Agave
Entdecken Sie mit Marken wie El Mayor, Topanito, Cava de Oro und vielen mehr die Vielfalt der Agavenbrände! Bei Perola erhalten Sie eine große Auswahl an feinem Mezcal und Tequila.
Was ist Tequila?
Tequila ist der mit Abstand beliebteste Agavenbrand aus Mexiko. Sein Ursprung liegt bei den Azteken, die den Agavensaft, als "Blut der Götter" betitelten und schon früh daraus Pulque brauten, eine Art Bier mit etwa 4 bis 5 Prozent Alkohol. Die Destillation zu Hochprozentigem kam aller Wahrscheinlichkeit nach aber erst im 16. Jahrhundert mit den Spaniern nach Mexico.
Tequila: Regionen und Rohstoffe
Als Destillat aus der Agave ist der Tequila eigentlich „nur“ eine besondere Form des Mezcals, die ausschließlich in bestimmten Regionen und nur aus der blauen Weber-Agave hergestellt werden darf. Ihren Namen bekam die Spirituose von der Stadt Tequila im Bundesstaat Jalisco. Weil in diesem Staat 80 Prozent der Tequila-Produktion stattfinden, lebt die Region auch hauptsächlich vom Destillat selbst und dem Tourismus in der mexikanischen Stadt. Neben Jalisco dürfen auch die Bundesstaaten Guanajuato, Michoacán, Nayarit und Tamaulipas Tequila herstellen, wenn auch nur jeweils in bestimmten Bezirken. Da „Tequila“ eine geschützte Herkunftsbezeichnung ist, findet hier die gesamte, weltweite Produktion statt, die zudem die Produktion anderer Agavenbrände wie Sotol im Rest Mexicos um ein Vielfaches überragt.
Die Unterschiede zwischen Tequila und Mezcal
Weil Tequila im 20. Jahrhundert deutlich bekannter und im Ausland auch beliebter wurde als der bis heute eher unbekannte Mezcal, hat er sich in den letzten Jahrzehnten komplett anders entwickelt als der große, rauchige Bruder. Vor allem wird er im Gegensatz zu diesem meist industriell hergestellt. Da die Agaven heutzutage meist in Dampfdrucköfen gekocht werden, fehlen ihnen die Noten von Teer und Rauch des großen Bruder , bei dessen Herstellung sie auf heißen Steinen erhitzt werden. Der größte Unterschied besteht aber in den Rohstoffen und Herstellungsgebieten: Für der Brand lassen sich deutlich mehr Agavensorten einsetzen, sodass hier auch eine größere Bandbreite an Unterschieden zwischen einzelnen Produkten besteht. Allerdings ist es ein Mythos, dass Mezcal überall sonst in Mexico, außer in Tequila-Regionen hergestellt werden darf: Auch bei dieser Spirituose haben nur bestimmte Gebiete die Erlaubnis zur Produktion. Aber eben deutlich mehr.
Mixto vs. 100 Prozent Agave
Tequila hat in Deutschland immer noch einen eher bescheidenen Ruf als Wirkungs-Spirituose. Als etwas, das man mit Salz und Zitrone oder Zimt und Orange hinunterspülen muss. Der Grund dafür ist recht simpel: Hierzulande werden bislang immer noch überwiegend "einfache" Mixtos angeboten. Für den müssen im Herstellungsprozess lediglich zu 51 Prozent Agaven verarbeitet werden. Die restlichen 49 Prozent dürfen von Getreide oder Zuckerarten stammen. Dadurch geht ein massiver Teil des Eigen-Aromas verloren. International ist inzwischen der hochwertige 100%-Agave Tequila auf dem Vormarsch und auch in Deutschland geht der Trend hin zum Qualitäts-Produkt. Auch er wird wie jeder andere auch ausschließlich aus der Blauen Weber-Agave hergestellt, es werden in der Destillation aber keine anderen Zutaten verwendet. Somit ist er das authentischere, reinere Agavendestillat. Das bedeutet jedoch nicht, dass Tequila immer ohne Zusatzstoffe auskommt: Bis zu 1% der Gesamtmenge dürfen aus Geschmacks-Extrakten oder Zuckercoleur zur Färbung bestehen, ohne dass die auf der Flasche vermerkt werden muss. Ausnahme sind hier Blancos, bei denen Zusatzstoffe verboten sind.
Die Herstellung des Tequila
Der Grundstoff für das Destillat, die Blaue Weber-Agave braucht 7-10 Jahre, bis sie vollständig ausgewachsen ist und geerntet werden darf. Die Grundvoraussetzungen für die Herstellung sind also komplett anders als bei einem Getreidebrand. Reife Früchte werden ausgegraben und von den Blättern befreit, bis nur noch das Herz (Pina) übrigbleibt. Jetzt beginnt der Garvorgang in Betonöfen, der in der Regel 24-36 Stunden dauert. Dabei geben die Stücke das sogenannte Honigwasser ab. In einem nächsten Schritt wird die Frucht ausgepresst, sodass der gesamte Agavensirup (aquamiel) entfernt ist, danach wird der enthaltene Zucker mittels Hefe zu Alkohol vergoren. Anschließend beginnt die Destillation. Bei der Abfüllung gelten für Mixtos andere Regeln als für hochwertige Produkte: Letztere müssen in Mexico abgefüllt werden, Mixtos dürfen auch außerhalb des Landes in Flaschen gefüllt werden.
Tequila nach Alters-Klassifizierung
Freilich wird nicht jeder Tequila direkt nach der Destillation abgefüllt, das passiert nur bei den weißen Blancos, die man auch oft mit der Bezeichnung „Silver“ auf dem Etikett sieht. Gold-Varianten, im spanischen mit der Aufschrift Joven versehen, haben eine leicht gelbe Färbung und sind Blends aus Blanco-Destillate und gealterten Qualitäten, die in Eichenfässern gereift sind. Zu denen wiederum gehören die Qualitäten reposado (mind. zwei Monate in Eichenfässern), añejo (mind. 1 Jahr gereift, Fässer nicht größer als 300 Liter) und extra-añejo (mindestens drei Jahre in Eichenfässern). Diese Zeiten mögen Fans von Whisky und Cognac kurz vorkommen, durch die hohen Temperaturen in Mexico reift Tequila aber deutlich schneller als etwa im kühlen Klima der schottischen Highlands. Dazu kommt, das viele Tequila-Genießer bevorzugt auf ungereifte Qualitäten setzen. Wohlgemerkt nicht nur für hervorragende Cocktails, sondern auch für den puren Genuss mit und ohne Eis. Der Hintergrund ist die würzige Agavennote ungealterter 100-Prozent-Agave-Destillate, die von Eichen- und Holznoten nur allzu leicht überdeckt wird.
