Whisky

Whisky wird schon seit Hunderten von Jahren hergestellt. Es handelt sich hierbei um eine Spirituose, welche durch die Destillation von Getreidemaische gewonnen wird und mindestens drei Jahre in Holzfässern reift. Der Geschmack eines Whiskys hängt von vielen Faktoren ab - beispielsweise von den Rohstoffen aus denen er hergestellt wird, dem Herstellungsprozess selbst und auch der Fassreifung. Die wichtigsten Rohstoffe sind Wasser, Getreide und Hefe, die den Geschmack maßgeblich beeinflussen.

Whisky oder Whiskey? Wie schreibt man ihn und was ist drin?

Whisky und Whiskey sind übrigens nicht dasselbe: Whiskey ist als Schreibweise in den USA und Irland etabliert, in den meisten anderen Whisky-Regionen der Welt schreibt man ihn ohne das e. Whiskys kann man nach Getreidesorten unterscheiden, so gibt es Rye Whiskeys, die überwiegend aus Roggen hergestellt werden, Bourbon welcher zu mindestens 51% aus Mais hergestellt wird, Corn Whiskey der sogar aus 80% Mais produziert wird und schließlich Malt Whisky - dieser wird ausschließlich aus gemälzter Gerste gebrannt. Ein weiteres sehr verbreitetes Destillat ist der Blended Whisky, dieser wird aus verschiedenen Destillaten hergestellt und verschmelzt zu einem einheitlichen Produkt, welches immer nahezu gleich schmeckt.

Jedoch kann man Whiskey nicht nur nach Getreidesorten unterscheiden, interessant ist auch wie dieser abgefüllt wurde:

Es gibt Einzelfassabfüllungen, auch Single Barrel oder Single Cask genannt. Hierbei wird der Whiskey aus lediglich einem Fass abgefüllt und bietet je nach Jahr und eben Fass ein immer neues Geschmackserlebnis. Eine weitere besondere Variante nennt sich Cask strength oder Barrel proof, bei einem solchen Whiskey wird das Destillat direkt aus dem Fass abgefüllt, ohne es davor mit Wasser auf einen milderen Alkoholgehalt zu setzen - wodurch jeder für sich selbst entscheiden kann, ob er ihn pur trinken, oder doch etwas Wasser bzw. Eis hinzugeben möchte. Manche Whiskys bekommen auch ein besonderes Finish. Nach ihrer gewohnten Lagerung reifen sie dann z.B. zusätzlich in ausgedienten Portwein- oder Sherryfässern und tragen dann die Bezeichnung Port/Sherryfinish.

Die Herkunftsländer des Whisky

Vielleicht das wichtigste Whisky-Land ist Schottland - kommt er aus diesem Land wird er als Scotch Whisky bezeichnet. In keinem Land gibt es mehr Brennereien als in Schottland - insgesamt 108. Whiskey aus Schottland hat seinen eigenen charakteristischen Geschmack, abhängig von den verschiedenen Regionen wie Islay, Speyside oder Highland.

Hoch geschätzt ist auch das Detillat aus Irland. Irish Whiskeys werden mindestens dreimal destilliert und es wird kein Mais verwendet, dafür aber oft Hafer. Der irische Whiskey ist dafür bekannt, sanfter zu sein als viele seiner Artgenossen.

Kommen wir zum amerikanischen Whiskey: American Whiskeys werden meistens aus Mais, Roggen oder Gerste - ganz selten Weizen hergestellt und kommen meist aus Tennessee oder Kentucky. Es gibt viele Mikrodestillerien über das ganze Land verteilt.

Es können viele weitere Premium-Whiskys entdeckt werden. Falls es regionaler sein soll, bieten sich Whisky aus Deutschland an. Eine weitere Alternative sind japanische Whiskys. Und auf der Überholspur auf der Liste der wichtigsten Produktionsländer für Whisky ist Frankreich mit hervorragenden französischen Whiskeys. Insgesamt also eine große Auswahl von Whiskys aus vielen Ländern, die es zu entdecken gilt!

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Genießen Sie unseren Whiskey pur, auf Eis, oder als Cocktail, wie den Whiskey Sour oder den Manhattan. Unser Online-Shop wird stetig erweitert und wir freuen uns, Ihnen immer wieder neue Perlen in unserem Whiskey Store anzubieten. Ob als Geburtstagsgeschenk oder für sich selbst, hier sind Sie absolut richtig - Sie können bei uns nicht nur hervorragenden Whiskey kaufen, sondern auch überragenden Rum, Wodka, Tequila, Gin, Likör, Cachaça und vieles mehr.

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PENELOPE Valencia Bourbon

Penelope Valencia: Einzigartiger Bourbon mit spanischem Zitrus-Finish!Der Penelope Valencia Bourbon wird aus drei verschiedenen Mash Bills komponiert und enthält 75% Mais, 15% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzte Gerste.Die enthaltenen Bourbons reifen 4 bis 5 Jahre in neuen amerikanischen Eichenfässern.Anschließend reift er etwa ein Jahr in Vino de Naranja-Fässern aus Sevilla, Spanien, was ihm einzigartige Zitrusaromen verleiht.Abgefüllt wird der Whiskey ohne Kältefiltration mit 48,5% Volumenprozent (97 Proof).Er entfaltet Aromen von kräftigen Gewürzen und Iced Coffee Cake mit Blutorangenglasur.Am Gaumen zeigen sich florale Untertöne, Zitruszeste, gebackene Birne und dezente Noten von schwarzem und weißem Pfeffer.Der Abgang ist reichhaltig und herzhaft, geprägt von Mandarine und Orangenschale.Der Penelope Valencia kombiniert die traditionelle Four Grain Rezeptur von Penelope mit der besonderen Veredelung in spanischen Vino de Naranja-Fässern. Das Ergebnis ist ein außergewöhnlicher Bourbon mit einem Hauch mediterraner Eleganz!Alkoholgehalt in % vol.:47,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (121,43 €* / 1 l)

