PENELOPE Four Grain Bourbon

Penelope

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Produktnummer: 6975

Produktinformationen "PENELOPE Four Grain Bourbon"

Eine Bourbon aus vier verschiedenen Getreidesorten: der Penelope Four Grain Bourbon!

Penelope Four Grain Bourbon wird aus einer einzigartigen Kombination dreier Mash Bills hergestellt.
Insgesamt besteht der Bourbon zu 75% aus Mais, 15% Weizen, 7% Rye und 3% gemälzter Gerste.
Die einzelnen Fässer werden für jede Charge sorgfältig von Hand ausgewählt und miteinander verblendet, um ein außergewöhnliches Genusserlebnis zu bieten.
Die Aromen reichen von kandiertem Mais und Karamell bis zu hellem Eichenholz.
Der Bourbon zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Geschmeidigkeit am Gaumen und seinen vollmundigen Geschmack aus.
Dort beeindrucken Noten von süßen Früchten, Getreide, Sahne, Vanille, Kirsche und ein Hauch von Zitrus.
Er eignet sich perfekt für den Genuss pur oder in Cocktails wie den New York Sour oder Old Fashioned.

Über Penelope Bourbon

Penelope Bourbon wurde in der klassischen amerikanischen Tradition ins Leben gerufen, um die bevorstehende Geburt von Mike und Kerry Paladinis Tochter Penelope im Jahr 2018 zu feiern. Dieses Ereignis inspirierte Mike dazu, einen erstklassigen Bourbon zu erschaffen, der die Freude am Leben in allen Facetten zelebriert. Gemeinsam mit seinem Freund Danny Polise entwickelte er einen hochwertigen Straight Bourbon Whiskey, den jeder genießen kann. Heute ist Penelope Bourbon in den meisten Teilen der USA und nun auch in Deutschland erhältlich, ein Beweis dafür, dass mit Liebe, Sorgfalt und harter Arbeit alles möglich ist.

Alkoholgehalt in % vol.:	40
Herkunftsland:	USA (Vereinigte Staaten von Amerika)
Lebensmittelunternehmer:	Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:	Spirituose (Whiskey)
Farbstoffe:	Nein
Allergenhinweise:	-

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Dieser Bourbon basiert auf einer Mash Bill mit gleich 4 Getreidesorten und einem Nachreifungsprozess der seinesgleichen sucht!Penelope Architect French Staves Finish Bourbon basiert auf einer Mash Bill, die aus 75% Mais, 15% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzter Gerste besteht.Er reifte mindestens 4 Jahre bevor er 6 Wochen in Fässern aus zweierlei französischem Eichenholz nachreifen durfte.Für das besondere Finish in französischem Eichenholz wurde mit der Tonnellerie Radoux of France - Frankreichs Marktführer im Bereich Eichenholzfass-Herstellung und Innovation - kollaboriert.Der Bourbon wird ohne Kältefiltration mit 52% vol. (104 Proof) in Flaschen gefüllt.An der Nase beeindrucken florale Aromen, Sahne und Crème Brûlée. Der Bourbon präsentiert sich am Gaumen zunächst subtil mit Vanille, Eichenholz und cremiger Sahne, worauf florale Nuancen und Eindrücke von Kräutern folgen.Der lange Abgang ist intensiv mit einer vollmundigen Vanillenote. Architektur beschäftigt sich mit dem Gestalten und Konstruieren von Gebäuden. Nach denselben Grundsätzen baut die Marke Penelope mit dem Architect French Staves Finish Bourbon neue, innovative Geschmacksprofile aus. Die Basis für den Whiskey bildet eine Melange aus 3 unterschiedlichen Mash Bills, die sich zu verschiedenen Teilen aus gleich vier Getreidesorten zusammensetzen: Mais, Roggen, Weizen und gemälzter Gerste. Außergewöhnliches Finish in französischer EicheFür das ausgeklügelte Finish kooperiert Penelope mit dem französischen Marktführer in Sachen Holzfass-Herstellung und Innovation. 6 Wochen reifte der Penelope Architect French Staves Finish Bourbon in zwei verschiedenen Typen französischer Eiche mit niedrigem und mittleren Tanningehalt nach. Ergründen Sie das komplexe Aromen- und Geschmacksprofil dieses herausragenden Bourbons!Alkoholgehalt in % vol.:52Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Inhalt: 0.7 l (51,41 €* / 1 l)