Tequila bei Perola online kaufen
Selbst in gehobenen, gut sortierten Supermärkten finden Sie oft nur die Standard-Qualitäten des Tequila: Hauptsächlich Mixtos und mit viel Glück ein oder zwei hochwertige Produkte. Wer einen wirklich hervorragenden Tequila sucht, um die besten Margaritas seines Lebens zu mixen und dabei auch ein wenig Auswahl will, der geht in den gut sortierten Fachhandel – oder schaut einfach in unseren Online-Shop. Genießen Sie unsere hochwertigen Produktepur oder in einem süffig-würzigen Drink wie dem Tommys Margarita oder einer Paloma - sie werden vom filigranen Geschmack der 100% Agave-Tequilas begeistert sein.
Tequila in Cocktails und pur
Die Margarita ist wahrscheinlich mit Abstand der bekannteste Tequila-Drink: ein New Orleans Sour mit Triple Sec und Limettensaft. Der wird zwar leider häufig überzuckert und mit abgefüllten statt frischen Säften angeboten, im Originalrezept aber ist er eine wahre Gaumenfreude, auch für Freunde klassischer Cocktails. Der ebenfalls sehr bekannte Tequila Sunrise dagegen, mit Orangensaft und Grenadine ist zwar alles andere als klassisch und ein eindeutiger Partydrink, aber mit frischen Säften und einem guten Tequila wird aus dem ehemaligen Kopfschmerzgaranten ein durchaus hochwertiger Cocktail. Auch, wenn er natürlich ein eher süßes Saft-Monster bleibt.
Was ist Mezcal?
Mezcal (auch: Mescal oder Meskal) ist der klassische, traditionell und in Handarbeit hergestellte Agavenbrand aus Mexiko. Offiziell bildet er die Ober-Kategorie für alle Agaven-Spirituosen, so ist zum Beispiel Tequila eigentlich auch ein Mezcal. Der Name entstammt der Nahuatl-Sprache der Azteken und bedeutet "gekochte Agave". Während der weithin bekanntere Tequila ausschließlich aus der Blauen Weber-Agave und in fest definierten Regionen hergestellt werden kann, können für dieses vielseitigeren Destillat verschiedenste, regionale Agavensorten wie z.B. Espadín verwendet werden. Die Herstellung kann in zahlreichen (aber trotzdem streng reglementierten) Regionen stattfinden im Vergleich zur lokal sehr beschränkten Sotol- oder Tequila-Produktion. Auch das Herstellungsverfahren unterscheidet sich stark von anderen bekannten mexikanischen Bränden.
Topanito Agavensirup - Universalsüßstoff & essentielle Zutat für Tequila- und Mezcalcocktails!Unser Agavensirup von Topanito entsteht zu 100% aus 6-8 Jahre alten Blauen Weber Agaven aus dem Hochland Jaliscos.Er besitzt mit einer Dichte von 1,35 kg/m³ eine höhere Viskosität als handelsübliche Agavensirupe. Der Sirup ist prädestiniert für Drinks - allen voran auf der Basis von hochwertigem Tequila oder Mezcal - wie der (Tommy's) Margarita oder dem I Love Lamp Cocktail.Er kann als universaler Süßstoff auch zum Kochen und Backen sowie als vegane Alternative zu Honig verwendet werden.Der Topanito Agave Syrup 100% Agave stammt von einem Bio-zertifizierten Produzenten aus Mexiko.Die Marke Topanito steht seit ihrem Anbeginn für qualitative Destillate aus 100% Agave. Nachdem die Produktlinien bisher Tequila 100% Agave, Mezcal Artesanal und Wildagavenmezcal beinhaltete, folgt nun die logische Ergänzung des Angebots um einen Agavensirup, der ebenfalls gänzlich aus Agaven hergestellt wird. Die für den Sirup verwendeten Blauen Weber Agaven reifen zwischen 6 und 8 Jahren im Hochland Jaliscos heran. Aus ihrem Saft wird später nach einer Filterung sowie einer Erhitzung der Agavensirup produziert. Der Topanito Agave Syrup 100% Agave ist vielfältig einsetzbarOb als Ersatz von kristallinem Zucker, Zuckersirup, Honig oder Ahornsirup - unser Topanito Agave Syrup lässt sich zum Verfeinern beim Backen und Kochen verwenden. Besonders Cocktail-Kreationen wie Tommy's Margarita oder den Tiki-Drink I Love Lamp auf der Basis von Tequila hebt er auf eine neue Ebene und verleiht ihnen durch seine erhöhte Viskosität eine geschmeidigere Textur. *Hinweis: Aufgrund des Gewichts kann der Versand dieses Artikels nur per Spedition erfolgen.Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Sirup (Agave)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Agavendicksaft aus der Blauen Weber AgaveDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1340kJ (320kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate81g - davon Zucker81gEiweiß0gSalz0gHinweise: Bei längerer Standzeit können sich Sedimente bilden. Das Produkt ist weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität bleibt komplett erhalten. Aufgrund des Gewichts kann der Versand dieses Artikels nur per Spedition erfolgen
Inhalt: 21.92 l (9,08 € / 1 l)
Topanito Mezcal Artesanal Madre Cuishe ist ein Mezcal aus der wild-wachsenden und raren Agavenart Madre Cuishe. Handwerklich hergestellt und abgefüllt mit 49 Volumenprozent, bringt er das wilde Herz Mexikos direkt ins Glas – pur oder im Cocktail ein Erlebnis.HERKUNFT & HERSTELLUNG: In kleinen Chargen aus wild wachsender Madre Cuishe-Agave produziert – geerntet in heißen, tiefer gelegenen Regionen Mexikos und hergestellt mit einer traditionellen Tahona.AROMA: Frische Nase mit mineralischer Erdigkeit und feinen Anklängen von grüner Mango – zurückhaltend und vielversprechend.GESCHMACK: Grüne Paprika, Meersalz, Oliven und Parmesan – ein unverwechselbar würziges und salziges Profil.ABGANG: Lang anhaltend mit erdigen Noten und einer sanften Bitterkeit – intensiv und einprägsam.SERVIERTIPP: Ideal pur, um die komplexe, wilde Aromatik voll zu genießen – oder in kräftigen Cocktails wie einem Mezcal Highball.Topanito Mezcal Madre Cuishe steht für echten, mexikanischen Mezcal in Reinform: wild, unverfälscht und außergewöhnlich im Geschmack. Die Wildagaven-Serie bringt seltene Sorten mit einzigartigem Terroir ins Glas – Madre Cuishe ist dabei der milde Exot mit einem mineralischen Charakter.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (99,99 € / 1 l)