85,00 €*

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REBEL 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Die perfekte Grundlage für Whiskey Sours: Rebel 100 Bourbon WhiskeyMit diesem Bourbon bietet die Marke Rebel neben der Variante mit 80 Proof eine hochprozentigere Alternative mit 100 Proof (50% vol.) an.Er besticht mit einem intensiven Aroma und Geschmack von Honig, Butter und Rosinen. Der Abgang ist lang und wärmend mit Gewürzeinschlägen. Der Rebel 100 Bourbon ist prädestiniert als Basis für Whiskey Sours!In der Literflasche ist der Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon nun auch in einem größeren Gebinde als in der 700ml-Flasche erhältlich!Der Rebel 100 Bourbon ist eine kräftigere Variante des klassischen Rebel Bourbon Whiskeys, hergestellt von den Lux Row Distillers. Mit einem Alkoholgehalt von 50 % Vol. (100 Proof) bietet dieser Kentucky Straight Bourbon ein intensives Geschmackserlebnis. Er bleibt dem charakteristischen Profil der Rebel-Reihe treu, wobei Noten von Honig, Butter und Rosinen durch den höheren Alkoholgehalt noch stärker hervortreten. Trotz seiner Stärke behält er eine überraschende Weichheit, was ihn sowohl pur als auch in Cocktails - insbesondere in Whsikey Sours - beliebt macht. Rebel 100 ist ideal für Bourbon-Liebhaber, die einen kräftigeren, vollmundigen Whiskey zu schätzen wissen.Die Rebel Bourbons folgen einem alten RezeptDie Marke Rebel leistete im Jahr 1849 - entgegen des Trends zu Bourbons mit einem hohen Roggenanteil - Pionierarbeit bei der Herstellung von Bourbon mit hohem Weizenanteil. Alle Bourbons besitzen eine wheated Mash Bill, die seit dem Jahr 1849 unverändert blieb: das Rezept basiert auf 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste. Ab sofort ist die breite Auswahl an Rebel Bourbons bei Perola verfügbar!Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

39,00 €*

REBEL 100 Single Barrel 10YO Whiskey

10 Jahre alter Single Barrel aus einem ausgebrannten-Eichenholzfass!Für diesen Bourbon wurde als Grundlage der Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit der Mash Bill aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste verwendet.Er wurde für 10 Jahre in einem ausgebrannten Eichenholzfass gelagert.Als Single Barrel besitzt der Whiskey ein einzigartiges Aromenspiel mit Noten von Karamell und Zitrus.Am Gaumen setzen sich die Eindrücke aus dem Bouquet fort und werden um den Geschmack von Eichenholz und Gewürzen ergänzt.Dieser Bourbon basiert auf einem Rezept mit einem hohen Weizenanteil, was den Whiskey besonders mild und süß macht. Der Tropfen durfte für ganze 10 Jahre - für einen Bourbon ist das eine sehr lange Zeit! - in einem einzelnen, ausgebrannten Fass aus Eichenholz ruhen. Er duftet und schmeckt angenehm frisch nach Zitrusfrüchten sowie Karamell. Am besten lässt sich dieser Whiskey pur und ohne Eiswürfel trinken. Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (135,71 €* / 1 l)

95,00 €*

REBEL 100 Bourbon Oloroso Sherry Cask Finish 2024 Release Whiskey

Der Bourbon-Klassiker von Rebel veredelt im Oloroso Sherry-Fass!Dieser Bourbon basiert auf dem Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit der Mash Bill aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste. Nach den 4 Jahren Reifezeit erhielt er ein Finish in ehemaligen Oloroso Sherry-Fässern aus dem Südwesten Spaniens. Der bernsteinfarbene Whiskey duftet nach Eichenholz und reifen Früchten. Er schmeckt vorrangig nach Karamell, Vanille, getrockneten Früchten wie Rosinen, Feigen, und Pflaumen und wird mit einer sanfte Nussigkeit abgerundet. Für diesen Tropfen erhält der Rebel 100 Kentucky Straight Bourbon Whiskey mit der Mash Bill aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste ein Finish in Oloroso Sherry-Fässern, die aus dem sogenannten 'Sherry-Dreieck' im Südwesten Spaniens stammen. Diese kurze, zusätzliche Reifung verleiht dem milden Whiskey ein Aroma von Eichenholz und Früchten. Dieser Eindruck konkretisiert sich im Geschmack: Am Gaumen vereinen sich Anklänge von Rosinen, Feigen und Pflaumen mit viel Vanille, Karamell sowie mit einer leichten Nussnote. Ein ausnehmend weicher und fruchtbetonter Tropfen für den Genuss Pur!Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (57,00 €* / 1 l)

