FEE BROTHERS Lemon Bitters

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Produktnummer: 348
Produktinformationen "FEE BROTHERS Lemon Bitters"

Mit Fee Brothers Bitters werden Cocktails mit einem besonderen Aroma versehen.

Alkoholgehalt in % vol.:45,9
Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)
Lebensmittelunternehmer:Sierra Madre GmbH
Rohrstrasse 26 D 58093 Hagen Germany
Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)
Farbstoffe:Ja
Allergenhinweise:-

Zutatenliste: Glycerin, Aromen, Zitronenöl, Zitronengras und andere natürliche Aromen, Wasser und Zitronensäure

Durchschnittliche Nährwerte in 100ml:

Brennwert0kJ (0kcal)
Fett0g
- davon gesättigte Fettsäuren0g
Kohlenhydrate0g
- davon Zucker0g
Eiweiß0g
Salz0g
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Inhalt: 0.15 l (113,27 €* / 1 l)

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The Bitter Truth - eine Marke mit Geschmack. Sie verleiht mit den verschiedensten Bitter jeder Cocktailkreation einen besonderen Touch. Überzeugen Sie sich selbst!Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:The Bitter Truth GmbHWolfratshauser Str. 21e, 82049 PullachDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Alkohol, natürliche Kräuter und Gewürze, Farbstoff: E 129Durchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert1149kJ (275kcal)Fett0,1g - davon gesättigte Fettsäuren0,01gKohlenhydrate0,94g - davon Zucker0,94gEiweiß0,1gSalz0,05g

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Inhalt: 0.148 l (175,61 €* / 1 l)

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Handgemacht, aus natürlichen Zutaten hergestellt, wunderbar fruchtig im Geschmack - die Scrappy's Grapefruit Bitters (147ml) sind eine Bereicherung für jede (Haus-) Bar!Scrappy's Grapefruit Bitters schmecken im Cocktail fruchtig und zugleich trocken und intensiv bitter nach Grapefruit.Sie werden aus natürlichen Zutaten, wie Grapefruit und Enzian sowie Kräutern und Gewürzen hergestellt.Die Bitters geben Cocktails einen fruchtigen Geschmack.Ein paar Tropfen von Scrappy's Grapefruit Bitters verleihen Getränke eine angenehme Weichheit und sind durch ihre natürliche Bitterkeit der Grapefruit Zeste sehr gut für Cocktail Bitters geeignet.Scrappy selbst bietet einige interessante Rezepte an, die mit dem Grapefruit Cocktail-Bitter arbeiten, beispielsweise den San Pedro (Rezept unten!). Wenn Sie auf der Suche nach weiteren inspirierenden Cocktailrezepten mit unseren Produkten sind, besuchen Sie doch einmal unser Magazin!VerwendungCocktail-Bitters werden - wie der Name schon erahnen lässt - in Cocktails verwendet. Sie aromatisieren und intensivieren den Geschmack. Scrappy's Grapefruit Bitters lassen sich besonders gut mit Tequila kombinieren, da die Bitters die botanischen Noten des Tequila unterstützen und hervorheben. Scrappy's selbst empfiehlt mit den Grapefruit-Bitters den Cocktail "San Pedro" zu mixen:60 ml Blanco Tequila15 ml trockener Wermut4 ml Cointreau3 - 4 Spritzer Scrappy's Grapefruit BittersServiert wird der Cocktail in einem Martiniglas, garniet mit einer Limettenzeste.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Liquid Partners Europe BVHoogstraat 49A 3011 PG, RotterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, Wasser, frische Grapefruitschale, Kräuter und Gewürze.

