FEE BROTHERS Celery Bitters
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Produktinformationen "FEE BROTHERS Celery Bitters"
Bitters, auch Cocktailbitters genannt, sind alkoholische „Gewürze“ für Drinks. Zu den bekanntesten Hersteller zählt die amerikanische Firma „Fee Brothers Bitters“ aus Rochester, New York. Heute stellen Fee Brothers Bitters in der vierten Generation über 100 Bitters, Sirups und Liköre her.
- Aromen von bitterer Chinarinde und Karamell.
- Die Konsistenz ist dick und leicht viskos
- Im Mund bitter mit Noten von Chinin. Im Vordergrund ist der Sellerie Geschmack
Ein kleiner Schuss Fee Brothers Celery Bitters gibt dem Drink eine etwas bittere Note mit Kräuteraroma.
| Alkoholgehalt in % vol.: | 1,3 |
| Herkunftsland: | USA (Vereinigte Staaten von Amerika) |
| Lebensmittelunternehmer: | High Spirits S.L. Calle Azagador, 58, 28232 Las Rozas de Madrid Spanien |
| Bezeichnung des Lebensmittels: | Bitter mit niedrigem Alkoholgehalt |
| Farbstoffe: | Nein |
| Allergenhinweise: | enthält Sellerie |
Zutatenliste: Wasser, Glycerin E422, natürliches Selleriearoma und andere natürliche Extrakte und Aromen. Enthält Sellerie.
Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:
| Brennwert | 17kJ (4kcal) |
| Fett | 0g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0g |
| Kohlenhydrate | 1g |
| - davon Zucker | 0g |
| Eiweiß | 0g |
| Salz | 0,01g |
Hinweise: Vor Gebrauch schütteln.
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Inhalt: 0.148 l (175,61 € / 1 l)
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Inhalt: 5 l (22,00 € / 1 l)
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Inhalt: 0.7 l (17,84 € / 1 l)
Mit dem Artesano Pineapple Rum startet Cihuatán eine exklusive Kollektion von natürlich infundierten Rums aus El Salvador!Speziell für das Mixen hochwertiger Cocktails entwickelt, ermöglicht es dieser Tropfen, natürliche Ananasaromen in das Glas zu bringen - ohne die Notwendigkeit von frischer Ananas.Der Blend für den Cihuatán Artesano Pinapple entsteht aus Rums, die mindestens 10 Jahre lang in Ex-Bourbon-Fässern heranreifen durften, was für ein komplexes Geschmacksprofil sorgt.Durch eine zwei Monate lange Infusion mit den Stücken einer besonders fruchtigen Ananas-Sorte (Golden Ananas) aus Santa María Ostuma, einer kleinen Gemeinde im Herzen von El Salvadors, erhält die Melange ihr fruchtiges Ananas Aroma.Am Gaumen zeigt sich diese Cihuatán Abfüllung leicht cremig und ausgewogen süß mit Noten von karamellisierter Ananas und Vanille.Bei der Herstellung werden garantiert keine künstlichen Aromen verwendet, um ein authentisches Geschmackserlebnis bieten zu können.Dieser Tropfen ist der erste und bisher einzige Pineapple Rum mit Altersangabe und ist mit seiner fruchtigen Ananasnote die perfekte Basis für Cocktails wie Piña Coladas und Daiquiri Twists.Mit weniger Zucker- und Kaloriengehalt als Ananassaft ist dieser Rum eine Alternative, um den Geschmack von frischer Ananas einfach in Drinks zu bringen.Jede Edition von Cihuatán zelebriert die mystischen Geheimnisse und Legenden des Cihuatán-Tals und ehrt das mayanische Kulturerbe der Marke. Cihuatán Artesano Pineapple Rum ist inspiriert von der Legende von Gucumatz, dem Maya-Gott der Landwirtschaft und Kreativität. Er wurde speziell für das Mixen von Cocktails mit köstlichen, natürlichen Geschmacksprofilen erschaffen, die lokale Früchte aus El Salvador in den Fokus rücken. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:El SalvadorLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose auf Rum-BasisFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
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Die Bittermens Orchard Street Celery Shrub ist eine außergewöhnliche Zutat, die Drinks einen besonderen Kick verleiht. Shrubs sind essiggesäuerte Fruchtsirups oder Softdrinks, die manchmal mit Alkohol kombiniert oder aber fermentiert wurden.In den 1930er Jahren gab es in der Lower East Side von New York den Dr. Brown's Cel-Ray Soda, der als Inspiration diese Shrubs diente. Dr. Brown's Cel-Ray Soda war ein Softdrink mit Sellerie Geschmack: auf Basis von Sellerie Samen.Der Shrub von Bittermens ist eine Hommage an die Orchard Street, wo in der Lower East Side das Tenement Museum - ein historisches Museum, das die Geschichte der Immigration in den Vereinigten Staaten von 1800 bis 1900 darstellt.Inspiriert von den Immigranten der Tenements, entwarfen die Gründer von Bittermens nun den Bittermens Orchard Street Celery Shrub.Die vor allem nach Sellerie schmeckende Shrub, kann wie Cocktailbitters verwendet werden und verleiht Drinks eine frische, herzhafte Note mit einem Hauch von Apfel und Essig.Rezeptvorschläge mit Bittermens Orchard Street Celery ShrubScandi Gibson6 cl Aquavit3 cl Bianco Vermouth (wie der von Mancino)10 Tropfen Bittermens Hellfire Habanero Shrub20 Tropfen Bittermens Orchard Street Celery Shrub1 CocktailzwiebelDen Aquavit, Wermut, Habanero Shrub und Celery Shrub ein ein Mixing Glas, das bis zur Hälfte mit Eiswürfeln gefüllt ist geben und gut rühren. Solange rühren, bis die Flüssigkeit gut gekühlt ist (ca. 20 Sekunden). Den Inhalt in einen gekühlten Tumbler oder Coupette geben und mit der Cocktailzwiebel garnieren. The Woodberry Schooner von Matt Ficke von der Columbia Room in Washington DC.3 cl Blanco Tequila (wie der von Topanito)3 cl Bianco Vermouth (wie der von Mancino)1.5 cl Zuckersirup (wie der von Monin)1.5 cl Zitronensaft15 Tropfen Bittermens Orchard Street Celery ShrubZitronenzeste zum GarnierenAlle Zutaten miteinander verrühren, in eine Coupette abseihen und mit der Zitronenzeste garnieren.Weitere Rezeptideen mit dem Celery Shrub finden Sie auf der Homepage von Bittermens.Alkoholgehalt in % vol.:44Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:LMDW La Maison Du Whisky9-11 Rue Martre, 92110 Clichy L. 1/18FrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cocktail Bitter)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Sellerie
Inhalt: 0.146 l (171,23 € / 1 l)