39,90 €*

REMUS Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey

Die achte Ausgabe der Remus Repeal Reserve Series beinhaltet erstmals einen Bourbon mit stark erhöhtem Rye-Anteil!Der Remus Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey ist die bereits achte Ausgabe der 'Repeal Reserve Series', die jedes Jahr anlässlich zur Feier des Endes der Prohibition veröffentlicht wird.Er beinhaltet diesmal zwei Bourbons des Jahrgangs 2014 und einen Bourbon aus dem Jahr 2007. Abgefüllt mit 101 Proof und ohne eine Kältefiltrierung bietet der Whiskey intensive Aromen von Kirsche, kandierten Pekannüssen und Leder.Der Geschmack erinnert an Ahornsirup, Kirsche und Feige.Der Abgang ist geprägt von viel Vanille, Eichenholz und Gewürznoten.Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Melange aus drei Bourbons der Jahre 2007 bis 2014:9 % - 2007 Bourbon (21 % Roggen)24 % - 2014 Bourbon (21 % Roggen)67 % - 2014 Bourbon (36 % Roggen)Ian Stirsman, der Master Distiller von Ross & Squibb, erklärt:"Für die Remus Repeal Reserve Series VIII haben wir ein paar Dinge anders gemacht. Nachdem wir den finalen Blend bestimmt hatten, haben wir ihn blind bei unterschiedlichen Alkoholstärken verkostet – und die 101 Proof Variante war der klare Favorit. Zudem haben wir zur nicht-kühlgefilterten Methode zurückgekehrt, um das Mundgefühl zu verstärken, und wir haben einen höheren Anteil des High-Rye-Rezepts verwendet als in den vergangenen Jahren."Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (141,43 €* / 1 l)

99,00 €*

YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Cognac and Brandy Casks 2024 Limited Edition

Der raffinierte Yellowstone Bourbon-Blend mit dem Finish in Cognac- und Brandfässern: hier kommt die Limited Edition 2024!Die Yellowstone Bourbon Whiskey Sonderedition vereint 7- und 17-jährigen Kentucky Straight Bourbon, der in französischen Ex-Brandy- und Cognacfässern nachreifen durfte.Das betont fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von Birne, Panela, reifem Apfel und Leder.Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mitEindrücken von Lindenblütenhonig, reifem Steinobst, Zitrus und einem weichen Mundgefühl, begleitet von klassischen Bourbon-Noten wie Karamell und Vanille.Der Abgang ist warm und einladend, mit Nuancen von Honig, Birne, Butterscotch und Leder.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery, gegründet von den Brüdern Steve und Paul Beam im Jahr 2010, blickt auf eine lange Familientradition zurück. Mit ihrer Marke Yellowstone Bourbon führen sie das Erbe ihres Urgroßvaters Minor Case Beam fort, der eng mit dem legendären Jim Beam verwandt war. Zudem gilt ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant als Pionier des Bourbon. Die Whiskeys der Beam-Brüder stehen den Kreationen ihrer Vorfahren in nichts nach und wurden bereits mehrfach mit renommierten Auszeichnungen geehrt.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (298,57 €* / 1 l)

209,00 €*

MINOR CASE Single Barrel Straight Rye Whiskey Aged 6 Years

Minor Case Single Barrel Straight Rye Whiskey Aged 6 Years aus der Limestone Branch Distillery6 Jahre gereift, ausschließlich in einem einzelnen Fass (Single Barrel).In der Nase vereinen sich würzige Roggenaromen mit warmen Vanillenoten, begleitet von Eichenholz und einer dezenten Note von dunklen Früchten.Am Gaumen präsentiert sich eine vielschichtige Kombination aus Karamell, dunkler Schokolade und pfeffrigen Gewürzen, gepaart mit sanften Anklängen von Vanille und Zitrusfrüchten.Sein Finish ist lang und intensiv, mit einem würzigen Nachklang, der eine leichte Süße und komplexe Tiefe entfaltet – perfekt für den puren Genuss.Dieser 6-jährige Single Barrel Rye von Minor Case ist ein vollmundiger Tropfen, der Kenner mit seiner außergewöhnlichen Tiefe und Intensität begeistert.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine große Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:55Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (92,86 €* / 1 l)

65,00 €*

YELLOWSTONE Hand Picked Collection Bourbon Whiskey 2024 | Selected by Perola

Der Yellowstone Hand Picked Collection Single Barrel Bourbon 2024 wird in Kentucky von der Limestone Branch Distillery produziert.Bietet durch die individuelle Fassauswahl eine einzigartige Geschmacksvielfalt.Dieser Bourbon wird in Einzelchargen abgefüllt, dadurch hat jede Flasche einen unverwechselbaren Charakter.Aromen von würzigem Roggen, weiche Kirsch- und Leder Noten.Geschmacklich überzeugt er mit rauchigem Karamell, Vanille und Honig.Im Abgang dominieren Noten von geräucherter Eiche und braunem Zucker.Das Finish ist warm und komplex.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery ist jung für einen Hersteller von American Whiskey – erst 2010 gründeten die beiden Brüder Steve und Paul Beam ihr Leidenschafts-Projekt im “Bourbon State” Kentucky. Tradition spielt trotzdem eine großen Rolle bei ihren Whiskeys: die Familie der Beams besteht seit sieben Generationen aus Brennern: Ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant gilt als früher Bourbon-Pionier, ihr Urgroßvater Minor Case Beam stammt aus Familie Jim Beams.Alkoholgehalt in % vol.:59,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)