Topanito Mezcal Artesanal Tobalá entsteht aus der wildwachsenden Tobalá-Agave, die in den Hochlagen Oaxacas gedeiht. Mit fruchtigen und rauchigen Aromen bietet dieser Mezcal ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch im Cocktail überzeugt.URSPRUNG & HERKUNFT: Aus 100 % Tobalá-Agave hergestellt, die 12 Jahre wild in den Höhenlagen von Oaxaca wächst – aufwendig per Tahona verarbeitet und traditionell destilliert.DUFT & AROMA: Intensives Bouquet von reifen roten Beeren, Kirsche, Blaubeeren und frischer Minze, begleitet von Anklängen von Tabak und Kaffee.GESCHMACK: Weich und ausdrucksstark am Gaumen mit Noten von Brombeere, Cassis, dunkler Schokolade sowie rauchigem Tabak und Kaffee.ABGANG: Lang und samtig, die Tabak- und Kaffee-Noten hallen noch minutenlang nach – ein charakterstarker Abschluss.SERVIERTIPP: Pur genießen, um das vielschichtige, fruchtig-rauchige Profil zu erleben – oder in kräftigen Cocktails wie einem Mezcal Highball.Topanito Mezcal Artesanal 100% Tobalá bringt den Geschmack der raren Tobalá-Agave ins Glas. Die Wildagaven-Serie steht für authentischen Mezcal-Genuss mit seltenen Agavensorten und echtem Terroir.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (99,99 € / 1 l)
Kraftvoll und charakterstark: Dieser hochprozentige Mezcal Artesanal verkörpert traditionell-mexikanische Handwerkskunst. Komplex in der Nase, würzig am Gaumen und mit langem, aromatischem Nachklang.TRADITIONELLE HERSTELLUNG: Die Agaven garen in Erdöfen, werden per Tahona zerkleinert und doppelt in Kupferbrennblasen destilliert – echte Artesanal-Qualität schonend produziert in kleinen Chargen.100 % ESPADÍN-AGAVE: Verwendet werden ausschließlich Agaven aus den zentralen Hochlagen Oaxacas.DUFT & BOUQUET: Komplexe Nase mit Aromen von Rosmarin, Kiefernharz, Kaki, Ingwer und gegrillter Paprika – frisch, kräuterbetont und einladend.GESCHMACK & TEXTUR: Agave im Fokus, begleitet von Chili, schwarzem Pfeffer, Kardamom und rauchigen Barbecue-Noten - vollmundig, würzig und intensiv.FINISH: Langanhaltend und ölig, mit subtilen Noten von Tannenharz und Rosmarin im Nachklang.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur ein Erlebnis und ebenso perfekt für Cocktails wie einen Smokey Old-Fashioned, Mezcal Negroni oder einen Mezcal Highball.Topanito Mezcal Artesanal 100% Espadín (52% vol.) feiert mexikanisches Terroir und traditionelle Brennkunst in ihrer ursprünglichsten Form. Mit seiner hohen Trinkstärke und der aromatischen Komplexität richtet er sich an Mezcal-Fans, die das Authentische suchen – ungefiltert, ungezähmt und unverwechselbar.Alkoholgehalt in % vol.:52Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (62,84 € / 1 l)
Topanito Mezcal Artesanal Espadín fängt den mexikanischen Lebensstil in jeder Flasche ein – handgemacht, unverfälscht und unverkennbar aromatisch. Dieser Mezcal wird in kleinen Chargen nach traditionellen Methoden hergestellt und begeistert mit seinem ausdrucksstarken Profil zwischen Rauch, Frische und Würze.HERKUNFT & HERSTELLUNG: Traditionell in Mexiko nach artisanalem Verfahren hergestellt, ohne Reifung – 100 % aus der Agavensorte Espadín, in kleinen Batches produziert.AROMA & DUFT: Geröstete Agave trifft auf grüne Paprika, Zitronen-Thymian, Eukalyptus und Pampelmuse – ein lebendiges, vielschichtiges Duftspektrum.GESCHMACK: Grasige Frische mit grüner Mango, Heu und Wacholder; subtil unterlegt mit einer feinen Rauchnote.ABGANG: Sanft und erdig, mit Anklängen von Koriander und Wacholder – langanhaltend und harmonisch.SERVIEREMPFEHLUNG: Pur als aromatisches Erlebnis oder in Cocktails wie Mezcal Margarita, Paloma oder Bloody Maria für eine rauchige Note.Topanito Mezcal Artesanal 100% Espadín steht für echte Handwerkskunst und die Vielfalt mexikanischer Agaven. Er ist ein idealer Einstieg in die Welt des Mezcal – authentisch, klar und zugänglich.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (51,41 € / 1 l)
Würzig, warm und komplex – Código Reposado Tequila verbindet Blaue Weber Agaven mit würzigen Holznoten. TRADITIONELLE HERSTELLUNG: In Amatitán, Jalisco, wird jeder Tropfen nach einer über Generationen hinweg perfektionierten Rezeptur hergestellt und direkt vor Ort abgefüllt.100% AGAVE: Der Tequila besteht zu 100% aus Blauen Weber Agaven und wird ohne Zucker und Zusatzstoffe hergestellt.REIFUNG: Er reift sechs Monate lang in ausgebrannten Fässern aus französischer Weißeiche die zuvor Cabernet Weine aus dem Nappa Valley beherbergten. WÜRZIG-WARMES AROMA: In der Nase entfalten sich einladende Noten von gerösteter Eiche und sanftem Karamell.KOMPLEXER GESCHMACK: Am Gaumen trifft die natürliche Süße der Agave auf Aromen von Vanille, geröstetem Karamell und Nuance Pfeffer.AUSGEWOGENER ABGANG: Der Abgang zeigt sich weich, rund und angenehm warm, was diesen Reposado sowohl pur als auch in Cocktails zu einem echten Highlight macht.Código Reposado steht für die perfekte Balance aus mexikanischer Brennkunst, Fassreife und Tradition.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:LIS Logistics on behalf of Codigo 1530Rhijnauwen 6, 1358 DD, AlmereNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (84,29 € / 1 l)
