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Paloma: Der Sommercocktail mit Tequila

 

Paloma bedeutet auf Spanisch "Taube" und ist ein Cocktail, der seinen Ursprung in Mexiko fand. Er ist eine Longdrink-Variante des Margarita und ist der Signature-Drink (alkoholhaltiges Mixgetränk, das aufgrund seines hohen Wiedererkennungswertes beispielsweise eine Marke, ein Produkt oder eine Bar repräsentieren soll) der Marke Sierra-Tequila.

Zutaten

  •   5 cl weißen Tequila
  •   1 cl Zuckersirup (alternativ hellen Rohrzucker)
  •   2 cl Sodawasser
  •    frischer Grapefruitsaft (aus einer halben Grapefruit) 
  •   1 Dash frischer Limettensaft
  •   1 Prise Salz
  •   1 Limettenscheibe

 

Zubereitung

Füllen Sie den Tequila, das Salz, die Fruchtsäfte und den Zuckersirup in einen Shaker und schütteln Sie etwa 30 Sekunden lang. Geben Sie die Eiswürfel in ein gekühltes Longdrinkglas und gießen Sie den Inhalt des Shakers hinein. Füllen Sie das Glas mit Soda auf und garnieren Sie den Drink mit der Limettenscheibe.

 

Tipp: Die Fruchtsäfte und das Soda können auch mit 4 cl der erfrischenden Grapefruit-Limonade ersetzt werden. Ein komfortables PALOMA Longdrink-Set mit dem leckeren TOPANITO Blanco Tequila und der Grapefruit-Limonade finden Sie hier in unserem Shop!

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