89,00 €*

ARLETT Single Malt Finition Fût de Pineau des Charentes Whisky

Arlett Single Malt Finition Fût de Pineau des Charentes Whisky – Veredelt im Pineau des Charentes FassDieser französische Single Malt reifte über 3 Jahre heran und erhält sein mehrmonatiges Finish in ehemaligen Pineau des Charentes Fässern.Er bietet ein harmonisches Zusammenspiel von Fruchtigkeit, Süße und Würze und sorgt für ein abwechslungsreiches und außergewöhnliches Geschmackserlebnis.In der Nase zeigt sich der Duft von Trauben, getrockneten Aprikosen und süßen Mandeln.Am Gaumen präsentiert der Whisky sich lebhaft, ausgewogen und mit einem würzigen, langanhaltenden Abgang.Der Arlett Single Malt Finition Fût de Pineau des Charentes Whisky lässt sich am besten pur oder über Eiswürfeln genießen. Über ArlettDer französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier in der Cognac-Region ist vom Getreide bis hin zur Fasslagerung von den Brüdern Jérome und Lilian genau durchdacht. Nichts wird dem Zufall überlassen. Das zeigt sich schon beim Namen des Whiskys: Denn er ist nach ihrer Mutter Arlett benannt. Jeder Schritt der Herstellung wurde sorgfältig durchdacht. So entsteht ein Whisky, der ganz dem Stil und der Philosophie der Destillerie Tessendier entspricht: aromatisch und ausnehmend mild. Alkoholgehalt in % vol.:48Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (57,00 €* / 1 l)

39,90 €*

ARLETT Blended Whisky

Französischer Whisky Blend, gereift in amerikanischen Eichenfässern:Dieser Blended Whisky reifte für mehr als 3 Jahre in kleinen, amerikanischen Eichenfässern, was ihm ein ausbalanciertes Aroma verleiht.In der Nase begeistert der Whisky mit einladenden Vanillenoten und einer sanften Frische.Am Gaumen entfalten sichNuancen von frisch gebackenem Brot und kandierten Orangen.Der Whisky bietet ein äußerst harmonisches Geschmackserlebnis und ist sowohl pur als auch in Cocktails wie dem Momorito mit Zitrone, Honigsirup und Ginger Beer ein wahrer Genuss.Über ArlettDer französische Whisky der Familien-Destillerie Tessendier aus der Cognac-Region ist das Ergebnis einer durchdachten Arbeit, die von den Brüdern Jérôme und Lilian mit großer Sorgfalt durchgeführt wird. Jeder Schritt – vom Anbau des Getreides bis zur Fasslagerung – wird präzise geplant und nichts dem Zufall überlassen. Schon der Name des Whiskys spiegelt diese Hingabe wider, denn er ist zu Ehren ihrer Mutter Arlett gewählt worden. Mit großer Sorgfalt wurde jeder Aspekt der Herstellung bedacht, sodass ein Whisky entsteht, der perfekt den Stil und die Philosophie der Destillerie Tessendier verkörpert.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (28,43 €* / 1 l)

19,90 €*

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BLOOD OATH Pact No.10 Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Blood Oath Pact No.10: ausgeklügeltes Blending trifft auf ein exklusives Finish!Dieser Blood Oath Whiskey ist eine Melange zweier Bourbons mit einem hohen Roggenanteil und einem Bourbon, der in ehemaligen Cabernet Franc- und Merlot-Fässern nachreifen durfte.In der Nase vereinen sich süße Früchte und ein Hauch von Eichenholz.Am Gaumen eröffnet der Blood Oath Pact No. 10 Noten von vollmundigem Karamell, herben Himbeeren und schwarzem Pfeffer.Der Abgang rundet das Geschmackserlebnis mit Anklängen von rotem Steinobst, Vanille und Kakao ab.Der Blood Oath Pact No.10 Kentucky Straight Bourbon ist die zehnte Ausgabe des jährlich erscheinenden Whiskeys aus Bardstown (dem offiziellen Startpunkt des Kentucky Bourbon Trails). Hinter den Bourbons steht der zertifizierte Lebensmittelwissenschaftler John E. Rempe, der sich mit Blood Oath nicht an eine einzige Brennerei bindet, sondern sich der meisterhaften Vermählung der herausragendsten Bourbons verschiedener Destillerien widmet. Jedes Jahr erscheint genau eine neue Ausgabe in limitierter Auflage. Der Blood Oath Pact No.10 erschien 2024 zum ersten zweistelligen Geburtstag der Marke und vereint gleich drei Destillate miteinander: zwei Bourbons mit einem hohen Roggenanteil sowie einen Bourbon mit doppeltem Finish in ehemaligen Rotweinfässern der Sorten Cabernet Franc und Merlot. Alkoholgehalt in % vol.:49,3Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (227,14 €* / 1 l)

159,00 €*

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RAMMSTEIN Whiskey

Das Rammstein-Spirituosen-Portfolio wird um einen süß-würzigen Whisky erweitert: Ein 10-jähriger Whiskey mit Sherry Cask Finish.Rammstein Whiskey ist ein in Irland destillierter und gereifter Whiskey, eine meisterhafte Mischung aus dreifach destilliertem Grain und doppelt destilliertem Malt.Dieser exklusive Whiskey durchläuft eine Reifung von 10 Jahren in Ex-Bourbonfässern, gefolgt von einer mindestens 6-monatigen Veredelung in Ex-Sherryfässern.Der Whiskey zeichnet sich durch einen zart-fruchtigen Duft und einen seidigen Geschmack von Gewürzen und Vanille aus.In der Nase offenbart sich der Duft von Getreide- und Gewürzaromen, die an geröstetes Weißbrot, frisch gemahlene Pfefferkörner und Holzpolitur erinnern.Im Geschmack bietet der Whiskey eine Palette von Streuselkuchen mit buttrigen und vanilligen Nuancen, die in angenehme Aromen von dunkler Schokolade und Amarenakirsche übergehen.Mit einem Alkoholgehalt von 43 % Vol. ist der Rammstein Whiskey ein 'easy drinker', der sowohl pur als auch 'on the rocks' genossen werden kann.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:IrlandLebensmittelunternehmer:1423 ApsKielbergvej 7, 5750 Ringe NDänemarkBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (95,57 €* / 1 l)