Rosa, fruchtig, elegant – Código Rosa Tequila verbindet den Geschmack Blauer Weber Agaven mit fruchtigen Rotweinnoten.TRADITIONELLE HERSTELLUNG: In Amatitán, Jalisco, wird dieser besondere Tequila traditionell in Handarbeit hergestellt, die Rezeptur wurde über Generationen hinweg perfektioniert.NATÜRLICHE ZUTATEN: Hergestellt aus 100% Blauer Weber-Agave und frei von Zucker und Zusatzstoffen.FEINE WEINNOTE: Seine zarte Rosa-Färbung und die elegante Fruchtnote verdankt Código Rosa einer einmonatigen Reifung in französischen Weißeichenfässern aus dem Napa Valley, die ehemals mit Cabernet-Wein befüllt waren.FRUCHTIGER DUFT: In der Nase entfalten sich das Aroma der Agaven, das sich harmonisch mit Rotweinnoten verbindet.ELEGANTER GESCHMACK: Am Gaumen zeigt sich eine feine Süße gepaart mit fruchtigen Akzenten.FLORALER ABGANG: Der Abgang ist weich und blumig.Código Rosa ist eine stilvolle und innovative Neuinterpretation klassischer Tequila-Tradition. Alkoholgehalt in % vol.:35Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:LIS Logistics on behalf of Codigo 1530Rhijnauwen 6, 1358 DD, AlmereNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (70,00 € / 1 l)
Frisch, ungereift und unverfälscht – Código Blanco Tequila bringt den natürlichen Geschmack der Agave ins Glas.REGIONALER URSPRUNG: In Amatitán, Jalisco, wird dieser Tequila nach einem über Generationen hinweg perfektionierten Familienrezept destilliert.100% AGAVE: Hergestellt aus 100% Blauer Weber Agave, vollkommen frei von Zusatzstoffen und Zucker.UNGEREIFT UND UNVERFÄLSCHT: Da auf eine Fasslagerung bewusst verzichtet wird, bleibt der ursprüngliche Charakter der Agave vollkommen erhalten.FRISCHES AROMA: In der Nase zeigen sich Noten von Minze, frischem Gras und Blüten, die dem Blanco eine natürliche Leichtigkeit verleihen.KRÄFTIGER GESCHMACK: Am Gaumen entfalten sich erdige Aromen, kombiniert mit dezenten Kräutern und Zitrus, die von einem Hauch schwarzem Pfeffer abgerundet wird.VIELSEITIG EINSETZBAR: Ob pur, in stilvollen Longdrink oder als hochwertige Cocktail-Basis – dieser Tequila passt zu jeder Gelegenheit.Código Blanco steht für die unverfälschte Essenz der Agave.Alkoholgehalt in % vol.:38Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:LIS Logistics on behalf of Codigo 1530Rhijnauwen 6, 1358 DD, AlmereNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (57,13 € / 1 l)
Als Marke von Kendall Jenner verbindet 818 modernes Design mit traditioneller mexikanischer Tequila-Kunst auf höchstem Niveau. Gereift in amerikanischen und französischen Eichenfässern, ist er ideal zum pur genießen oder zum mixen hochwertiger Cocktails.TRADITIONELLE DESTILLATION: Hergestellt aus 100% Blauen Weber-Agaven und in kleinen Chargen in einer familiengeführten Destillerie in Jalisco, Mexiko produziert.FASSREIFUNG: Achtmonatige Fasslagerung in einer Kombination aus amerikanischer und französischer Eiche für einen runden, ausgewogenen Charakter.SÜSS-WÜRZIGER DUFT: Sanfte Noten von Vanille, gerösteter Agave und Karamell – verführerisch und harmonisch.GESCHMACK: Vollmundig und weich mit Nuancen von Backgewürzen, geröstetem Holz und leichten Zitrusakzenten.VIELSEITIG GENIEẞBAR: Ideal pur, auf Eis oder als Basis für Margaritas und andere Tequila-Cocktails.NACHHALTIGKEIT: 818 setzt auf umweltfreundliche Produktion mit recycelbaren Verpackungen und ressourcenschonender Herstellung.818 Tequila Reposado ist mehr als nur ein Spirituosenprodukt – er steht für Qualität, Verantwortung und Stil. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (65,70 € / 1 l)
818 Añejo ist ein Tequila für besondere Momente – handgefertigt in Mexiko und über ein Jahr in Eichenfässern gereift, bringt er Wärme und Charakter ins Glas.HERKUNFT: Produziert in einer familiengeführten Destillerie in Jalisco, Mexiko, ausschließlich aus 100% Blauen Weber-Agaven.REIFUNG: 14 Monate Lagerung in amerikanischen und französischen Eichenfässern verleihen ihm seine goldene Farbe und den runden Charakter.AROMA: In der Nase zeigen sich geröstete Vanille, getrocknete Früchte und ein Hauch von Karamell.GESCHMACK: Weich und vollmundig mit Noten von gebackener Agave, Orangenzeste, Toffee und einem Hauch würziger Eiche.SERVIERVORSCHLAG: Ideal zum Genuss pur oder auf Eis – auch in hochwertigen Cocktails wie einem Old Fashioned eine besondere Zutat.818 Añejo steht für nachhaltige Produktion, moderne Handwerkskunst und die Vision, hochwertigen Tequila zugänglich zu machen. Jeder Schluck verbindet mexikanisches Erbe mit einem zeitgemäßen Anspruch an Qualität.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (79,99 € / 1 l)