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MAKER'S MARK Whiskey

MAKER'S MARK Whiskey ist ein hochwertiger Bourbon aus dem US-Bundesstaat Kentucky. Seit mehr als 50 Jahren wird MAKER'S MARK Whiskey nach einem streng gehüteten Rezept hergestellt. Das Markenzeichen ist die rote Waxversiegelung am Flaschenhals. Dadurch erhält der MAKER'S MARK Whiskey einen sehr hohen Wiedererkennungswert.Zum Brennen von Whisky setzt ein Großteil der amerikanischen Destillerien auf Roggen. MAKER'S MARK Whiskey wird hingegen aus einer Mischung aus 70% Maismaische, 30 % Gerste und Winterweizen hergestellt. So erhält er seinen komplexen und weichen Körper mit unvergesslichen Aromen. Eine weitere Besonderheit bei der Herstellung ist, dass das Getreide nicht gemahlen, sondern gequetscht wird. Dies soll sich ebenfalls positiv auf den Geschmack auswirken.Während des Eingießens offenbaren sich Aromen von Karamell, Vanille und Honig. Ein Hauch von Holz, Nelken und Kakao schwingt mit. Der Gaumen wird von würzigen Noten, sowie von Kaffee-, Toffee und Kakaoaromen verwöhnt. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis von Nuancen von frischen Früchten.Sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch unter Bourbon-Liebhabern genießt MAKER'S MARK Whiskey einen hervorragenden Ruf.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Beam Suntory Deutschland GmbHMAC – Main Airport Center, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt, Mittlerer Gebäudekomplex B – 3.OGDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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YELLOWSTONE Select Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Yellowstone Bourbon Whiskey ist eine Marke mit großer Tradition, die in dieser modernen Inkarnation des fast schon legendären Kentucky Bourbons weiterlebt.Blend aus 4- bis 7-jährigen Bourbon WhiskeysNoten von Roggen, Leder und Kirschen an Nase und GaumenGebrannt von den Nachfahren des Marken-GründersUm 1960 war Yellowstone Whiskeyder meistverkaufte Bourbon in ganz Kentucky, diese ehemalige Pracht will man nun wiederherstellen. Durch die mehrfachen Awards (etwa Doppelgold bei der Francisco World Spirits Competition 2019) rückt die Marke diesem Traum wieder näher.Mit seinem beeindruckenden Bouquet mit Aromen von Roggen, Leder und Kirschen sowie seinem einprägsam rauchigen Finish findet der Blend aus 4- bis 7-jährigen Whiskeys hohen Anklang bei Kennern. Im Mund dominieren Rauch und Karamell, bevor sich im Abgang noch ein Hauch brauner Zucker hinzugesellt.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine großen Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:46,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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REMUS Repeal Reserve Series VI Straight Bourbon Whiskey