Inhalt: 0.148 l (175,61 €* / 1 l)

25,99 €*
FEE BROTHERS Cherry Bitters
Der Mund hat Geschmacksrezeptoren für sauer, süß salzig und bitter. Dabei gilt: Je mehr Rezeptoren angesprochen werden, desto interessanter wird ein Drink. Für die bittere Komponente empfiehlt es sich, die hochwertigen Bitters von Fee Brothers zu benutzen. Mit Bitters können Cocktails abgerundet und komplexer gemacht werden.Die Cherry Bitters gehörten zur Familie der fruchtigen BittersMit ein paar Spritzern verfeinern die Cherry Bitters Cocktails mit ihrem intensiven Geschmack nach fruchtiger Kirsche.Mehr über Fee BrothersSeit der Gründung im Jahr 1864 ist Fee Brothers im Familienbesitz. Mit ihrem weltweiten Vertrieb hat sich Fee Brothers nicht nur mit feinen Bitters, sondern unter Anderem auch mit aromatisiertem Wasser, Cocktail Mischungen und Sirupen einen Namen gemacht. Mittlerweile wird das Unternehmen von der fünften Generation geführt.Alkoholgehalt in % vol.:4,8Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:High Spirits S.L.Calle Azagador, 58, 28232 Las Rozas de MadridSpanienBezeichnung des Lebensmittels:Bitter mit niedrigem AlkoholgehaltFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Glycerin E422, natürliche und künstliche Aromen und Extrakte, ZitronensäureDurchschnittliche Nährwerte in 100ml:Brennwert17kJ (4kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate1g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0,01g

Inhalt: 0.15 l (113,27 €* / 1 l)

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Scrappy's Black Lemon Bitters
Black Lemon Bitters halten, was der Name verspricht: Sie sind gleichzeitig frisch und würzig.Cocktail Bitters nach dem Vorbild der Black Lemons aus dem Mittleren OstenFrischer Zitronenduft trifft auf florale und gleichzeitig würzige AromenPassen hervorragend in klassische ShortdrinksHergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne FarbstoffeAuch, wenn sie gar keine „Black Lemons“ enthalten, spiegeln diese Bitters die Mischung aus Würzigkeit und Frische des Gewürzes aus dem Mittleren Osten perfekt wider: kräftig-würzige Aromen treffen auf sanfte-florale Noten und die Frische der Limette – die Black Lemon hat ihren Namen nämlich tatsächlich aus einem Übersetzungsfehler. Eigentlich handelt es sich dabei um getrocknete Limetten.Scrappy‘s Black Lemon Bitters in CocktailsDiese Bitters sind die perfekte Ergänzung für Drinks, die auf zitronige Frische setzen, dabei aber auch Tiefe und Komplexität mitbringen – oder besser: Komplexität mitbringen sollen. Bestes Beispiel dafür wäre ein klassischer, trockener Martini. Auch ein Lemondrop Martini mit etwas Zitronensaft profitiert stark von der Würze und der besonderen Zitrusnote der Scrappy’s Black Lemon Bitters. Der offizielle Signature Cocktail aus dem Hause Scrappy’s für diese Bitters ist übrigens dieser hier:Monsieur6 cl Vodka0,75 cl Maraschino1,5 cl Trockener Vermouth2 Spritzer Scrappy’s Black Lemon BittersAlles zusammen auf Eis rühren und in eine vorgekühlte Coupette abseihen.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, destilliertes Wasser, Zitronenschale, Kräuter, Gewürze und Karamell.

Inhalt: 0.147 l (176,80 €* / 1 l)