66,90 €*

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REBEL 100 Bourbon Cabernet Sauvignon Finish Whiskey

Rebel 100 Bourbon Cabernet Sauvignon Finish Whiskey: Bourbon aus dem Rotweinfass!Für diese Ausgabe der Rebel Cask Finishes Serie durfte der Rebel 100 Bourbon in einem ehemaligen Cabernet Sauvignon Fass nachreifen.Am besten lässt sich der Whiskey pur oder über Eis genießen.Über die Rebel Bourbon Cask Finishes SerieDie Rebel Cask Finishes Reihe beinhaltet drei limitierte Bourbons, die jeweils entweder in ehemaligen Fässern von Tawny Port, Cabernet Sauvignon oder Cognac nachreifen durften. Für die beiden erstgenannten ist die Grundlage das altbewährte Rebel Rezept für die Maische von 1849 aus 68% Mais, 20% Weizen und 12% Gerste. Die Basis für den Rebel 100 Yell Cognac Finish Whiskey ist der Rebel 100 Bourbon Whiskey. Die feinen Tropfen der Rebel Bourbon Cask Finishes Serie eignen sich allesamt bestens für den Genuss pur oder über Eis. Die Rebel Bourbons folgen einem alten RezeptDie Marke Rebel leistete im Jahr 1849 - entgegen des Trends zu Bourbons mit einem hohen Roggenanteil - Pionierarbeit bei der Herstellung von Bourbon mit hohem Weizenanteil. Alle Bourbons besitzen eine wheated Mash Bill, die seit dem Jahr 1849 unverändert blieb: das Rezept basiert auf 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste. Ab sofort ist die breite Auswahl an Rebel Bourbons bei Perola verfügbar!Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (57,00 €* / 1 l)

39,90 €*

EZRA BROOKS 99 Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Ezra Brooks 99 Proof Bourbon Whiskey: milder Bourbon mit großartiger Mixability!Der Ezra Brooks 99 Proof Bourbon ist ein Blend aus mindestens 4 Jahre alten Bourbons aus 78% Mais, 10% Roggen und 12% gemälzter Gerste.Er wird mit Kohle gefiltert und erhält so trotz seiner 49,5 Volumenprozent (99 Proof) ein geschmeidig-weiches Mundgefühl.Der Whiskey duftet und schmeckt nach Karamell, Vanille, Schokolade und Gewürzen. Der Abgang ist mittellang und auffallend weich. Am besten lässt sich dieser Ezra Brooks Bourbon mit Cola, im Whiskey Sour oder im Old Fashioned Cocktail genießen.Der Ezra Brooks 99 Bourbon Whiskey ist ein vollmundiger Bourbon, der von den Lux Row Distillers in Bardstown, Kentucky hergestellt wird. Mit einem Alkoholgehalt von 49,5% vol. (99 Proof) bietet dieser Kentucky Straight Bourbon ein intensives Geschmacksprofil, das durch die Verwendung von hochwertigem Mais, Roggen und Gerste entsteht. So schmeckt der Ezra Brooks 99 Kentucky Straight Bourbon WhiskeyIm Aroma und Geschmack vereinen sich Noten von Karamell, Vanille, Schokolade und subtile Gewürzeinschläge, die dem hohen Roggenanteil zu verdanken sind. Trotz seiner Stärke bleibt er ausgewogen und weich im Abgang. Ezra Brooks 99 ist perfekt für Kenner, die einen kräftigen und charaktervollen Whiskey bevorzugen. Dieser Bourbon lässt sich ganz wunderbar mit Cola aufgießen oder in Cocktail-Klassikern wie Whiskey Sour und Old Fashioned vermixen. Alkoholgehalt in % vol.:49,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (42,84 €* / 1 l)

29,99 €*

REBEL Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Rebel Bourbon Whiskey: Bourbon Whiskey mit hohem Weizenanteil!Der Rebel Kentucky Straight Bourbon basiert auf einem Originalrezept von 1849.Er duftet nach Honig, Butter und Rosinen. Die Eindrücke aus der Nase werden am Gaumen mit einen Hauch von Pflaume vervollständigt.Das Finish gestaltet sich lang und warm mit angenehmen Gewürznoten. Der milde Bourbon eignet sich bestens zum Genuss mit Cola oder als Basis für Whiskey Sours. Der Rebel Bourbon Whiskey ist ein klassischer Kentucky Straight Bourbon, der für seine Weichheit und Süße bekannt ist. Hergestellt aus Mais, Gerste und einem hohen Weizenanteil, bietet er einen markanten Geschmack mit Noten von Honig, Butter, Rosinen und einer leichten Würze. Mit einem Alkoholgehalt von 40 % Vol. ist er ein vielseitiger Bourbon, der sich sowohl pur als auch in Longdrinks und Cocktails genießen lässt. Die Rebel Bourbons folgen einem alten RezeptDie Marke Rebel leistete im Jahr 1849 - entgegen des Trends zu Bourbons mit einem hohen Roggenanteil - Pionierarbeit bei der Herstellung von Bourbon mit hohem Weizenanteil. Alle Bourbons besitzen eine wheated Mash Bill, die seit dem Jahr 1849 unverändert blieb: das Rezept basiert auf 68% Mais, 20% Weizen und 12% gemälzter Gerste. Ab sofort ist die breite Auswahl an Rebel Bourbons bei Perola verfügbar!Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (38,56 €* / 1 l)

26,99 €*

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EZRA BROOKS Old Ezra 7 Kentucky Straight Bourbon Whiskey

