MAKER'S MARK Whiskey
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MAKER'S MARK Whiskey ist ein hochwertiger Bourbon aus dem US-Bundesstaat Kentucky. Seit mehr als 50 Jahren wird MAKER'S MARK Whiskey nach einem streng gehüteten Rezept hergestellt. Das Markenzeichen ist die rote Waxversiegelung am Flaschenhals. Dadurch erhält der MAKER'S MARK Whiskey einen sehr hohen Wiedererkennungswert.
Zum Brennen von Whisky setzt ein Großteil der amerikanischen Destillerien auf Roggen. MAKER'S MARK Whiskey wird hingegen aus einer Mischung aus 70% Maismaische, 30 % Gerste und Winterweizen hergestellt. So erhält er seinen komplexen und weichen Körper mit unvergesslichen Aromen. Eine weitere Besonderheit bei der Herstellung ist, dass das Getreide nicht gemahlen, sondern gequetscht wird. Dies soll sich ebenfalls positiv auf den Geschmack auswirken.
Während des Eingießens offenbaren sich Aromen von Karamell, Vanille und Honig. Ein Hauch von Holz, Nelken und Kakao schwingt mit. Der Gaumen wird von würzigen Noten, sowie von Kaffee-, Toffee und Kakaoaromen verwöhnt. Abgerundet wird dieses Geschmackserlebnis von Nuancen von frischen Früchten.
Sowohl in der gehobenen Gastronomie als auch unter Bourbon-Liebhabern genießt MAKER'S MARK Whiskey einen hervorragenden Ruf.
Alkoholgehalt in % vol.: | 45 |
Herkunftsland: | USA (Vereinigte Staaten von Amerika) |
Lebensmittelunternehmer: | Beam Suntory Deutschland GmbH MAC – Main Airport Center, Unterschweinstiege 2-14, 60549 Frankfurt, Mittlerer Gebäudekomplex B – 3.OG Deutschland |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Whisky) |
Farbstoffe: | Nein |
Allergenhinweise: | - |
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Auszeichnung
Das Spirituosen Magazin Eye for Spirits zeichnete den MAKER'S MARK Whiskey für seinen erstklassigen Geschmack mit 7 von 10 möglichen Punkten aus.
„Ungewöhnlich und markant war hingegen mein Eindruck beim Nosing. Während zunächst der typische Geruch nach Klebstoff bzw. Lack erkennbar war, wich dieser recht schnell Vanillenoten und deutlichem Trockenobst.“ Eye for Spirits
„Beim anschließenden Abgang fand ich vor allem das Holzaroma präsent, sowie eine leicht bittere Note, begleitet von Karamell und Leder.“ Eye for Spirits
Den ganzen Test-Artikel zum MAKER'S MARK Whiskey ist hier zu lesen.
Cocktail-Rezepte
Zutaten:
- 3 Teile MAKER'S MARK Whiskey
- 1,5 Teile frischen Zitronensaft
- 1 Teil Zuckersirup
Alle Zutaten mit viel Eis shaken und in einen Tumbler auf frische Eiswürfel abseihen.