Zu Ehren der Aufhebung der Prohibition am 5. Dezember 1933 stellte George Remus jedes Jahr einen ausgezeichnete Straight Bourbon Whiskey her: mit Remus Repeal Reserve Series VI geht die Serie in die sechste Runde!Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Zusammensetzung aus fünf raren, gereiften Bourbons der Jahre 2008 bis 2014:2 % Bourbon aus dem Jahr 2008 mit 21% Roggen-Anteil27% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 21% Roggen-Anteil29% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 21% Roggen-Anteil17% Bourbon aus dem Jahr 2012 mit 36% Roggen-Anteil25% Bourbon aus dem Jahr 2014 mit 26% Roggen-AnteilDas Medley wird von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, mit größter Sorgfalt produziert, um eine Limitierte Edition mit einzigartigem Aromen- und Geschmacksprofil zu schaffen.Das Aroma überzeugt mit kräftigen Noten von kandierten Früchten mit einem Hauch von Muskatnuss und Leder.Der Geschmack ist geprägt von kandierten Früchte und Feigenmarmelade, gefolgt von Eiche, Kohle, Minze, Anklängen von Karamell, Muskatnuss, Toffee und Honig.Der Abgang bietet ein Gleichgewicht aus süßen kandierten Früchten und Leder, mit anhaltender Süße und würzigem Roggen.George Remus arbeitete während der Prohibition als Apotheker in Lawrenceburg und fand eines Tages die eine oder andere Gesetzeslücke, um das damalige Alkoholverbot in den Vereinigten Staaten zu umgehen. Er destillierte zu medizinischen Zwecken und erschuf so das Rezept für seinen eigenen Bourbon, das bis heute als Inspiration für den George Remus Straight Bourbon Whiskey dient.Auszeichnungen der Remus Repeal Reserve SerieDie Remus Repeal Reserve Serie wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, der erste Bourbon der Serie sogar vierfach. Darunter die Chairman's Trophäe (Ultimate Spirits Challenge), Doppel Gold (San Francisco World Spirits Competition), Platinum (Sip Int'l Competition) sowie 98 Punkte beim Tasting Panel. Auch die Serie V glänzt mit herausragenden Leistungen: Bester Bourbon unter 100 US-Dollar (Uproxx), Top 5 American Whiskeys 2021 (Fred Minnick), Best of Class (Sunset Int'l Spirits Competition), 15 best new Whiskeys 2021 (Paste Magazine), Whiskey of the Year (Whiskeyfellow 2021 Awards), 98 PUnkte (Tasting Panel), Top 5 LTD Bourbons & Whiskeys (Men's Journal), Top 10 best Bourbons 2021 (Uproxx). Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)

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REMUS Straight Bourbon Whiskey Single Barrel 2023 | Specially Selected by Perola