Gereifter Fassstärke-Bourbon aus Bardstown: Ezra Brooks Bourbon Whiskey Barrel Strength 7YODieser Bourbon Whiskey basiert auf 78% Mais, 10% Roggen sowie 12% gemälzter Gerste und reifte für 7 Jahre in neuen, ausgebrannten Fässern aus Amerikanischer Weißeiche heran.Er wurde mit einer Fassstärke von 58,5 vol. abgefüllt.Aromatisch und geschmacklich überzeugt der Ezra Brooks Bourbon Whiskey 7YO mit süßen, floralen Anklängen, die von Vanille, Zimt und Holz untermalt werden.Das Finish ist warm und hinterlässt den Geschmack von geschmolzener Butter. Der Ezra Brooks Bourbon Whiskey in Fassstärke mit 7 Jahren Reifung ist eine exklusive Abfüllung der Lux Row Distillers, die für Kenner und Liebhaber von kräftigen Bourbons entwickelt wurde. Dieser Kentucky Straight Bourbon wird in seiner unverdünnten Form abgefüllt, was ihm einen außergewöhnlich hohen Alkoholgehalt und ein intensives, unverfälschtes Geschmacksprofil verleiht. Nach sieben Jahren Reifung in neuen, ausgebrannten Eichenfässern entwickelt der Whiskey komplexe Noten von Vanille, Zimt und Holz, die von floralen Eindrücken sowie einer angenehmen Süße begleitet werden. Der Abgang ist lang und kraftvoll, mit einem warmen, vollmundigen Nachklang, der an geschmolzene Butter erinnert. Ezra Brooks Bourbon in Fassstärke ist ein wahrer Genuss für erfahrene Whiskey-Liebhaber, die die volle Tiefe und Intensität eines gut gereiften Bourbons zu schätzen wissen.Alkoholgehalt in % vol.:58,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (84,29 €* / 1 l)

59,00 €*

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PENELOPE Four Grain Bourbon

Eine Bourbon aus vier verschiedenen Getreidesorten: der Penelope Four Grain Bourbon!Penelope Four Grain Bourbon wird aus einer einzigartigen Kombination dreier Mash Bills hergestellt.Insgesamt besteht der Bourbon zu 75% aus Mais, 15% Weizen, 7% Rye und 3% gemälzter Gerste.Die einzelnen Fässer werden für jede Charge sorgfältig von Hand ausgewählt und miteinander verblendet, um ein außergewöhnliches Genusserlebnis zu bieten.Die Aromen reichen von kandiertem Mais und Karamell bis zu hellem Eichenholz. Der Bourbon zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Geschmeidigkeit am Gaumen und seinen vollmundigen Geschmack aus.Dort beeindrucken Noten von süßen Früchten, Getreide, Sahne, Vanille, Kirsche und ein Hauch von Zitrus. Er eignet sich perfekt für den Genuss pur oder in Cocktails wie den New York Sour oder Old Fashioned.Über Penelope BourbonPenelope Bourbon wurde in der klassischen amerikanischen Tradition ins Leben gerufen, um die bevorstehende Geburt von Mike und Kerry Paladinis Tochter Penelope im Jahr 2018 zu feiern. Dieses Ereignis inspirierte Mike dazu, einen erstklassigen Bourbon zu erschaffen, der die Freude am Leben in allen Facetten zelebriert. Gemeinsam mit seinem Freund Danny Polise entwickelte er einen hochwertigen Straight Bourbon Whiskey, den jeder genießen kann. Heute ist Penelope Bourbon in den meisten Teilen der USA und nun auch in Deutschland erhältlich, ein Beweis dafür, dass mit Liebe, Sorgfalt und harter Arbeit alles möglich ist.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (71,29 €* / 1 l)

49,90 €*

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PENELOPE Architect French Staves Finish Bourbon

Dieser Bourbon basiert auf einer Mash Bill mit gleich 4 Getreidesorten und einem Nachreifungsprozess der seinesgleichen sucht!Penelope Architect French Staves Finish Bourbon basiert auf einer Mash Bill, die aus 75% Mais, 15% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzter Gerste besteht.Er reifte mindestens 4 Jahre bevor er 6 Wochen in Fässern aus zweierlei französischem Eichenholz nachreifen durfte.Für das besondere Finish in französischem Eichenholz wurde mit der Tonnellerie Radoux of France - Frankreichs Marktführer im Bereich Eichenholzfass-Herstellung und Innovation - kollaboriert.Der Bourbon wird ohne Kältefiltration mit 52% vol. (104 Proof) in Flaschen gefüllt.An der Nase beeindrucken florale Aromen, Sahne und Crème Brûlée. Der Bourbon präsentiert sich am Gaumen zunächst subtil mit Vanille, Eichenholz und cremiger Sahne, worauf florale Nuancen und Eindrücke von Kräutern folgen.Der lange Abgang ist intensiv mit einer vollmundigen Vanillenote. Architektur beschäftigt sich mit dem Gestalten und Konstruieren von Gebäuden. Nach denselben Grundsätzen baut die Marke Penelope mit dem Architect French Staves Finish Bourbon neue, innovative Geschmacksprofile aus. Die Basis für den Whiskey bildet eine Melange aus 3 unterschiedlichen Mash Bills, die sich zu verschiedenen Teilen aus gleich vier Getreidesorten zusammensetzen: Mais, Roggen, Weizen und gemälzter Gerste. Außergewöhnliches Finish in französischer EicheFür das ausgeklügelte Finish kooperiert Penelope mit dem französischen Marktführer in Sachen Holzfass-Herstellung und Innovation. 6 Wochen reifte der Penelope Architect French Staves Finish Bourbon in zwei verschiedenen Typen französischer Eiche mit niedrigem und mittleren Tanningehalt nach. Ergründen Sie das komplexe Aromen- und Geschmacksprofil dieses herausragenden Bourbons!Alkoholgehalt in % vol.:52Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (114,14 €* / 1 l)

