WINDSPIEL Dry Gin

Der Windspiel Premium Dry Gin stammt aus Deutschland und wird in der Vulkaneifel hergestellt. Die Windspiel Manufaktur GmbH hat es sich zur Aufgabe gemacht, authentische Naturprodukte aus der Region an den Mann zu bringen.

Der Windspiel Dry Gin hebt sich besonders von der Konkurrenz ab, da er auf Kartoffelbasis hergestellt wird. Diese stammen aus regionalem Anbau und machen den Gin einzigartig in seiner Art. Als weitere Botanicals werden dem Gin Wacholder, Zitrone, Koriander, Zimtrinde und Lavendel hinzugefügt. Das Ergebnis ist dieser ausgezeichnete Gin der seinesgleichen sucht.

In die Nase steigt der Duft von Citrusfrüchten und Wacholderbeeren. Das Bouquet ist kraftvoll, komplex und dennoch ausgewogen. Dem Gaumen schmeichelt der Windspiel Dry Gin mit einer holzigen Note, gefolgt von Wacholder Aromen und Citrusfrüchten. Insgesamt ist der Geschmack kräftig, aber durchaus harmonisch und cremig. Der Abgang ist langanhaltend und geprägt von Lavendel, Wacholder und einem Hauch Rose.

Für Genießer empfiehlt es sich diesen Gin zunächst pur zu kosten. Allerdings überzeugt der Windspiel Gin auch in der klassischen Variante als Gin-Tonic. Ein gehaltvoller Gin der trotz seiner Eigenarten als klassisch zu bezeichnen ist.