Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary ist die exklusivste Edition der Plantation Rum Serie. Er stammt aus dem Hause Ferrand und ist ein Premium-Produkt in Form eines milden Blends, der speziell auf der Karibikinsel Barbados gereift ist. Die Plantation Serie gilt als Vorzeigeserie bei Ferrand, der Extra Old 20th Anniversary ist das Flagschiff unter den Rums. Hergestellt wird er aus feinsten Zutaten in einem "double aging" Reifeprozess. Die einzelnen Destillate lagern 13 Jahre in der Karibik, ehe Sie in ehemaligen Bourbonfässern erneut lagern, um den süßen Charakter zu erhalten. In einem nächsten Schritt gilt es die Destillate zu vermählen, dies geschieht in Frankreich in den Räumlichkeiten Ferrands. Über ein Zeitraum von 18 Monaten zieht sich das edle Finish des Rums, der seinen letzten Input in Frankreich bekommt durch unter anderem einer Lagerung in französischen Eichenfässern. Zusammengesetzt wird er aus einigen der ältesten Rums, dank des Herstellungsprozesses dieser Jubiläumsversion, mangelt es nicht an Komplexität und Reife. Die gesamte Plantation Reihe ist durchgehend von höhster Qualität geprägt und wird in unserem Shop vertrieben. Der Plantation XO 20th Anniversary ist ein sehr aromatischer, vollmundiger Rum, der sich mit einem Duft von Kokos, Banane, Aprikose, Vanille und Toast präsentiert. Er besticht durch seinen intensiven, ausgewogenen Geschmack und lädt mit seinem breiten Aromenspektrum von Vanille, Kokosnuss, reifer Banane, Zuckerrohr, kandierten Früchten und Honig zum Genießen ein. Ein holziger Unterton, mit einer Zuckerrohrsüße und exotischen Noten verleihen dem Blend das gewisse "Etwas". Würzige Nuancen bleiben auch im Abgang erhalten, der als weich und langanhaltend beschrieben werden kann. Ein Rum zum Purgenuss für besondere Anlässe, sowie als edles Geschenk für wertgeschätzte Freunde und Connaisseure.Bei der Verkostung bei alkoblog.de erreichte der Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary insgesamt 87% von 100%. Beim Tasting von Eye For Spirits holt er sogar unglaubliche 9,6 von 10 möglichen Tasting-Punkten aufgrund seinen "individuellen Noten" und sein "markantes Bouquet". Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Plantation Original Dark Rum ist ein Blend aus braunen Trinidad-Rums, die in Bourbon Fässern gereift wurden. Der Stil dieses Rums ist leicht und elegant.In der Nase zeigen sich leicht rauchige Noten, mit Andeutungen von Banane, Zitrusfrüchten und Nelken. Im Gaumen ist er angenehm weich mit sowohl würzigen als auch fruchtigen Nuancen. Ein exzellenter Mix-Rum mit einem unschlagbaren Preis-Leistungsverhältnis. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, TrinidadLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Plantation 3 Stars Silver Rum ist ein Blend der besten gefilterten Rums der Karibik: Gereifter Trinidad Rum bringt eine elegante, klassische Note ein, Barbados sorgt für ein volles, harmonisches Mundgefühl und Jamaika besticht mit seinen unverkennbaren Ecken und Kanten.An der Nase offenbart Plantation 3 Stars delikate Noten tropischer Früchte, braunen Rohrzuckers und reifer Bananen. Am Gaumen treten subtile würzige und blumige Noten in den Vordergrund, die in einem Finish aus Zuckerrohr und Vanille verschmelzen.Plantation 3 Stars ist ein hervorragender Rum zum Mixen, der mit seiner Komplexität und Ausgewogenheit Cocktails & Drinks mit weißem Rum deutlich interessanter macht als einfache Rum-Qualitäten es vermögen. Wir empfehlen den Genuss in einem Daiquiri, Mojito oder einem Cuba Libre. Alkoholgehalt in % vol.:41,2Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Dieser exquisite Rum vereint das Beste aus drei