79,90 €*

Details

PENELOPE Barrel Strength Bourbon

Penelope Barrel Strength Bourbon: Four Grain Bourbon in voller Fassstärke!Der Penelope Bourbon in Fassstärke entsteht aus 74% Mais, 16% Weizen, 7% Roggen und 3% gemälzter Gerste.Die enthaltenen Bourbons reiften mindestens 4 Jahre in neuen Fässern aus Amerikanischer Eiche heran.Abgefüllt wird der Whiskey ohne Kältefiltration in voller Stärke mit 58% Volumenprozent (116 Proof).Er duftet nach süßem Karamell und Ahornsirup. Am Gaumen hält der Tropfen Einschläge von Karamell, braunem Zucker, Butterscotch, Crème Brûlée und geröstetem Holz bereit.Der Abgang ist von Zimt- und Gewürznoten geprägt. Für den Penelope Barrel Strength Bourbon werden drei Bourbon Mash Bills aus vier Getreidesorten vermählt: Mais, Weizen, Roggen und gemälzte Gerste. Der Blend reifte anschließend in neuen Fässern aus Amerikanischer Eiche heran. Die Abfüllung erfolgte ohne Kältefiltration und Herabsetzung auf Trinkstärke. Somit behält der Bourbon seine Fassstärke von stolzen 58 Volumenprozent und ist ein echt Genuss für Puristen!Alkoholgehalt in % vol.:58Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (121,43 €* / 1 l)

85,00 €*

PENELOPE Toasted Barrel Finish Bourbon

Penelope Toasted Barrel Finish Bourbon: Bourbon vollendet in neuen, frisch ausgebrannten Fässern!Dieser Penelope Whiskey reift für 5 Jahre heran bevor er ein Finish in unbenutzten, ausgebrannten Fässern aus Amerikanischer Eiche erhält.Er wird auf der Basis einer Mash Bill mit 74% Mais, 21% Roggen und 5% gemälzter Gerste hergestellt.Der Bourbon wird mit 50 Volumenprozent (100 Proof) ohne Kältefiltration abgefüllt und kann so in voller Intensität genossen werden.Aromatisch besticht er mit wundervollen Karamell- und Vanillenoten.Am Gaumen zeigt er sich mit einem vollen Mundgefühl und dem Geschmack von Marshmallows sowie Vanille. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und herzhaft. Dieser Penelope Bourbon stammt aus der 'Toasted Series' der Marke, in der mit dem Einfluss von verschiedenen ausgebrannten Fässern auf den Whiskey experimentiert wird. Jede Batch der Reihe erhält ein Finish in unterschiedlich stark ausgebrannten Fässern und bringt so einzigartige Bourbons hervor. So schmeckt der Penelope Toasted Barrel Finish BourbonGießt man den Penelope Toasted Barrel Finish Bourbon in ein Glas verströmt er sofort klare, intensive Noten von Vanille und Karamell. Direkt beim ersten Schluck vernimmt man dezent süße Anklänge von Marshmallows und Vanille, die im Kontrast zu einem überraschend herzhaften Abgang stehen.Ein großartiger Sipping Bourbon!Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (127,14 €* / 1 l)

89,00 €*

ROSSVILLE UNION Straight Rye Whiskey | 5YO

Rossville Union Straight Rye Whiskey 5YO: der jüngste Roggenwhiskey von Rossville Union!Rossville Union bietet mit ursprünglichen, komplex-würzigen Ryes die Möglichkeit, Cocktail-Klassiker wie vor der Prohibition zu mixen.Dieser Tropfen wird aus zwei Destillaten mit unterschiedlichen Mashbills (95% Roggen, 5% gemälzte Gerste + 51% Roggen, 45% Mais, 4% gemälzte Gerste) kombiniert.5 Jahre gereift, entfaltet er in der Nase eine feine Karamellsüße mit würzigen Nuancen. Am Gaumen betören Anklänge von Rauch, Gewürzen und Früchten. Der 5-jährige Rossville Union Straight Rye Whiskey lässt sich bestens pur, auf Eiswürfeln oder in Cocktails wie einem klassischen Manhattan genießen.Der Rossville Union Straight Rye Whiskey entsteht bereits seit 1847 in der Ross & Squibb Distillery. Der 5 Jahre alte Rye ist der jüngste Whiskey im Sortiment der Marke. Er hält weiche Karamellaromen und einen vollmundigen Geschmack von Gewürzen, Früchten und Rauch bereit. Mit seinem ursprünglich anmutenden, würzigen Noten, bereichert er besonders Cocktail-Klassiker wie Old Fashioneds oder Manhattans. Mixen Sie mit dem Rossville Union Straight Rye Whiskey 5YO zum Beispiel den Signature Drink, den Master Crafted Manhattan:Rezept für den Master Crafted Manhattan Cocktail6cl Rossville Union Straight RyeWhiskey 5YO1,5cl Carpano Antica Vermouth2 dashes Angostura BittersRühren Sie alle Zutaten in einem Gästeglas kalt und seihen Sie den Shortdrink in eine Cocktailschale oder in ein Martiniglas ab. Garnieren Sie den Manhattan mit einer Luxardo Maraschinokirsche. Cheers!Über Rossville UnionIm Jahr 1847 legten die Gründungsväter in Indiana den Grundstein für das, was später als die Roggenhauptstadt der Welt bekannt werden sollte. Über beinahe zwei Jahrhunderte hinweg haben die Meisterbrenner und -blender aus Lawrenceburg in der historischen Ross & Squibb Distillery - einer der letzten Destillerien aus der Prohibitionszeit - ihre Mash Bills perfektioniert.Heutzutage setzen Ian Stirsman und sein Team von Rossville Union diese lange Tradition fort und kreieren amerikanische Rye Whiskeys von höchster Qualität. Dabei perfektionieren sie einzigartige Blending-Methoden und Destillationsprozesse, um Whiskeys mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen.Alkoholgehalt in % vol.:47Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (57,13 €* / 1 l)