Topanito Blanco represents the authentic taste of Mexico: A clear, fresh tequila that embodies the vibrant spirit of its origin – ideal for classic cocktails or pure enjoyment – now available in a 1 liter bottle at an even better price.ORIGIN: Made from 100% Blue Weber agave, grown in the mineral-rich highlands and fertile volcanic soils of Jalisco's valleys.FRESH AROMA: Fruity and grassy on the nose with notes of citrus fruits, green apple and fresh agave.UNADULTERATED TASTE: Full-bodied and balanced with subtle earthy notes, green pepper and a hint of honey – smooth finish with a tingling freshness.VARIETY OF ENJOYMENT: Enjoy it neat for a balanced, complex experience or as a highlight in classic drinks.COCKTAIL RECOMMENDATION: Perfect base for Margarita, Paloma or Bloody Maria – gives every drink a distinctive agave note.Topanito represents artisanal excellence and a modern expression of Mexican tequila tradition. With its focus on quality and authenticity, this premium tequila delights connoisseurs and cocktail enthusiasts alike.Alcohol content in % vol.:40Country of origin:MexicoFood business operators:Perola GmbH Ronhofer Hauptstraße 299, 90765 Fürth GermanyProduct name:Spirits (Tequila)Dyes:NoAllergen information:-
Topanito Blanco steht für den unverfälschten Geschmack Mexikos: Ein klarer, frischer Tequila, der die lebendige Seele seiner Herkunft in sich trägt – ideal für klassische Cocktails oder den puren Genuss.URSPRUNG: Hergestellt aus 100% Blauer-Weber-Agave, die in den mineralreichen Hochlagen und fruchtbaren Vulkanböden der Täler Jaliscos wächst.FRISCHES AROMA: In der Nase fruchtig und grasig mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und frischer Agave.UNVERFÄLTSCHTER GESCHMACK: Vollmundig und ausgewogen mit subtilen erdigen Noten, grünem Pfeffer und einem Hauch Honig – weich im Abgang mit prickelnder Frische.GENUSSVIELFALT: Pur genießen für ein ausbalanciertes, komplexes Erlebnis oder als Highlight in klassischen Drinks.COCKTAILEMPFEHLUNG: Perfekte Basis für Margarita, Paloma oder Bloody Maria – verleiht jedem Drink eine markante Agavennote.Topanito steht für handwerkliche Exzellenz und den modernen Ausdruck mexikanischer Tequilatradition. Mit Fokus auf Qualität und Ursprünglichkeit begeistert dieser Premium-Tequila Kenner und Cocktail-Fans gleichermaßen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (35,70 € / 1 l)
Topanito Reposado vereint den frischen Charakter eines jungen Tequilas mit sanften Holznoten. Ideal für alle, die Tequila sowohl pur als auch im Cocktail schätzen.100% AGAVE: Destilliert aus 100% Blauer-Weber-Agave aus den mineralreichen Böden der Hochebenen und Täler Jaliscos.FASSNOTE: Drei Monate Fasslagerung in Eichenholz schenken dem Tequila feine Holznoten ohne dabei den frischen Charakter zu überdecken.FRUCHTIG WEICH: Aromen von gekochter Agave und Vanille, ergänzt durch fruchtige Noten von Birne und gebackenem Apfel.AUSGEWOGENER GESCHMACK: Warm und rund mit Anklängen von gerösteter Eiche, Zimt, Vanille, feinem Tabak und Waldhonig – süßlicher Einstieg, trockenes Finish.SERVIERTIPP: Pur ein komplexer, weicher Genuss – im Mix eine elegante Komponente für moderne Klassiker: Glänzt in Drinks wie Tommy’s Margarita, Reposado Espresso Martini, Tequila Negroni oder einem sommerlichen Tequila Mojito.Topanito steht für handwerklich hergestellte Agavenspirituosen mit klarem Qualitätsanspruch. Der Reposado bringt die Balance aus Frische und Reife perfekt auf den Punkt – ein vielseitiger Tequila mit authentischem Charakter.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (38,56 € / 1 l)
Über ein Jahr in ehemaligen Tennessee-Whiskeyfässern gereift, vereint Topanito Añejo traditionelle Agavenbasis mit vielschichtigen Fassnoten. Ein ausdrucksstarker Tequila für Genießer, die Wert auf Charakter und Komplexität legen.HERKUNFTSREGION: 100% Blaue-Weber-Agave aus den nährstoffreichen Hochlagen und Tälern Jaliscos – geprägt von mineralischen Böden und idealem Klima.LAGERUNG: Über 12 Monate Lagerung in Ex-Whiskeyfässern aus Tennessee – sorgt für ein komplexes Genusserlebnis und ein ausnehmend weiches Mundgefühl.WÜRZIGES BOUQUET: Vanille, feine Agave, würzige Eiche, Gebäck und ein Hauch von Frucht – ein einladendes, ausbalanciertes Aromenbild.KOMPLEXER GESCHMACK: Mild und vielschichtig mit süßen Noten von Karamell, Crème Brûlée und Vanille auf einer erdigen Agavenbasis – lang und trocken im Abgang.SERVIERVORSCHLAG: Ideal für Añejo Old Fashioned, Añejo Manhattan oder einen Tequila Sour, aber auch beim Purgenuss entfaltet sich das volle Potenzial.Der Topanito Añejo Tequila steht für die gelungene Verbindung von mexikanischer Handwerkskunst und moderner Reifetechnik. Jeder Schluck spiegelt die Philosophie der Marke wider: 100% Agave, echtes Handwerk und ein authentisches Geschmackserlebnis mit Anspruch.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (57,00 € / 1 l)
