserem Set ca. 12 Pisco Sours zu. Die hochwertigen Zutaten, allen voran der peruanische Premium-Pisco BARSOL, garantieren einen vorzüglichen und authentischen Geschmack!

Das Set enthält:

  • 1 x BARSOL Torontel Pisco [700ml, 41,3% vol.]
  • 1 x MONIN (weißer Rohrzuckersirup) [250ml]
  • 1 x INCA Bitters [50ml, 40% vol.]
  • 2 x BARSOL Pisco Sour Glas
  • 1 x BARSOL Pisco Sour Rezeptheft
BARSOL Torontel Pisco
Alkoholgehalt in % vol.: 41,3
Herkunftsland: Peru
Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Pisco)
Farbstoffe: Nein

  

MONIN weißer Rohrzuckersirup
Zutaten: Rohrzucker, Wasser
Mindestens haltbar bis: mindestens 12 Monate ab Kaufdatum
Durchschnittliche Nährwerte in 100ml: Brennwert: 1430 kJ (342 kCal) Eiweiß: 0g Kohlenhydrate: 85,5g, davon Zucker: 85,5g Fett: 0g Salz 0g
Bezeichnung des Lebensmittels: weißer Rohrzuckersirup
Farbstoffe: Nein
Herkunftsland: Frankreich
Lebensmittelunternehmer: Bernard-Massard, Jakobstr. 8, 54290 Trier, Deutschland

 

INCA Bitter
Alkoholgehalt in % vol.: 40
Herkunftsland: Niederlande
Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Bitter)
Farbstoffe: Ja
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Selecto Torontel Pisco

BARSOL Torontel

Die mit der Muskatellertraube verwandte Rebsorte Torontel zählt zu den besonders aromatischen Trauben. Der Pisco strotzt vor Kraft und begeistert mit einem markanten, kernigen Aroma. Ein toller Pisco für den Purgenuss und für kraftvolle Pisco Sours.

 

Alkoholgehalt in % vol.: 41,3
Herkunftsland: Peru
Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Pisco)
Farbstoffe: Nein
Amargo Chuncho Bitters

Die aromatischen INCA Bitters wurden speziell zum Mixen des peruanischen Nationaldrinks Pisco Sour entwickelt. Das intensive Aroma der Bitters harmoniert perfekt mit den fruchtigen Trauben des Pisco und der Säure der Limette.

  • Der peruanische Kult Cocktail wurde bereits um 1916 entwickelt und wird auch in Deutschland immer beliebter.
  • Die INCA Bitters harmonieren perfekt mit dem Geschmack der Pisco-Trauben.
  • Das von Zimt und Nelke geprägte Aroma verleiht diesem Drink den letzten Schliff
  • INCA Bitters eignen sich außerdem noch zum Mixen verschiedener Tiki-Cocktails oder Rum Punches.

Ursprünglich als Medizin gedacht, wurden Bitters im 19. Jahrhundert entwickelt, um Magenprobleme zu lindern - bei dem hohen Alkoholgehalt wohl mit eher zweifelhaftem Erfolg. Die Menschen fanden schnell Gefallen am Geschmack der Spirituose, schließlich wurden Bitters zweckentfremdet und zum Verfeinern verschiedener Drinks verwendet.

Im Zuge der aufkommenden Cocktailkultur der letzten Jahre findet man die Bitters inzwischen fast überall wieder. Ob beim Bartender des Vertrauens, hinter der Bar zu Hause oder im gut sortierten Einzelhandel.

INCA Bitters

Als wir von Perola einen neuen Bitter für unsere BARSOL PISCO Sets suchten, kamen wir auf die naheliegende Idee unser eigenes Rezept zu entwickeln. Nur so konnten wir sicherstellen, dass der Drink, den wir so lieben, den perfekten Begleiter findet. Nach vielen, vielen Rezeptversuchen und unzähligen Test-Cocktails waren die INCA Bitters geboren. Die INCA Bitters wurden zwar speziell für peruanische Traubenbrände entwickelt, sind aber nicht nur im Pisco Sour ein wahres Highlight. Da INCA Bitters hervorragend mit den Traubenaromen der Brände harmonieren, eignen sie sich auch für weitere Cocktail-Variationen.

Für die Herstellung von Bitters werden zunächst Kräuter und Gewürze in Alkohol eingelegt. Bei den INCA Bitters sind diese unter anderem Nelke und Zimt. Anschließend wird das Mazerat gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Das Aroma der INCA Bitters ist vor allem vom Zimt und der Nelke geprägt und gibt jeder Kreation (vor allem in Verbindung mit Pisco) eine aufregende Würze. 

Alkoholgehalt in % vol.: 40
Herkunftsland: Niederlande
Lebensmittelunternehmer: Perola GmbH, Schnieglinger Str. 245, 90427 Nürnberg, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Bitters)
Farbstoffe: Ja
Allergenhinweise: -

Der hochwertige Zuckerrohrsirup von Monin besteht aus 100% reinem Rohrzucker und gefiltertem Wasser. 

Verwenden Sie den Monin Zuckersirup anstatt normalem Zucker-  sowohl in heißen, als auch in kalten Getränken löst er sich unmittelbar auf. Alkoholische und auch unalkoholische Getränke erhalten durch den puren Rohrzucker Sirup von Monin eine gehaltvolle und angenehme Süße. 

 

MONIN weißer Rohrzuckersirup
Mindestens haltbar bis: mindestens 12 Monate ab Kaufdatum
Bezeichnung des Lebensmittels: weißer Rohrzuckersirup
Farbstoffe: Nein
Herkunftsland: Frankreich
Lebensmittelunternehmer: Bernard-Massard, Jakobstr. 8, 54290 Trier, Deutschland

Unser formschönes Pisco Sour Glas in der typisch peruanischen Form ist mit einem zweifarbigen BARSOL Pisco Logo verziert.

Das Füllvolumen beträgt 250ml und ist somit ideal für einen Pisco Sour. Der 2,6cm dicke Boden unterstreicht die hochwertige Qualität des Glases.

 

 

BARSOL Torontel Pisco BARSOL Torontel Pisco
Inhalt 0.7 l (34,27 € * / 1 l)
23,99 € *
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Inhalt 1.025 l (35,90 € * / 1 l)
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