COQUEREL Calvados XO | A.O.C | 6 bis 10 YO

Der Calvados XO von Domaine du Coquerel ist ein herausragender Apfelbranntwein aus der Normandie mit kräftigem, komplexem und zugleich elegantem Geschmacksprofil.

• Maison Coquerel ist in der renommierten Region Normandie A.O.C. beheimatet.
• Der Calvados wird traditionell in einer Kupferbrennblase destilliert.
• Seine Reifezeit von 6 bis 10 Jahren in gebrauchten Limousin-Eichen-Fässern verleiht ihm vielfältige Aromen und eine beeindruckende, natürliche Eleganz.
• Er zeichnet sich durch ein rundes und fruchtiges Bouquet aus.
• Am Gaumen überzeugt er mit Aromen von kandierten Äpfeln und Haselnüssen, die sich später zu Noten von Zitronen, dunkler Schokolade und Karamell entwickeln.
• Am besten genießt man diesen Calvados pur, um seine volle Geschmackstiefe zu erleben.

Dieser Calvados XO steht für die Kombination aus Tradition und modernem Know-how und bietet ein unvergessliches Geschmackserlebnis.

Über Calvados Domaine du Coquerel

Maison Coquerel fertigt Calvados, indem es traditionelle Normandie-Methoden mit modernster Technologie kombiniert. Ausgewählte Apfelsorten aus der Normandie werden zu Most verarbeitet, der natürlich fermentiert und anschließend in Kupfer Pot Still-Brennapparaten zu Eau-de-Vie de Cidre destilliert wird. Der resultierende Calvados reift in Limousin-Eichenfässern. Um eine 70 cl Flasche mit 40 % Alkoholgehalt zu erzeugen, werden 6 kg Äpfel benötigt. Alle Produkte von Coquerel sind AOC-zertifiziert und von der INAO anerkannt.