39,99 €*

ROSSVILLE UNION Straight Rye Whiskey | 7YO | Barrel Proof

Limitierter Fassstärke-Rye aus Lawrenceburg: Rossville Union Rye Whiskey 7YODieser Whiskey entsteht auf der Basis zweier Mashbills: 95% Roggen, 5% gemälzte Gerste + 51% Roggen, 45% Mais, 4% gemälzte Gerste.Er reifte ganze 7 Jahre heran und wird mit 117,2 Barrel Proof (58,5% vol.) in voller Stärke abgefüllt.Das Bouquet ist von würzigen Anklängen, Vanille, Karamell, Schokolade und angenehmen Holztönen geprägt.Im Mund vereinen sich süße Eindrücke von Karamell, Gewürzen und Eichenholz mit etwas Rauch. Im Abgang zeigt sich eine perfekte Balance zwischen Eichenholz- und Gewürznoten.Dieser Rossville Union Rye Whiskey wird am besten pur verkostet. In der historischen Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana, wird seit 1847 Roggen Whiskey in höchster Qualität produziert. Die Master Distiller optimieren ständig die Blending- sowie Brennprozesse um einzigartige Straight Ryes herzustellen. So auch die 7-jährige Abfüllung von Rossville Union, die mit stolzen 117,2 Barrel Proof abgefüllt wird und somit ihren ursprünglichen Alkoholgehalt behält. Über Rossville UnionIm Jahr 1847 legten die Gründungsväter in Indiana den Grundstein für das, was später als die Roggenhauptstadt der Welt bekannt werden sollte. Über beinahe zwei Jahrhunderte hinweg haben die Meisterbrenner und -blender aus Lawrenceburg in der historischen Ross & Squibb Distillery - einer der letzten Destillerien aus der Prohibitionszeit - ihre Mash Bills perfektioniert.Heutzutage setzen Ian Stirsman und sein Team von Rossville Union diese lange Tradition fort und kreieren amerikanische Rye Whiskeys von höchster Qualität. Dabei perfektionieren sie einzigartige Blending-Methoden und Destillationsprozesse, um Whiskeys mit unverwechselbarem Charakter zu schaffen.Alkoholgehalt in % vol.:58,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (114,27 €* / 1 l)

79,99 €*

REMUS Straight Bourbon Whiskey | Highest Rye | 6YO

Dieser Whiskey wurde mit dem höchsten legal möglichen Roggenanteil hergestellt, den ein Kentucky Straight Bourbon enthalten darf. So erhält er seinen Namenszusatz Highest Rye, hergestellt um der Beliebtheit von Roggen in der Zeit um die Prohibition zu huldigen.Ein meisterhafter Straight Bourbon Whiskey, hergestellt von der Ross & Squibb Distillery in Lawrenceburg, Indiana.Die Mash Bill setzt sich aus 51% Mais, 39% ungemälztem Roggen und 10% gemälztem Roggen zusammen.Ganze 6 Jahre reifte der Tropfen heran, bis er mit 54,5% vol. (109 Proof) abgefüllt wurde.Er duftet reichhaltig nach Fruchtsirup, Karamell, Vanille, Holzkohle sowie nach etwas Minze, Zimt und Leder. Geschmacklich überzeugen kräftige Einschläge von kandierten Früchten, Karamell, Vanille, süßer Sahne, Rosinen und Feigen. Im Finish hallen Noten von Zimt, Muskat und Leder nach.Im Glas überzeugt Remus Highest Rye Whiskey mit einem süßlichen, fruchtigen, würzigen Bouquet und kann hervorragend pur genossen werden.Alkoholgehalt in % vol.:54,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (85,70 €* / 1 l)

59,99 €*

YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Tokaji Casks 2023 Limited Edition

Auch die Yellowstone Limited Edition 2023 beeindruckt wieder mit einem außergewöhnlichen Cask Finish: diesmal lagerte der Whiskey in Ex-Tokaji-Fässern! Der ungarische Süßwein verleiht ihm zusätzliche Fruchtnoten sowie eine dezente Süße. Die Yellowstone Limited Edition 2023 zeichnet sich durch eine fein ausgewogene Mischung aus 7, 13 und 16 Jahre alten Bourbons aus, die in Tokaji-Fässern vollendet wurden.Tokaji ist ein traditioneller Süßwein aus Nordungarn, der ausschließlich aus weißen Weintrauben hergestellt wird.In der Nase entfalten sich Noten von Honig, hellen Trauben und Zimt.Der Körper zeigt eine trockene Würze, gefolgt von Nuancen von Karamell, dunklen Kirschen, Zitrusfrüchten und weißem Pfeffer.Der finale Geschmackseindruck besticht durch Elemente von trockenem Tabak, Geißblatt und Anklänge von Rauch sowie Eiche.Diese limitierte Edition wird besonders Kenner und Sammler begeistern, die auf der Suche nach einem edlen Tropfen für den puren Genuss sind.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (317,14 €* / 1 l)

222,00 €*