Topanito Agavensirup - Universalsüßstoff & essentielle Zutat für Tequila- und Mezcalcocktails!Unser Agavensirup von Topanito entsteht zu 100% aus 6-8 Jahre alten Blauen Weber Agaven aus dem Hochland Jaliscos.Er besitzt mit einer Dichte von 1,35 kg/m³ eine höhere Viskosität als handelsübliche Agavensirupe. Der Sirup ist prädestiniert für Drinks - allen voran auf der Basis von hochwertigem Tequila oder Mezcal - wie der (Tommy's) Margarita oder dem I Love Lamp Cocktail.Er kann als universaler Süßstoff auch zum Kochen und Backen sowie als vegane Alternative zu Honig verwendet werden.Der Topanito Agave Syrup 100% Agave stammt von einem Bio-zertifizierten Produzenten aus Mexiko.Die Marke Topanito steht seit ihrem Anbeginn für qualitative Destillate aus 100% Agave. Nachdem die Produktlinien bisher Tequila 100% Agave, Mezcal Artesanal und Wildagavenmezcal beinhaltete, folgt nun die logische Ergänzung des Angebots um einen Agavensirup, der ebenfalls gänzlich aus Agaven hergestellt wird. Die für den Sirup verwendeten Blauen Weber Agaven reifen zwischen 6 und 8 Jahren im Hochland Jaliscos heran. Aus ihrem Saft wird später nach einer Filterung sowie einer Erhitzung der Agavensirup produziert. Der Topanito Agave Syrup 100% Agave ist vielfältig einsetzbarOb als Ersatz von kristallinem Zucker, Zuckersirup, Honig oder Ahornsirup - unser Topanito Agave Syrup lässt sich zum Verfeinern beim Backen und Kochen verwenden. Besonders Cocktail-Kreationen wie Tommy's Margarita oder den Tiki-Drink I Love Lamp auf der Basis von Tequila hebt er auf eine neue Ebene und verleiht ihnen durch seine erhöhte Viskosität eine geschmeidigere Textur. Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Sirup (Agave)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Agavendicksaft aus der Blauen Weber AgaveDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1340kJ (320kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate81g - davon Zucker81gEiweiß0gSalz0gHinweise: Bei längerer Standzeit können sich Sedimente bilden. Das Produkt ist weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität bleibt komplett erhalten.
Inhalt: 1.04 l (13,37 € / 1 l)
Topanito Agavensirup - Universalsüßstoff & essentielle Zutat für Tequila- und Mezcalcocktails!Unser Agavensirup von Topanito entsteht zu 100% aus 6-8 Jahre alten Blauen Weber Agaven aus dem Hochland Jaliscos.Er besitzt mit einer Dichte von 1,35 kg/m³ eine höhere Viskosität als handelsübliche Agavensirupe. Der Sirup ist prädestiniert für Drinks - allen voran auf der Basis von hochwertigem Tequila oder Mezcal - wie der (Tommy's) Margarita oder dem I Love Lamp Cocktail.Er kann als universaler Süßstoff auch zum Kochen und Backen sowie als vegane Alternative zu Honig verwendet werden.Der Topanito Agave Syrup 100% Agave stammt von einem Bio-zertifizierten Produzenten aus Mexiko.Die Marke Topanito steht seit ihrem Anbeginn für qualitative Destillate aus 100% Agave. Nachdem die Produktlinien bisher Tequila 100% Agave, Mezcal Artesanal und Wildagavenmezcal beinhaltete, folgt nun die logische Ergänzung des Angebots um einen Agavensirup, der ebenfalls gänzlich aus Agaven hergestellt wird. Die für den Sirup verwendeten Blauen Weber Agaven reifen zwischen 6 und 8 Jahren im Hochland Jaliscos heran. Aus ihrem Saft wird später nach einer Filterung sowie einer Erhitzung der Agavensirup produziert. Der Topanito Agave Syrup 100% Agave ist vielfältig einsetzbarOb als Ersatz von kristallinem Zucker, Zuckersirup, Honig oder Ahornsirup - unser Topanito Agave Syrup lässt sich zum Verfeinern beim Backen und Kochen verwenden. Besonders Cocktail-Kreationen wie Tommy's Margarita oder den Tiki-Drink I Love Lamp auf der Basis von Tequila hebt er auf eine neue Ebene und verleiht ihnen durch seine erhöhte Viskosität eine geschmeidigere Textur. Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Sirup (Agave)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: Agavendicksaft aus der Blauen Weber AgaveDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1340kJ (320kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate81g - davon Zucker81gEiweiß0gSalz0gHinweise: Bei längerer Standzeit können sich Sedimente bilden. Das Produkt ist weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität bleibt komplett erhalten.
Inhalt: 0.25 l (23,96 € / 1 l)
Die Marke 818 wurde von Kendall Jenner gegründet und setzt auf traditionelle Herstellungsverfahren kombiniert mit modernen Innovationen, um herausragende Spirituosen zu kreieren. Der gesamte Prozess, von der Fermentation bis zur Destillation, wird mit höchster Präzision durchgeführt, um den unverwechselbaren Charakter des Tequilas zu bewahren. 818 Tequila arbeitet mit lokalen Produzenten und verwendet umweltfreundliche Praktiken, um die Ressourcen der Region zu schonen.Hergestellt in Jalisco, Mexiko, aus 100% Blauen Weber Agaven.Die Ruhezeit in französischen Eichenfässern, verleiht ihm eine frische Vanillenote.Sein Aroma besticht mit Zitronengras, milden floralen Elementen, Kamille und eine leichte Mineralität.Bietet ein Geschmacksprofil von Agave und Vanille, untermalt von tropischen und zitrischen Noten.Der sanfte Abgang überrascht mit Nuancen von Mandel, Key Lime Pie und gerösteter Kokosnuss.818 Tequila ist zertifiziert koscher und glutenfrei.Mit seinem brillanten Platinfarbton, leichten Körper und komplexen Aromen ist der 818 Tequila Blanco der perfekte Begleiter für Genießer, die einen authentischen, hochwertig produzierten Tequila schätzen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (52,84 € / 1 l)