Destillerien aus verschiedenen Teilen der Welt: Barbados (West Indies Rum Distillery), Mauritius (Saint Aubin Distillery) und Fidschi (RUM Co. of Fiji Distillery). Der Blend besteht aus zwei Melasse-Rums aus Barbados und Fidschi sowie aus einem Rum von Mauritius, der auf Zuckerrohrsaft basiert. Die Destillation der einzelnen Komponenten erfolgt sowohl in Pot- als auch in Column Stills.Der Rum reift mehrere Jahre in den jeweiligen Ursprungsländern, in ehemaligen Bourbon-Fässern mit einem Fassungsvermögen von 200 Litern.Danach wird er für ein weiteres Jahr in Ferrand-Fässern mit 350 Litern Fassungsvermögen gelagert, um ein einzigartiges Finish zu erreichen.Mit einer Dosage von 20 g/l wird der Tropfen dezent abgerundet.Beim Öffnen der Flasche entfalten sich verlockende Aromen von Birnen, Quittengelée und gerösteten Fenchelsamen, die sich später zu Kokosblütensirup, gebrannten Mandeln und Marzipan, dunkler Schokolade und Holznoten weiterentwickeln.Der Rum bietet einen reichen, delikaten und runden Gaumen mit Noten von Kokosmakronen, würziger Frucht, gebrannten Mandeln, Honig und ausgewogenen Holztönen.Das Finish ist würzig mit einer angenehmen Süße und einem zarten Hauch von dunklen Früchten sowie Tonkabohnen und Bittermandeln.Dieser äußerst geschmeidige Rum eignet sich sowohl als Aperitif als auch als perfekter Abschluss eines genussvollen Abends.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Barbados, Fidschi, MauritiusLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Plantation Barbados Extra Old 20th Anniversary ist die exklusivste Edition der Plantation Rum Serie. Die am längsten gereiften Fässer im Besitz der Plantation Produzenten werden von Hand ausgewählt und gekonnt miteinander geblendet. Durch eine anschließende, 12 bis 18 Monate lang dauernden Reifungsphase in französischen Eichenholzfässern erhält dieser Top Rum ein unvergleichlich edles Finish.Plantation XO 20th Anniversary brilliert mit seinen exotischen Noten von Zuckerrohr, gerösteter Vanille und Kokosnuss in der Nase, die von subtilem Kakao und kandierter Orange ergänzt werden.Ein Rum zum Purgenuss für besondere Anlässe sowie als edles Geschenk für wertgeschätzte Freunde und Connaisseure - inklusive 2 tollen Plantation Rum Gläsern.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Auf der Suche nach einem einzigartigen Rum? Diese exklusive Single Cask Collection ist etwas ganz Besonderes. Entstanden ist sie aus dem Ziel feinsten Spitzenrum aus verschiedensten Top-Rumdestillerien in der Karibik und Süd- sowie Mittelamerika zu importieren und nach einer jahrzehntelangen ersten Lagerung in der Heimat schließlich in besten Fässern deutscher Spitzenweingüter veredeln zu lassen. So entsteht die letzte entscheidende Geschmacksnote. Dieses Finish erfolgt für jeden Rum individuell in vorbelegten Fässern unterschiedlicher Wein- bzw. Rebsorten, teilweise auch in mehrfach belegten Fässern. Ebenfalls erfolgt die Dauer der Fassbelegung individuell und liegt zwischen einer Woche und sechs Monaten. Letztendlich besticht die Serie durch die unverfälschte Individualität der einzelnen Herkunftsländer.Die Single Cask Collection profitiert hierbei von der Erfahrung und vom Fachwissen des Unternehmens Capulet & Montague, des Brennmeisters Vallendar und einzelner Weingüter mit ihren Barriques.Ein Rum dieser Serie ist der BONPLAND Rum Fiji Rum. Hierbei handelt es sich um eine Abfüllung eines 12 Jahre lang gereiften Rums aus der South Pacific Distillery. Sein Finish erfährt dieser exklusive Rum 6 Monate lang in edlen deutschen Weinfässern im Weingut Bernhard Huber in der Pfalz.Alkoholgehalt in % vol.:45Herkunftsland:FidschiLebensmittelunternehmer:Capulet & Montague