Scrappys Orange Bitters

Die Scrappy’s Seville Orange Bitters verleihen Ihren Cocktail-Kreationen einen ganz besonders intensiven Orangen-Twist.Cocktail-Bitters mit ausgeprägtem Bitterorangen-Aroma Passen exzellent zu winterlichen CocktailsHerb-bittere Pomeranzen-Noten verschmelzen mit Nelke und Lakritz.Hergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne Farbstoffe Scrappy’s Bitters haben neben klassischen Aromen wie Schokolade oder Lavendel auch diverse sehr experimentelle Varianten, darunter auch die Seville Orange Bitters. Bei der Seville-Orange handelt es sich nämlich um die Pomeranze. Diese Frucht ist im Vergleich zu ihrer berühmten Schwester – der herkömmlichen Orange – kleiner und vor allem deutlich bitterer, weshalb sie auch den Namen „Bitterorange“ trägt. Im aufregenden Cocktailbitter von Scrappy’s bewirkt sie ein bemerkenswert herb-bitteres Aroma, das gewöhnlichen Orange Bitters in dieser Intensität verwehrt bleibt.Zur Verkostung der Scrappy’s Seville Orange BittersDas Bittere der Pomeranze wird durch herrliche Lakritz-Noten sowie Anklänge von Nelke und weiteren Wintergewürzen ergänzt. Subtile Blüten-Momente umspielen einen Hauch von Marmelade.Mit diesem Aromen-Ensemble eignen sich die Scrappy’s Seville Orange Bitters vor allem für winterliche Drinks, verleihen aber auch sommerlichen Cocktails einen atemberaubenden, letzten Schliff.Alkoholgehalt in % vol.:47,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Wasser, Orange, Kräuter, Gewürze und Karamell.

Limetten-Aroma ohne Säure – Scrappys Cardamom Bitters ermöglichen atemberaubende Cocktail-Twists.Cocktail Bitters mit ausgeprägter Essenz von Kardamom und zarter ZitrusfruchtTrocken und bitter, keinerlei Säure-NotenPassen sehr gut zu Rum-Drinks aller ArtHergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne FarbstoffeScrappy’s Bitters haben neben klassischen Aromen wie Schokolade oder Lavendel auch diverse sehr ausgefallene Varianten, darunter Cardamom Bitters. Als Alternative zu den klassischen Orange Bitters überraschen sie mit einem natürlichen und intensiven Cardamom-Aroma und ein Hauch von Zitrusfrucht.In Kombination mit der ausgeprägten Trockenheit und Bitterkeit, sowie spannenden Gewürz-Noten im Geschmack ergeben sich Cocktail-Bitters, die vor allem in Tiki-Drinks oder generell Rum-Cocktails interessante Twists erlauben.Scrappy’s Cardamom Bitters in CocktailsIn Rum-Drinks, die oft mit frischer Limette gemixt werden, funktionieren die Cardamom Bitters als Verstärker für die frischen Aromen, was gerade bei Tikis mit vielen verschiedenen Rum-Varianten viel Freude bringt. Aber richtig spannend werden diese Bitters immer dann, wenn ein Drink eigentlich gar keine eigene Säurequelle braucht oder will. Einige Beispiele dafür finden sich etwa auf der offiziellen Seite von Scrappy’s:The elegant spice3 ml weißer Rum7 ml frischer Gapefruit Saft6 ml Cointreau6 ml trockener VermouthEin kleines Stück Gurke1-2 Spritzer Scrappy’s Cardamom BittersAlle Zutaten schütteln und in einem hohen Glas mit Eis servieren.Alkoholgehalt in % vol.:52Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Destilliertes Wasser, Kardamom, Kräuter und Gewürze.

