BY THE DUTCH Gin

By the Dutch steht für authentische niederländische Spirituosen und hundertprozentige Transparenz: Mit seinem mehrfach preisgekrönten Old Genever belebte das 2015 gegründete Unternehmen eine außerhalb der Niederlande praktisch eingeschlafene Spirituosen-Kategorie wieder und ermöglichte es Bartendern in ganz Europa, klassische Cocktails in teils über 100 Jahre alten Originalrezepturen anzubieten. Mit dem Batavia Arrack von der Insel Java legte man direkt nach und sendete damit einen weiteren holländischen Spirituosen-Klassiker hinaus in die Welt. Jetzt bringt By the Dutch seinen ersten Gin auf den Markt - und bedient sich dabei seiner Erfahrung aus der Genever-Herstellung.  Gin von den Genever-MeisternWie schon der Genever wird auch der By the Dutch Gin in der Traditionsbrennerei Herman Jansen gebrannt. Neben den Botanicals Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Blutorange, Muskat, Zimt, Kardamon und Lorbeer setzt der Dry Gin auch auf einen kleinen Anteil Malt Wine, der sonst eigentlich nur bei der Genever-Herstellung zum Einsatz kommt. Damit ist der By the Dutch Dry Gin deutlich näher an seinem holländischen Vorfahren als andere Gins auf dem Markt. Die Niederländer bleiben ihrer authentischen Linie treu.Das gilt auch für die Präsentation und vor allem die Etiketten: Genau wie bei den anderen Spirituosen von By the Dutch werden beim Dry Gin ausführlich alle Teile des Herstellungs-Prozesses direkt auf der Flasche erläutert: Auch ohne Vorab-Informationen erfährt der Verbraucher so, dass alle acht Botanicals einzeln in Getreidealkohol mazeriert und ein weiteres Mal destilliert werden, bevor sie zusammen mit dem Malt Wine, Wasser und weiterem Getreidealkohol von Master Distiller Ad van der Lee liebevoll zum By the Dutch Dry Gin kombiniert werden. So schmeckt By the Dutch Dry GinIn der Nase zeigt sich der By the Dutch Dry Gin mit frischen Noten von Zitronenschale und Wacholder, dazu die warmen Aromen von Blutorange und Winter-Gewürzen. Im Mund setzt er den frischen Eindruck fort, begeistert erneut mit Zitronenschale und präsentem aber unaufdringlichem Wacholder. Im Abgang sind vor allem die Gewürze imposant, der Zimt bleibt lange auf der Zunge. Im Gin Tonic begeistert er genauso wie in authentischen Gin-Cocktails der 20er-Jahre. "Sucht man nach einem Gin für Liebhaber ist man bei „By the Dutch“ sehr gut aufgehoben. Die Aromen zeigen, wo Gin geschmacklich herkommt. Wer einen klassischen Old Tom Gin zu schätzen weiß, der sollte sich auch an die Kombination mit Maltwine auch einmal heranwagen." - ginspiration.de über By The DutchAlkoholgehalt in % vol.:42,5Herkunftsland:NiederlandeLebensmittelunternehmer:Herman Jansen Beverages Nederland B.V.Zijlstraat 56, 3111 PS SchiedamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Nachdem die niederländische Marke BY THE DUTCH bereits mit den niederländischen Spirituosen - Batavia Arrack und Genever - große Erfolge feiern konnte, wagen sie sich nun an den Dry Gin, der von dem Genever ursprünglich abgeleitet wurde. Sie blieben ihrer Linie treu und präsentieren mit dem BY THE DUTCH Dry Gin einen Gin mit einem eigenen niederländischen Twist, den Sie nun in unserem Online Shop in Miniatur-Form probieren können!Stilvoller Dry Gin  mit niederländischem Twist durch das Hinzufügen von Malt WineFrische Noten von Zitronenschale und pflanzliche Noten von Wacholder mit warmen Aromen von Blutorange und Winter-Gewürzen verführen Ihre geschmacklichen SinneBotanicals: Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Blutorange, Muskat, Zimt, Kardamom und LorbeerHintergrund: Vom Genever zum Dry GinGin ist eine britische Spirituose, die eine starke Verbindung zur niederländischen Geschichte hat, obwohl nur wenige Menschen über seine alten Wurzeln im niederländischen Genever Bescheid wissen.Im 17. Jahrhundert entdeckten die Engländer den niederländischen Genever für sich. Den Überlieferungen nach, beobachteten die Engländer während dem dreißig-jährigen Krieg wie diese Spirituose den niederländischen Soldaten Mut brachte („Dutch Courage“), weswegen auch sie anfingen es zu konsumieren. Der Genever fand schnell Anklang nicht nur bei den englischen Soldaten und wurde so bald massenweise nach England exportiert. Um ihre Abhängigkeit von ausländischen Produkten zu reduzieren, fingen die Engländer an ihre eigene Version von Genever zu entwickeln: dabei entstand der Old Tom Gin. Spätere technologische Verbesserungen führten dann zu der Entwicklung des London Dry Gins.So schmeckt BY THE DUTCH Dry GinIn der Nase zeigt sich der BY THE DUTCH Dry Gin mit frischen Noten von Zitronenschale und pflanzlichen Noten von Wacholder, dazu kommen die warmen Aromen von Blutorange und Winter-Gewürzen wie Zimt und Muskatnuss. Im Mund setzt er den frischen Eindruck fort, begeistert erneut mit Zitronenschale und präsentem aber unaufdringlichem Wacholder. Im Abgang sind vor allem die Gewürze imposant, der Zimt bleibt lange auf der Zunge.In klassischen Cocktails wie dem Gin & Tonic oder dem Negroni begeistert er genauso wie in authentischen Gin-Cocktails der 20er-Jahre.So wird der BY THE DUTCH Dry Gin hergestelltWie schon der Genever wird auch der BY THE DUTCH Dry Gin in der Traditionsbrennerei Herman Jansen gebrannt. Neben den Botanicals Wacholder, Koriander, Zitronenschale, Blutorange, Muskat, Zimt, Kardamom und Lorbeer setzt der Dry Gin auch auf einen kleinen Anteil Malt Wine, der sonst eigentlich nur bei der Genever-Herstellung zum Einsatz kommt. Damit ist der BY THE DUTCH Dry Gin deutlich näher an seinem holländischen Vorfahren als andere Gins auf dem Markt.Alle acht Botanicals werden einzeln in Getreidealkohol mazeriert und dann ein weiteres Mal destilliert, bevor sie zusammen mit dem Malt Wine, Wasser und weiterem Getreidealkohol von Master Distiller Ad van der Lee liebevoll zum BY THE DUTCH Dry Gin kombiniert werden. Alkoholgehalt in % vol.:42,5Herkunftsland:NiederlandeLebensmittelunternehmer:Herman Jansen Beverages Nederland B.V.Zijlstraat 56, 3111 PS SchiedamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-