Topanito Agavensirup - Universalsüßstoff & essentielle Zutat für Tequila- und Mezcalcocktails!Unser Agavensirup von Topanito entsteht zu 100% aus 6-8 Jahre alten Blauen Weber Agaven aus dem Hochland Jaliscos.Er besitzt mit einer Dichte von 1,35 kg/m³ eine höhere Viskosität als handelsübliche Agavensirupe. Der Sirup ist prädestiniert für Drinks - allen voran auf der Basis von hochwertigem Tequila oder Mezcal - wie der (Tommy's) Margarita oder dem I Love Lamp Cocktail.Er kann als universaler Süßstoff auch zum Kochen und Backen sowie als vegane Alternative zu Honig verwendet werden.Der Topanito Agave Syrup 100% Agave stammt von einem Bio-zertifizierten Produzenten aus Mexiko.Im 7kg Behälter ist der Agavensirup in einer großen, wieder verwendbaren Verpackung erhältlich - ideal für Bars, die eine große Menge des Sirups benötigen.Die Marke Topanito steht seit ihrem Anbeginn für qualitative Destillate aus 100% Agave. Nachdem die Produktlinien bisher Tequila 100% Agave, Mezcal Artesanal und Wildagavenmezcal beinhaltete, folgt nun die logische Ergänzung des Angebots um einen Agavensirup, der ebenfalls gänzlich aus Agaven hergestellt wird. Die für den Sirup verwendeten Blauen Weber Agaven reifen zwischen 6 und 8 Jahren im Hochland Jaliscos heran. Aus ihrem Saft wird später nach einer Filterung sowie einer Erhitzung der Agavensirup produziert. Der Topanito Agave Syrup 100% Agave ist vielfältig einsetzbarOb als Ersatz von kristallinem Zucker, Zuckersirup, Honig oder Ahornsirup - unser Topanito Agave Syrup lässt sich zum Verfeinern beim Backen und Kochen verwenden. Besonders Cocktail-Kreationen wie Tommy's Margarita oder den Tiki-Drink I Love Lamp auf der Basis von Tequila hebt er auf eine neue Ebene und verleiht ihnen durch seine erhöhte Viskosität eine geschmeidigere Textur. Alkoholgehalt in % vol.:0Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:SirupFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Zutatenliste: 100% AgavendicksaftDurchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert1340kJ (320kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate81g - davon Zucker81gEiweiß0gSalz0gHinweise: Bei längerer Standzeit können sich Sedimente bilden. Das Produkt ist weiterhin genießbar und die geschmackliche Qualität bleibt komplett erhalten.
Inhalt: 5.3 l (9,42 € / 1 l)
Süßlich, zitrusbetont, komplex: Topanito Mezcal Artesanal aus 100% Salmiana Agave!Dieser Mezcal der Topanito Wildagavenserie stammt aus San Luis Potosi und entsteht dort zu 100% aus Salmiana Agaven aus dem Hochland Zentralmexikos.Die Nase besticht mit Noten von Sternfrucht, reifer Honigmelone, kandiertem Ingwer, Pfirsicheistee, Schwarztee, Honig und Röstaromen.Am Gaumen zeigt sich der Topanito Mezcal Artesanal mit einer ansprechenden, öligen, fast schon sirupartigen Textur und einem ausnehmend weichen Mundgefühl. Geschmacklich verbinden sich überraschend süße Eindrücke von Eistee, Honig und Pfirsich mit herben Nuancen von Zitronenschale, Zitronenmelisse, Mate, Eukalyptus und sehr dezentem Rauch. Der facettenreiche Mezcal lässt sich am besten pur genießen.Topanito Mezcal Artesanal veröffentlichte 2022 eine Serie von Mezcals aus verschiedenen, raren, wild-wachsenden Agaven. Diese Abfüllung der Marke entsteht gänzlich aus Salmiana Agaven, die vorherrschend im Hochland Zentralmexikos vorkommen. Dort reifen sie bis zu 25 Jahre heran. So schmeckt der Topanito Mezcal Artesanal 100% SalmianaDer Topanito Mezcal Artesanal 100% Salmiana besitzt eine ausnehmend fruchtige Aromatik, die besonders von Sternfrucht, Honigmelone, Pfirsicheistee und kandiertem Ingwer geprägt ist. Im Hintergrund hält das Bouquet außerdem Eindrücke von Schwarztee, Honig sowie sanfte Röstnoten bereit. Am Gaumen balanciert der Agavenbrand süßliche Anklänge von Eistee, Honig und Pfirsich perfekt mit herberem Zitrus, Zitronenmelisse, Mate, Eukalyptus und etwas Rauch aus. Ein facettenreicher Mezcal mit einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil, das zum Purgenuss einlädt!Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (99,99 € / 1 l)
El Mayor Blanco Tequila ist ein preisgekrönter Tequila, der aus 100% blauer Agave hergestellt wird.Dieser kristallklare Blanco ist der einzige ungereifte Tequila aus dem Portfolio von El Mayor.Er duftet deutlich floral und leicht würzig.Der Geschmack wird von klaren Agavennoten bestimmt, zu denen sich etwas Pfeffer und florale Anklänge gesellen.Das Finish ist warm und trocken mit einem Hauch von Pfeffer. Dieser Tequila wird am besten pur getrunken und ist der perfekte Begleiter zu Ceviche oder Sushi. El Mayor Blanco Tequila ist die perfekte Wahl für anspruchsvolle Tequila-Liebhaber, die nach einem hochwertigen und authentischen Tequila suchen. Ob als Geschenk für Freunde und Familie oder als besondere Ergänzung für Ihre eigene Sammlung, El Mayor Blanco Tequila wird Sie mit seinem außergewöhnlichen Geschmack und seiner Qualität begeistern.AwardsGold Winner - 2022 SIP AWARDSPlatinum Winner - 2021 SIP AWARDSInnovation Award - 2021 SIP AWARDSConsumer Choice Award - 2021 SIP AWARDSAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (62,84 € / 1 l)