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Scrappy's Lime Bitters
Limetten-Aroma ohne Säure – das ermöglicht atemberaubende Cocktail-Twists.Cocktail Bitters mit ausgeprägtem Limetten-AromaTrocken und bitter, keinerlei Säure-NotenPassen sehr gut zu Rum-Drinks aller ArtHergestellt aus ausschließlich organischen Zutaten und ohne FarbstoffeScrappy’s Bitters haben neben klassischen Aromen wie Schokolade  oder Lavendel  auch diverse sehr ausgefallene Varianten, darunter eben die Lime Bitters. Als Alternative zu den klassischen Orange Bitters überraschen sie mit einem natürlichen und intensiven Limetten-Aroma, das dem frischer Limetten durchaus nahekommt, dabei aber über keinerlei Säure verfügt.In Kombination mit der ausgeprägten Trockenheit und Bitterkeit, sowie spannenden Gewürz-Noten im Geschmack ergeben sich Cocktail-Bitters, die vor allem in Tiki-Drinks oder generell Rum-Cocktails interessante Twists erlauben.Scrappy’s Lime Bitters in CocktailsIn Rum-Drinks, die oft mit frischer Limette gemixt werden, funktionieren die Lime Bitters als Verstärker für die frischen Aromen, was gerade bei Tikis mit vielen verschiedenen Rum-Varianten viel Freude bringt. Aber richtig spannend werden diese Bitters immer dann, wenn ein Drink eigentlich gar keine eigene Säurequelle braucht oder will. Einige Beispiele dafür finden sich etwa auf der offiziellen Seite von Scrappy’s:Lokoki6 cl Vodka1,5 cl Zuckersirup1,5 cl trockener VermouthEin kleines Stück Gurke4 Spritzer Scrappy’s Lime BittersGurke mit Zuckersirup muddeln und alle Zutaten zusammen auf Eis shaken. In eine gefrostete Coupette abseihen und mit einer Orangenzeste garnieren.Frog Leg (von Miles Thomas)6 cl Rye Whiskey1,5 cl Cynar0,75 cl Amaro1,5 cl trockener Vermouth4 Dashes Scrappy’s Lime BittersAlle Zutaten außer den Bitters auf Eis shaken, in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen und mit den Bitters floaten. Alkoholgehalt in % vol.:49,1Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Alkohol, destilliertes Wasser, Limettenschale, Kräuter und Gewürze.

Inhalt: 0.147 l (176,80 €* / 1 l)

25,99 €*
Supasawa Seriously Sour Cocktail Mixer 700ml
Mit seiner kristallklaren Säure sorgt Supasawa für den gewissen „Wow-Effekt“ Ihrer Drinks und macht Ihre Cocktails zum echten „Hingucker“.Kristallklare, geschmackvolle Säure Ideal zum Verfeinern und Ausbalancieren von CocktailsSpannende Alternative zu herkömmlichem Zitronen- oder Limettensaft Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure, Bernsteinsäure sowie Phosphorsäure als Quellen für das einzigartige Säurespektrum von Supasawa„Supasawa“ bietet eine neuartige Alternative zu Limetten- und Zitronensaft und hält Einzug in die internationale Barszene mit seiner außergewöhnlichen Komposition aus verschiedenen Säuren und Geschmacksträgern. So besteht Supasawa aus insgesamt fünf unterschiedlichen Säurequellen: Zitronensäure, Apfelsäure, Weinsäure, Bernsteinsäure sowie Phosphorsäure. Hinzu kommen neben reinem, destilliertem Wasser noch Zucker und eine Prise Salz.Supasawa – der kristallklare Cocktail-Mixer Das Ergebnis dieser speziellen Zusammensetzung ist eine komplexe, angenehm-frische Säure, die sich perfekt zum Verfeinern und Ausbalancieren von Cocktails eignet und dabei auch optisch beeindruckt. So ist Supasawa farblos und klar und ermöglicht dadurch spannende „Kristall-Varianten“ herkömmlicher Drinks, die durch die Zugabe von Limetten- oder Zitronensaft normalerweise leicht getrübt werden.Verleihen Sie Ihren Drinks einzigartige Säure und tauchen Sie ein in die besondere Geschmacks-Welt von Supasawa!Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:BelgienLebensmittelunternehmer:Deluxe DistilleryRoeselaarseweg 11, 8520 KuurneBelgienBezeichnung des Lebensmittels:Cocktail & Food FlavouringFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Wasser, Zucker, Salz, Säurungsmittel (Citronensäure, Äpfelsäure, Phosphorsäure, Weinsteinsäure, Bernsteinsäure), Konservierungsstoff (Benzoesäure).Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert113kJ (27kcal)Fett0,5g - davon gesättigte Fettsäuren0,1gKohlenhydrate0,5g - davon Zucker0,5gEiweiß0,2gSalz0,01gHinweise: Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen. Da dieser Artikel nicht zum unmittelbaren Verzehr als Getränk bestimmt, sondern zum zum Mixen und der Zubereitung verschiedener Drinks und Cocktails konzipiert ist, unterliegt er nicht er Pfandpflicht (§ 3 Abs. 2 VerpackG).