Ltd.Karcherstraße 22, 66111 SaarbrückenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Eine schottische Spirituose von The Port of Leith Distillery mit sehenswertem Flaschendesign und ausbalancierten Botanicals:Neben primären Botanicals wie Wacholder, Limone und rosa Pfefferkörnern werden Koriandersamen, Angelikawurzel, Lakritzwurzel und Iriswurzel hinzugefügtIn der Nase dominieren Wacholder- und rosa Pfeffernoten mit der süßen Zitrusnote von Limonen und einem Hauch von LakritzIm Geschmack zeigt sich die Limonenzeste, Pfeffer und Wacholder in perfekter Harmonie mit angenehmem und langem AbgangAm besten klassisch als G&T servieren und mit einer Limonenzeste und Pfefferkörnern dekorieren.Mit dieser Spirituose bringen Sie die richtige Kombination aus Würze und Zitrus in einem wacholdrigem Gin nach Hause.Alkoholgehalt in % vol.:44Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (Schottland)Lebensmittelunternehmer:Hellwege Spirituosen & Wein Vertriebs GmbHHafenstraße 32, 22880 WedelDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Gin)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Ein italienischer Aperitif von Galliano aus frischen Früchten, Kräutern und Gewürzen.Hergestellt mit Extrakten und Infusionen mediterraner Zitrusfrüchte wie Orangen, Bergamotten, Bitterorangen, Chinotto, Mandarinen und GrapefruitsDie Zutaten werden mazeriert, für mindestens 2 Wochen gereift, gefiltert und mit weiteren Extrakten veredelt.Im Mund verbinden sich die Noten der Zitrusfrüchte mit dezenten Noten von Anis, Wacholder, Kardamom, Sandelholz, Salbei, Lavendel, Pfefferminze, Zimt und VanilleAm besten als Aperitif, auf Eis oder in Cocktails zu genießenLassen Sie sich von der Fruchtvielfalt des Galliano L’Aperitivo Amaro Bitter überzeugen.Alkoholgehalt in % vol.:24Herkunftsland:ItalienLebensmittelunternehmer:Galliano B.V.Paulus Potterstraat 14, 1071 CZ AmsterdamNiederlandeBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: Farbstoff: E163, E129
Der frische, fruchtige und florale karibische Rum Saison nun auch in Miniatur (50ml) in unserem Sortiment.Der ungereifte Rum wird aus Barbados, Trinidad und Jamaika importiertDer Rum reift bis zu 5 Jahre auf den karibischen Inseln in amerikanischen Weißeichefässern Er lagert 9 Monate in französischen Fässern aus Eiche am französischen Fluss Charente.Der Geschmack ist nicht nur fruchtig, sondern auch würzig.Das Aroma ist exotisch fruchtig mit Noten von Orange, Litschi, Vanille, kandierten Früchten und MeloneEs wird im Nachhinein kein zusätzlicher Zucker hinzugefügtFür die Herstellung des Rums sind vier wichtige Schritte - Origins, Ageing, Blending, Finishing - notwendig, die auch zum Namen „SAISON“ (vom französischen: „Jahreszeit“) führen.Die SAISON RUM Selektion der KellermeisterEin Rum der Kollektion ist der goldene SAISON RUM mit Geschenkverpackung. Dem Kellermeister Jérôme Tessendier sind bei der Herstellung des Saison Rum vier wesentliche Schritte wichtig: ORIGINS. Der Ursprung ist aus den drei Terroirs der karibischen Inseln Barbados, Trinidad und Jamaika. AGEING. Die Rums werden anschließend im Pot-Still und im Column-Still destilliert und reifen bis zu 5 Jahre in amerikanischen Weißeichefässern. Diese Reifung findet auf den karibischen Inseln statt, deren hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit vorteilhaft für das entstehende Aroma ist und die Reifung beschleunigt. BLENDING. Danach wird der Rum über den Ozean nach Frankreich zur Familie Tessendier transportiert, um einen einzigartigen harmonischen Rum zu mischen. FINISHING. Zuletzt lagert der Rum in französischen Eichenfässern am Ufer des Charente-Fluss für 9 Monate und reift zu einem Rum mit