Dieser Tequila wird aus 100% blauer Weberagave und nach traditionellen Methoden hergestellt. Er hat eine goldene Farbe, die durch die Lagerung in Eichenfässern entsteht.Der El Mayor Reposado Tequila 100% Agave reifte für mindestens 9 Monate in Weißeichenfässern. Das Bouquet hält süße Fruchtaromen sowie Gewürze bereit. Am Gaumen zeigt sich der Tequila mild und trocken mit Noten von fruchtiger Agave, Vanille, Karamell und Gewürzen. Der Abgang gestaltet sich sehr ausbalanciert mit fruchtigen sowie würzigen Einschlägen. Der Reposado Tequila von El Mayor eignet sich pur bestens als Begleiter zu Tacos und Hummer. Mit seinem erlesenen Geschmack und seiner hochwertigen Qualität ist El Mayor Reposado Tequila ein wahrer Genuss für alle, die einen besonderen Tequila zu schätzen wissen. Ob Sie ihn alleine oder in Gesellschaft genießen, dieser Tequila wird Sie mit seinem einzigartigen Charakter und seinem sanften Aroma begeistern. Machen Sie sich bereit, in die Welt des Tequilas einzutauchen und erleben Sie den unvergleichlichen Geschmack von El Mayor Reposado Tequila.AwardsDouble Gold Medal Winner - 2021 SIP AWARDSConsumer Choice Award - 2021 SIP AWARDSDouble Gold Award - 2020 THE FIFTY BESTAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (67,13 € / 1 l)
El Mayor Añejo Tequila ist ein ausgezeichneter Tequila, der aus 100% blauer Agave hergestellt wird und seinen einzigartigen Charakter durch eine Reifezeit von mindestens 18 Monaten in Eichenfässern erhält. Dieser Tequila wird nach traditionellen Methoden hergestellt und zeichnet sich durch seine außergewöhnliche Qualität und seinen unverwechselbaren Geschmack aus.Dieser Tequila durfte für 18 bis 36 Monate in Fässern aus Weißeiche reifen. Er duftet nach Karamell, süßen Früchten und junger Eiche. Geschmacklich offenbaren sich Anklänge von Karamell, gegrillten, tropischen Früchten und braunen Gewürzen bei einem milden, gleichzeitig vollmundigen Mundgefühl. Im Finish zeigen sich süße Agavennoten von ihrer schönsten Seite. Am besten wird dieser Tropfen pur zu Lamm oder Hasenfleisch serviert.El Mayor Añejo Tequila ist für Tequila-Liebhaber, die einen hochwertigen und authentischen Tequila suchen, die perfekte Wahl. Sein einzigartiger Geschmack und seine Qualität machen ihn zum idealen Geschenk für Freunde und Familie oder zur besonderen Ergänzung für Ihre eigene Sammlung. Mit seinem tiefen Aroma und seiner dunklen Farbe ist El Mayor Añejo Tequila ein wahrer Genuss für jeden, der einen außergewöhnlichen Tequila schätzt. AwardsPlatinum Winner - 2022 SIP AWARDSGold Winner - 2022 SFWSC AWARDSGold Medal Winner - 2021 SIP AWARDSAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (71,41 € / 1 l)
Tequila aus dem Portweinfass: El Mayor Extra Añejo Tequila 100% Agave Port Cask AgedDieser El Mayor Tequila wird ausschließlich aus Blauen Weberagaven destilliert und reifte 42 Monate lang in ehemaligen Portweinfässern heran.Er besticht in der Nase mit Aromen von gekochter Agave, getrockneten Früchten, Vanille, Zimt und dunkler Schokolade. Am Gaumen verbindet sich der Geschmack von gekochter Agave mit Vanille, Schokolade und Zimt bei einem auffallend milden Mundgefühl.Der Tequila hallt mit klaren Anklängen von Eichenholz nach.Dieser Tequila eignet sich hervorragend zum Genuss pur.El Mayor Port Cask Aged ist ein exquisiter Extra Añejo Tequila, der aus blauer Weber-Agave destilliert wird und 42 Monate lang in Portweinfässern gereift ist. Das Ergebnis ist ein hell-leuchtender, bernsteinfarbener Tequila mit vollem Mundgefühl und einem äußerst ausbalanciertem Bouquet. Über die Destillerie El MayorsÜber Generationen hinweg hat Familie González ihr Handwerk der Tequila-Herstellung perfektioniert. Bis heute wird das Wissen und die Werte innerhalb der Familie weitergegeben. So ist Master Distiller Rodolfo González aktiv in den gesamten Prozess eingebunden und stellt sicher, dass jeder Tropfen die Brennerei in Perfektion verlässt. Unterstützt wird Rodolfo von seinem Sohn Paul und seiner Tochter Graciela, die die vierte Generation der González-Brenner darstellen und somit das Familienerbe fortführen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (141,43 € / 1 l)
El Mayor Extra Añejo Tequila ist ein meisterhaft hergestellter Tequila, der für mindestens drei Jahre in ausgewählten Eichenfässern reift und somit eine außergewöhnliche Qualität und seinen einzigartigen Charakter erhält. Dieser Tequila wird ausschließlich aus den besten blauen Weber Agaven hergestellt und nach traditionellen Methoden destilliert.Der rare El Mayor Extra Añejo Tequila darf für mindestens dreieinhalb Jahre in Fässern aus Amerikanischer Weißeiche heranreifen und entwickelt dadurch ein reichhaltiges, komplexes Geschmacksprofil.Das Bouquet lädt mit dem Duft von getrockneten Früchten, Karamell, Schokolade, Rauch, Haselnüssen und Muskat zum ersten Schluck ein.Geschmacklich wartet der alte Tequila mit perfekt aufeinander abgestimmten Holz-, Karamell-, Schokoladen- und Haselnussnoten auf.Der lange, komplexe Abgang endet mit einem Hauch von gekochter Agave.Die Vielschichtigkeit dieses exklusiven Tropfens ergründen Sie am besten pur bei einer Serviertemperatur von 18-20°C.Dieser Tequila eignet sich hervorragend zum Genießen pur oder auf Eis.El Mayor Extra Añejo Tequila wird von erfahrenen Meisterbrennern hergestellt und ist das Ergebnis von jahrhundertelanger Erfahrung und Leidenschaft für Tequila. Seine außergewöhnliche Qualität und sein einzigartiger Charakter machen ihn zur perfekten Wahl für anspruchsvolle Tequila-Liebhaber, die nach einem unvergleichlichen Geschmackserlebnis suchen. Damit ist er die ideale Ergänzung für Ihre eigene Sammlung oder ein perfektes Geschenk für besondere Anlässe.AwardsGold Winner - 2022 SIP AWARDSPlatinum Winner - 2021 SIP AWARDSInnovation Award - 2021 SIP AWARDSConsumer Choice Award - 2021 SIP AWARDSAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt: 0.7 l (164,29 € / 1 l)