Ein rarer Tropfen, ausgewählt von Perola: hier kommt der Remus Single Barrel Whiskey 2023!Für diesen Straight Bourbon Whiskey wählte Perola ein Einzelfass der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg aus.Die Mash Bill setzt sich aus 75% Mais, 21% Roggen und 4% gemälzte Gerste zusammen.Der Whiskey durfte für 5 Jahre heranreifen, bevor er in Fassstärke mit stolzen 56,6%vol. (113.2 Proof) in Flaschen abgefüllt wurde.Die Nase umspielt er mit sanften Holz-, Kirsch- und Vanilleeinschlägen, zu denen sich Anklänge von Ahornsirup, Karamell, Erdnussmus und Gewürzen gesellen.Am Gaumen zeigt er sich mit den gleichen Noten wie im Bouquet und tritt kraftvoll mit gut eingebundenem Alkohol auf.Jedes Jahr werden Fässer aus der historischen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, ausgewählt und einzeln abgefüllt. Da der Inhalt jeden Fasses immer unterschiedlich schmeckt, bietet der Remus Single Barrel mit jeder Abfüllung ein neues, einzigartiges Trinkerlebnis - ideal für Bourbon-Liebhaber und -Sammler. Der 5 Jahre alte Single Barrel Whiskey 2023 von Remus ist eine ausdrucksstarke Einzelfassabfüllung, die mit aromatischer sowie geschmacklicher Komplexität zu überzeugen weiß. Er durfte seine stattlichen 56,6 Volumenprozent Fassstärke behalten und beeindruckt deshalb mit einer kraftvollen, intensiven Aromatik, die jedoch keineswegs sprittig anmutet. Wage mit Remus Bourbon eine Zeitreise in die 20er JahreInspiriert von den feinsten Bourbon Whiskey aus der Prohibitionszeit liefert Remus Bourbon ein unvergleichliches und ursprüngliches Geschmackserlebnis. Jede Abfüllung der Marke wird in der historischen Roos & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana hergestellt und birgt einzigartige Aromenprofile. Verleihen Sie Ihrer Hausbar mit Remus Bourbon einen eleganten Speakeasy-vibe und lassen Sie sich auf einen Trip in die Bars der 20er Jahre entführen. Alkoholgehalt in % vol.:56,6Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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Nusa Caña heißt zu deutsch “Insel des Rums”. Der Name wurde gewählt, um die Geschichte der historischen Produktion von Zuckerrohr-Spirituosen und deren Handwerkskunst in Indonesien zu erzählen. Traditionell hergestellt in Java - dem Ursprungsland von indonesischem Rum.Besonders ist die Fermentation von Molasse und rotem Reis sowie die Reifung in Teak-Holz-Fässern für 1-3 Jahre.Dieser Pot-Still-Rum wird zum Schluss mit einem kleinen Teil karibischem Column-Still-Rum vermählt.Es entsteht ein Rum mit intensiven Aromen von frischem Zuckerrohrsaft, Banane, Kokosnuss und Gewürzen.Der Geschmack überzeugt mit Noten von frischem Zuckerrohr, Kokosnuss, Pfeffer, Holz und Vanille.Der Abgang ist erstaunlich weich mit langanhaltenden Zuckerrohr-Noten.Der Rum ist für den Einsatz an (Home-)Bars prädestiniert und bringt mit seiner Vielseitigkeit ganz neuen Schwung in verschiedenste Cocktail-Kreationen.Cocktailempfehlungen von Nusa CañaFair Head50ml Nusa Caña Tropical Island White RumGinger Beer zum Auffüllen2 frische LimettenscheibenGeben Sie den Rum und die zwei Limettenscheiben in ein mit Eis befülltes Highball-Glas. Gießen Sie den Drinks mit Ginger Beer auf und rühren Sie kurz mit einem Barlöffel um. Am Besten macht sich hier eine Limettenzeste als Garnish. Ein Bambusstrohhalm sorgt für einen tropischen Look!Funny Break Fizz40ml Nusa Caña Tropical Island White Rum40ml Ananassaft15ml Limettensaft15ml Mango Püree15ml SektRum, Säfte und Püree kräftig shaken, abseihen und in ein mit großem Eiswürfel gefülltes Highball-Glas gießen. Mit Sekt auffüllen und mit einer tropischen Blume als Deko servieren. Auch hier empfiehlt sich ein Bambusstrohhalm.AwardsGold Medaille | The Spirits Business (2020)Gold Medaille Design | Bartenders brand awards (2022)Alkoholgehalt in % vol.:37,5Herkunftsland:Indonesien, TrinidadLebensmittelunternehmer:Distillery Cooymans InternationalWattstraat 63, 2723 RB ZoetermeerNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Hinweise: für Vegetarier und Veganer geeignet.

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Tipp

NUSA CAÑA Tropical Island Dark Rum

Nusa Caña Tropical Island Dark Rum: ein vollmundiger Blend - perfekt für Cocktails!Der Nusa Caña Dark Rum kombiniert bis zu 2 Jahre gereifte tropische und karibische Rums. Besonders ist schon die Fermentation, wofür javanische Zuckerrohrmelasse, natürlich gefiltertes Wasser, roter Reis sowie wilde Hefen verwendet werden.Nach einer doppelten Destillation entsteht ein aromenreicher, geschmeidiger Rum, der anschließend bis zu 3 Jahren in Teakholzfässern ruht.Daraus resultiert ein Aroma mit verlockende Noten von frischem Zuckerrohr, intensivem Kakao, exotischen tropischen Früchten, köstlichem Karamell und dunkler Melasse.Geschmacklich treffen sanfte Noten von Karamell und Kakao mit Nuancen von Zuckerrohrsaft, Malz und einer dezenten Pfeffernote aufeinander.Der vollmundige Geschmack geht über in ein langanhaltendes Finish, das an Zuckerrohr, Gewürzen und Kakao erinnert.Ideal für die Zubereitung von exotischen Cocktails und Mixgetränken.Mit seiner reichhaltigen Aromenvielfalt, dem delikaten Geschmacksprofil und seiner vielseitigen Verwendungsmöglichkeit in Cocktails ist dieser exotische Rum ein wahrer Genuss für Liebhaber von erlesenen Spirituosen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Indonesien, VenezuelaLebensmittelunternehmer:Distillery Cooymans InternationalWattstraat 63, 2723 RB ZoetermeerNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (31,29 €* / 1 l)

21,90 €*