frischem, fruchtigem und floralem Aroma.HistorieDie französische Familie Tessendier überzeugen Cognac-Liebhaber schon seit 1880. Sie perfektionierten den traditionellen Cognac und entwickelten unverwechselbare aromatische Spirituosen.Die Erfahrung im Bereich Cognac und die Leidenschaft für Spirituosen setzt die Familie Tessendier auf eine neue Vision in der Spirituosenwelt und bereichert nun auch die Rum-Welt. Dafür begannen die Kellermeister Jérôme und Lilian Tessendier die Vielfalt der Rumgeschmäcker zu analysieren und zu evaluieren. Nach der Ausarbeitung der Herausforderung entwickelten die Tessendier-Brüder eine Kollektion verschiedener Rums in Eintracht mit der traditionellen französischen Methode. Dabei wird das Pot-Still-Verfahren und das Column-Still-Verfahren verwendet.Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Der Plantation Barbados AGED 5 YEARS Grande Réserve Rum ist ein Curvée aus Column-Still und Pot-Still. Durch seine fünfjährige Reifezeit in der Karibik und seinem Finish in den kühlen Kellern von Chateau Bonbonnet ist er ein perfekter Verschnitt aus unterschiedlichen Barbados-Rums.Das Bouquet des Plantation Barbados AGED 5 YEARS Grande Réserve Rum erscheint mit sanften und opulenten Tönen von Vanille, flambierten Bananen, gerösteter Kokosnuss, Butter-Toffees und Anklängen von Holz.Mit seinem weichen, vollmundigen Geschmack und seiner Süße ist der Plantation Barbados AGED 5 YEARS Grande Réserve Rum perfekt geeignet um pur, auf Eis oder in Premium-Cocktails genossen zu werden.Lesen Sie sich doch auch den Test des Plantation Barbados 5 Years Rum auf spirituosen-journal.de durch, bei dem er 4 von 5 Sternen erhielt!Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Der Ron Legendario Elixir de Cuba ist ein Rum-Likör aus Kuba und bei vielen Rum-Liebhabern aus mehreren Gründen sehr beliebt:Die dunkle 0.7 Liter Flasche des Legendario Elixir de Cuba wurde mit einer kleinen kubanischen Flagge verziert. Ein Sticker mit der Nummer 7 weist auf die 7-jährige Reifung in amerikanischen Eichenfässern hin.Für diesen Rum-Likör wird ein dunkler Melasse-Rum mit Rosinen verfeinert und mit Traubensaft vermählt.Der Ron Legendario Elixir de Cuba begeistert mit einem Bukett von Vanille und Schokolade. Aromen von karamellisierten Sultaninen, Nuss, Honig, Eichenholz und Brandy verwöhnen die Geschmacksnerven. Dabei begleitet eine zarte und weiche Süße jeden Schluck. Sein Abgang ist langanhaltend und aromatisch.Genießen Sie diesen dunklen bernsteinfarbenen Likör pur, bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt bei ca. 18°C. Dabei ist zu beachten, dass dieses Likör auf keinem Fall mit Eis getrunken wird, da so die Aromen verloren gehen. Diese Spirituose eignet sich des Weiteren in Longdrinks mit Fruchtsäften und Cocktails.ACHTUNG: Hierbei handelt es sich um ein kubanisches Produkt - diese lassen sich aufgrund des Handelsembargos nicht über das amerikanische Unternehmen Paypal bezahlen. Wir müssen Sie daher bitten, eine andere Zahlungsart zu benutzen. Auch eine Zahlung über "Vorkasse" in Verbindung mit der "Geld senden"-Funktion von Paypal ist leider nicht möglich, da sich diese Zahlungen in unserem System nicht zuordnen lassen. Wir bitten Sie um Ihr Verständnis. Ron Legendario Elixir de Cuba: Ein Rum-Likör aus KubaDiese kubanische Spirituose ist ein auf Rum basierender Likör und wird oft auch Punch au Rhum genannt. Genauer gesagt, ist es ein dunkler Melasse-Rum, der mit Rosinen verfeinert wurde und auf eine Trinkstärke von 34% vol. herabgesetzt wurde. Aufgrund seiner Süße und seinem geringem Alkoholgehalt ist er bei Kennern und auch bei Rum-Einsteigern sehr beliebt.Er begeistert jeden Rum-Liebhaber mit einem