Handgemacht, aus natürlichen Zutaten hergestellt, wunderbar fruchtig im Geschmack - die Scrappy's Grapefruit Bitters (147ml) sind eine Bereicherung für jede (Haus-) Bar!Scrappy's Grapefruit Bitters schmecken im Cocktail fruchtig und zugleich trocken und intensiv bitter nach Grapefruit.Sie werden aus natürlichen Zutaten, wie Grapefruit und Enzian sowie Kräutern und Gewürzen hergestellt.Die Bitters geben Cocktails einen fruchtigen Geschmack.Ein paar Tropfen von Scrappy's Grapefruit Bitters verleihen Getränke eine angenehme Weichheit und sind durch ihre natürliche Bitterkeit der Grapefruit Zeste sehr gut für Cocktail Bitters geeignet.Scrappy selbst bietet einige interessante Rezepte an, die mit dem Grapefruit Cocktail-Bitter arbeiten, beispielsweise den San Pedro (Rezept unten!). Wenn Sie auf der Suche nach weiteren inspirierenden Cocktailrezepten mit unseren Produkten sind, besuchen Sie doch einmal unser Magazin!VerwendungCocktail-Bitters werden - wie der Name schon erahnen lässt - in Cocktails verwendet. Sie aromatisieren und intensivieren den Geschmack. Scrappy's Grapefruit Bitters lassen sich besonders gut mit Tequila kombinieren, da die Bitters die botanischen Noten des Tequila unterstützen und hervorheben. Scrappy's selbst empfiehlt mit den Grapefruit-Bitters den Cocktail "San Pedro" zu mixen:60 ml Blanco Tequila15 ml trockener Wermut4 ml Cointreau3 - 4 Spritzer Scrappy's Grapefruit BittersServiert wird der Cocktail in einem Martiniglas, garniet mit einer Limettenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Wasser, frische Grapefruitschale, Kräuter und Gewürze.

Die Scrappy’s Seville Orange Bitters verleihen Ihren Cocktail-Kreationen einen ganz besonders intensiven Orangen-Twist.Cocktail-Bitters mit ausgeprägtem Bitterorangen-Aroma Passen exzellent zu winterlichen CocktailsHerb-bittere Pomeranzen-Noten verschmelzen mit Nelke und Lakritz.Hergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne Farbstoffe Scrappy’s Bitters haben neben klassischen Aromen wie Schokolade oder Lavendel auch diverse sehr experimentelle Varianten, darunter auch die Seville Orange Bitters. Bei der Seville-Orange handelt es sich nämlich um die Pomeranze. Diese Frucht ist im Vergleich zu ihrer berühmten Schwester – der herkömmlichen Orange – kleiner und vor allem deutlich bitterer, weshalb sie auch den Namen „Bitterorange“ trägt. Im aufregenden Cocktailbitter von Scrappy’s bewirkt sie ein bemerkenswert herb-bitteres Aroma, das gewöhnlichen Orange Bitters in dieser Intensität verwehrt bleibt.Zur Verkostung der Scrappy’s Seville Orange BittersDas Bittere der Pomeranze wird durch herrliche Lakritz-Noten sowie Anklänge von Nelke und weiteren Wintergewürzen ergänzt. Subtile Blüten-Momente umspielen einen Hauch von Marmelade.Mit diesem Aromen-Ensemble eignen sich die Scrappy’s Seville Orange Bitters vor allem für winterliche Drinks, verleihen aber auch sommerlichen Cocktails einen atemberaubenden, letzten Schliff.Alkoholgehalt in % vol.:47,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Wasser, Orange, Kräuter, Gewürze und Karamell.

Handgemacht, aus natürlichen Zutaten hergestellt, wunderbar fruchtig im Geschmack - die Scrappy's Grapefruit Bitters (147ml) sind eine Bereicherung für jede (Haus-) Bar!Scrappy's Grapefruit Bitters schmecken im Cocktail fruchtig und zugleich trocken und intensiv bitter nach Grapefruit.Sie werden aus natürlichen Zutaten, wie Grapefruit und Enzian sowie Kräutern und Gewürzen hergestellt.Die Bitters geben Cocktails einen fruchtigen Geschmack.Ein paar Tropfen von Scrappy's Grapefruit Bitters verleihen Getränke eine angenehme Weichheit und sind durch ihre natürliche Bitterkeit der Grapefruit Zeste sehr gut für Cocktail Bitters geeignet.Scrappy selbst bietet einige interessante Rezepte an, die mit dem Grapefruit Cocktail-Bitter arbeiten, beispielsweise den San Pedro (Rezept unten!). Wenn Sie auf der Suche nach weiteren inspirierenden Cocktailrezepten mit unseren Produkten sind, besuchen Sie doch einmal unser Magazin!VerwendungCocktail-Bitters werden - wie der Name schon erahnen lässt - in Cocktails verwendet. Sie aromatisieren und intensivieren den Geschmack. Scrappy's Grapefruit Bitters lassen sich besonders gut mit Tequila kombinieren, da die Bitters die botanischen Noten des Tequila unterstützen und hervorheben. Scrappy's selbst empfiehlt mit den Grapefruit-Bitters den Cocktail "San Pedro" zu mixen:60 ml Blanco Tequila15 ml trockener Wermut4 ml Cointreau3 - 4 Spritzer Scrappy's Grapefruit BittersServiert wird der Cocktail in einem Martiniglas, garniet mit einer Limettenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Wasser, frische Grapefruitschale, Kräuter und Gewürze.