Inhalt: 0.7 l (17,84 €* / 1 l)

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Tipp
THE BITTER TRUTH Olive Bitters
The Bitter Truth steht für eine große Bandbreite qualitativ hochwertiger Cocktail-Bitters und Mix-Liköre – und mit ihren noch recht neuen Olive Bitters liefern sie ein aromatisches Meisterstück ab.Bitters zum Würzen und Veredeln einzigartiger Cocktails mit unvergleichlichen Oliven-Aromen.Intensives Aroma von grünen und schwarzen Oliven, leicht säuerlichIm Geschmack salzig, mit deutlicher Olive und einem Hauch Knoblauch – unglaublich mediterranSpeziell dafür entwickelt einen optisch ansehnlichen „Dirty Martini“ zu mixen.Die Story hinter The Bitter Truth Olive BittersNur eine Spirituosen-Kategorie hat in den letzten Jahren einen ähnlich absurden Aufschwung erlebt wie Gin: Cocktail Bitters. Noch vor 10 Jahren mussten Bartender entweder selber welche zusammenrühren oder sich ausschließlich auf Angostura Bitters verlassen. Dass sich das geändert hat, ist nicht zuletzt dem Team von The Bitter Truth zu verdanken, das Bitters vor allem in Deutschland und Europa wieder zu alter Größe verholfen hat.Auch wenn das Portfolio des Bitters-Riesen aus Pullach inzwischen eine immense Größe angenommen hat, wird man hier bis heute nicht müde immer neue Cocktail-Zutaten zu entdecken oder wiederzuentdecken, wie jetzt die Olive Bitters. Seit 2016 hierzulande lange nur in der kleinen Variante im The Bitter Truth Barpack enthalten, gibt es sie seit Anfang 2017 auch in der 200ml-Variante in den USA und seit kurzem auch in Deutschland. Sie wurden mit dem Ziel entwickelt, einen sauberen Dirty Martini zu mixen.Olive Bitters im Dirty MartiniDer Drink aus Olivenlake oder zerdrückten Oliven, Gin und Vermouth bringt eine ungeheure, mediterrane Aromatik mit und ist in den Staaten besonders beliebt. Doof nur: selbst, wenn man ihn hervorragend mixt, sieht er gerne mal aus wie Kraut und Rüben. Die Olive Bitters bringen den Geschmack eingelegter Oliven in den Cocktail, ohne ihn zu trüben oder grün/grau zu färben. Das Rezept für den sauberen Dirty Martini sieht dann so aus:5 cl Gin1 cl Trockener Vermouth2 Dashes The Bitter Truth Olive BittersAlle Zutaten zusammen auf Eis rühren und in ein vorgekühltes Martiniglas abseihen. Auf Wunsch mit einer Olive garnieren.The Bitter Truth Olive Bitters in anderen DrinksDie Oliven-Bitters funktionieren auch in anderen Martini-Varianten hervorragend, durch Noten von Thymian, Senf und den salzigen Einschlag harmonieren sie perfekt mit kräftigen Gins oder Wodka mit Eigengeschmack wie dem Freimut. Außerdem sind sie der perfekte Partner für aufgespritete Weine wie trockenen Vermouth oder Quinquina.   Alkoholgehalt in % vol.:39Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:The Bitter Truth GmbHWolfratshauser Str. 21e, 82049 PullachDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SENFkörner

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