Bukett von Zuckerrohr, Trauben und Rosinen, sowie würzigen Noten. Der Geschmack vom Ron Legendario Elixir de Cuba ist angenehm süß und vollmundig.Dieser kubanische Gaumenschmaus ist nicht nur im Geschmack einzigartig, sondern auch in der Herstellung. Es werden nämlich verschiedene Melasse-Rums mit einer unterschiedlich langer Reifezeit nach dem Solera-Verfahren stufenweise miteinander vermählt . So profitieren die jungen Rum-Sorten von den Stärken alter Jahrgänge. Was diesen Rum-Likör außerdem so besonders macht, ist das Vermischen des Blends mit Traubensaft, der aus im Alkohol mazerierten Rosinen gewonnen wurde. Anschließend wird diese Spezialität aus Kuba einen Monat nachgelagert, um sich setzen zu können. Zum Schluss wird der Ron Legendario Elixir de Cuba durch Aktivkohle sowie Quarzsand gefiltert.Wieso klebt der Ron Legendario Elixir de Cuba immer so?Der Legendario Elixis de Cuba ist mit einem „Non-Refill-Cap“ ausgestattet, welches das Wiederbefüllen der Flasche verhindern soll. Obwohl dieser Verschluss zusätzlich die Abfüllung präzisiert, hat er den Nachteil, dass oftmals beim Transport geringe Mengen des Inhalts leicht auslaufen. Aber keine Sorge - die Qualität dieses Rum-Likörs bleibt dabei unverändert und es geht dabei wirklich nur eine geringe Menge verloren.Serviervorschläge für den Rum-Likör aus KubaDer Ron Legendario Elixir de Cuba sollte auf keinem Fall auf Eis getrunken werden, da die Aromen sonst verloren gehen. Stattdessen pur bei Raumtemperatur oder leicht gekühlt genießen. Wer mag, kann den Rum-Likör auch mit Säften vermischen. Außerdem lassen sich mit ihm viele Cocktails und Longdrinks mixen, wie zum Beispiel der Blue Hawaii.Blue Hawaii Cocktail Rezept:Zutaten:3 cl Blue Curaçao10 cl Orangensaft10 cl Ananassaft5 cl Legendario Elixir de CubaEiswürfelAlle Zutaten in ein Shaker geben und kräftig schütteln. Den Inhalt in ein gekühltes Cocktailglas geben und schon ist dieser erfrischende Cocktail fertig! Wer mag, kann nach Belieben noch mit einer Scheibe Orange oder mit einem Stück Ananas garnieren.Eine ausgefallenere Idee ist zum Beispiel der Moka Milkshake.Dazu benötigt man:10-15 cl Legendario Elixir de Cuba2 kleine Tassen kalten starken Kaffee2 EL Kakaopulver3 EL Zucker3 kleine Tassen Milch4 EL geschlagene SahneZimtpulverKaffee, Milch, Zucker, Kakaopulver, Legendario Elixir de Cuba und Eis in einen Elektromixer geben und gut verrühren. In Cocktailgläser umfüllen und mit einem EL Schlagsahne garnieren. Darüber zum Schluss etwas Zimt und Kakao stäuben und er ist fertig zum Servieren! Alkoholgehalt in % vol.:34Herkunftsland:KubaLebensmittelunternehmer:Legendario S.L.C/Riu Vinalopó, 25, 46930 Quart de Poblet (Valencia)SpanienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Der Plantation Rum Guatemala & Belize Gran Añejo wird aus Destillaten aus Guatemala und Belize hergestellt. Nach der Destillation wurde er zunächst drei Jahre lang in Eichenholzfässern in Guatemala gelagert. In einem nächsten Schritt wurde die Spirituose nach Frankreich transportiert, um einen Nachreifungsprozess in Cognacfässern zu durchlaufen. Sein Aroma und sein Geschmack sind geprägt von der Cognaclagerung, sowie feinen Sherry-Noten, die im Vordergrund stehen. Eine sanfte Vanillenote trifft auch einen holzig, sehr feinen Kakaogeschmack mit einem nussigen Unterton. Vorallem der weiche Charakter fällt direkt auf und spiegelt eine Leichtigkeit wieder, die den Gaumen verzaubert.Dieser Premium Plantation Rum sollte pur genossen werden. Alkoholgehalt in % vol.:42Herkunftsland:GuatemalaLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
Inhalt:
0.7 l
(40,70 €* / 1 l)
28,49 €*
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