Ursprünglich ausschließlich für das Mandarin Oriental Hotel Tokyo hergestellt, vereint der Sakura die Vorzüge der weißen Mancino-Vermouths mit den betörenden Noten von Kirschblüten und Veilchen.Mancino Vermouth mit insgesamt 20 Botanicals, darunter Kirschblüten und Veilchenblättern, die ihm einen einzigartigen asiatischen Touch verleihen.Intensives Aroma von Rosen, Blüten und leicht würzige Anklänge von frischer Lychee.Am Gaumen gesellen sich zu den floralen Eindrücken warme Aromen von Vanille und Pfirsich.Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen FamilienbrennereiEntwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo MancinoDer Sakura ist der sechste Vermouth aus dem Hause Mancino – ursprünglich nur als Sonderedition gedacht und nur in Tokyo zu bekommen, wird er seit Januar 2018 auch in anderen Teilen der Welt vertrieben. So schmeckt Mancino Vermouth SakuraIn der Nase dominieren klar die floralen Aromen, was hervorragend zur Farbe passt: Rosen, Kirschblüten und Veilchen spielen ganz klar weit vorne mit, erst dahinter offenbaren sich langsam Lychee-Noten und Anklänge von Kräutern, gepaart mit hellem Honig.Im Mund überrascht der Sakura mit erstaunlichen Bitternoten, die Süße tritt deutlich in den Hintergrund. Natürlich bleiben die Blüten und das florale auch hier präsent, der starke Wermut-Einschlag und die klar herauszuschmeckende Weißweinbasis verleihen ihm aber eine ungeahnte Komplexität und einen erlesenen Geschmack, weit weg von „rosa Mädchen-Vermouth“.  Der Vermouth in CocktailsAuch, wenn er sich durchaus für White/Pink Negronis und einen ziemlich spannenden (und vor allem: pinken) Martini eignet: Der Mancino Vermouth Sakura funktioniert perfekt aufgegossen mit einem guten Schaumwein oder einen spritzigen Tonic Water. Alkoholgehalt in % vol.:18Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:La Canelles s.r.l.Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Wermut)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: vegan

Sei Bellissimi BelliNO: der prickelnde alkoholfreie Drink in der Flasche!Sei Bellissimi steht für traditionell italienische, elegante Drinks mit einem modernen Touch.Der BelliNo ist die alkoholfreie Variante des Sei Bellissimi Bellini Cocktails.Er ist eine Kombination aus Moscatel-Traubenmost aus Piemont und Pfirsich Fruchtfleisch aus Trentino-Südtirol.Direkt fertig zum Genuss ist der Sei Bellissimi BelliNo der perfekte Mocktail zum Brunch, Dinner oder zu Vorspeisen sowie Finger-Food!Manchmal darf es eben auch kein Alkohol sein. Das verstehen wir, Giancarlo Mancino (Bartender, Bar Consultant und der Schöpfer von Mancino Vermouth sowie Rinomato Aperitivo) und das Familien-Unternehmen Castello Monte Vibiano natürlich. Deshalb gibt es den BelliNo, die alkoholfreie Version des Sei Bellissimi Bellini. Direkt fertig zum Genießen bekommen Sie hier einen sprudelnd-frischen Cocktail für alle, die nach dem Brunch oder Dinner noch Auto fahren müssen, oder einfach nicht trinken möchten. Cheers!Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Arione S.p.A.Via Luigi Bosca, 135, 14053 Canelli ATItalienBezeichnung des Lebensmittels:Getränk auf Traubensaftbasis mit PfirsichfruchtfleischFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteZutatenliste: Most aus weißen Trauben, natürliches Pfirsichfruchtfleisch, Wasser, natürliche Aromen, Pflanzenextrakt und KohlendioxidDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert192kJ (46kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate15g - davon Zucker15gEiweiß0,2gSalz0,01gHinweise: Bei 15 - 20°C lagern und bei 6-8°C servieren.