BIGALLET Thymian Liqueur

Ein Mono-Kräuterlikör der Spitzenklasse, der sowohl pur als auch in Cocktails mediterranes Flair versprüht.

• Französischer Kräuterlikör auf Basis von Thymian
• Funktioniert pur auf Eis genauso wie in spannenden Craft-Cocktails
• Intensiver und angenehmer Geruch und Geschmack von Thymian und Kräutern der Provence

Giffard ist einer der bekanntesten Hersteller von Sirups  und Likören  in Frankreich und der ganzen Welt – mit der Marke Bigallet widmet man sich bevorzugt den ausgefalleneren und oft feineren Geschmäckern der Likör-Welt. So auch in diesem Fall: Mit dem Thym setzt man voll und ganz auf Thymian als Botanical und bringt einen Likör, der unnachahmlich den Duft und Geschmack der französischen Provence transportiert.

So schmeckt Thym Bigallet Thymian Likör

Schon beim Öffnen der Flasche ist der intensive Thymian-Duft unverkennbar. Sofort steigen Assoziationen von Kräuterwiesen und Gewürzmischungen auf. Im Geschmack wiederholt sich dieser Eindruck, hier kommt er warm und mit der genau richtigen Süße auf der Zunge an. Dabei ist er zu keinem Zeitpunkt überladen oder zu kräftig, sondern schmiegt sich förmlich an den Gaumen an.

Spannend ist das vor allem in Kombination mit Drinks, die eine gewisse Portion Provence vertragen und selbst auf Kräuter setzen: Richmond Gimlets mit Minze zum Beispiel oder ein Gin Basil Smash. Auch als kräutrige Ergänzung für einen Gin Tonic lässt sich der Thym empfehlen, dafür würzen Sie ihren Drink einfach mit einem cl des Likörs. Aber auch pur auf Eis ist er ein echter Genuss.