Produktinformationen "ENGLISH HARBOUR Sherry Cask Finish Rum Batch 2"
Auf der Karibikinsel Antigua befindet sich seit 1932 das Familienunternehmen Antigua Distillery Ltd. Hierbei handelt es sich um einen Zusammenschluss von verschiedenen kleineren Destillerien, die bereits Anfang des 19. Jahrhunderts die Kunst und Tradition der Rumbrennerei in Antigua einführten. Der ENGLISH HARBOUR Sherry Cask Finish Batch 2 ist ein aromatischer Markenrum der Antigua Distillery Ltd.
Der verwendete Zuckerrohr kommt aus Antigua
Ein Blend aus Rums aus Antigua reift mindestens fünf Jahre in amerikanischen Ex-Bourbonfässern
Sein Finish in Oloroso-Sherryfässer aus Spanien dauert drei bis sechs Monate
In der Nase zeigen sich Aromen von Gewürzen, Vanille, Nuss und etwas Holz
Im Geschmack übertönen würzige Noten von Nelken, Zimt und Pfeffer und werden von süßem Toffee und fruchtiger Orange begleitet
Ein edler Tropfen, der bestenfalls pur zu genießen ist
Die English Harbour Rums begeistern Rum-Einsteiger sowie Kenner mit ihrem großartigen, facettenreichen Bouquet!
Alkoholgehalt in % vol.:
46
Herkunftsland:
Antigua und Barbuda
Lebensmittelunternehmer:
Haromex Development GmbH Weihersfeld 45, 41379 Brüggen Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels:
Spirituose (Rum)
Farbstoffe:
Nein
Allergenhinweise:
enthält Sulfite
Altersklasse:
5 bis 12 Jahre
Herkunftsland:
Antigua
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Auf der Karibikinsel Antigua befindet sich seit 1932 das Familienunternehmen Antigua Distillery Ltd. Hierbei handelt es sich um einen Zusammenschluss von verschiedenen kleineren Destillerien, die bereits Anfang des 19. Jahrhunderts die Kunst und Tradition der Rumbrennerei in Antigua einführten. Der ENGLISH HARBOUR Reserve 10 Y.O. ist ein Produkt dieses Unternehmens. Bis zu seiner Vollendung reift er mindestens zehn Jahre in kleinen Eichenfässern, wodurch er seinen komplexen Geschmack entfalten kann.Der bernsteinfarbene ENGLISH HARBOUR Reserve 10 Y.O. erfüllt alle Erwartungen eines karibischen, in Eichenholzfässern gelagerten Rums. Typisch für seine Herkunft sind in erster Linie die süßen und floralen Noten. Kokosnuss, getrocknete Früchte, Bratapfel und Zimt – all diese Aromen verwöhnen den Gaumen und lösen ein einzigartiges und komplexes Geschmackserlebnis aus. Der Abgang gestaltet sich langanhaltend und mit Anklängen von Kardamom und Rosmarin.Ein sehr eleganter Rum, der sowohl bei routinierten Kennern als auch bei Rum-Einsteigern auf große Begeisterung stößt.Am besten genießt man den ENGLISH HARBOUR Reserve 10 Y.O. pur, auf Eis oder in eleganten Cocktails. Ein unvergesslicher Genuss!Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Antigua und BarbudaLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Cockspur XO Masters Select Rum ist ein authentischer Barbados Rum, welcher eigens vom Master-Blender ausgewählt wurde. Die Lagerung erfolgte in alten, amerikanischen Eichenfässern sowie anschließend nochmals in Sherryfässern aus Spanien.Ein Batch ist auf 98 Fässer limitiert und jede Flasche wird vom Master-Blender selbst signiert.Der Geschmack wird dominiert von Früchten, Trockenobst, Rosinen, Vanille, Eiche und Gewürzen.Der Cockspur XO Masters Select Rum eignet sich perfekt für den Pur-Genuss - mit oder ohne Eis.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert0kJ (0kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
Dieser Rum-Likör ist ein dominikanischer Rum mit einem intensiven Kokosnuss-Aroma.Ein dunkler Melasse Rum reifte für einige Jahre in EichenfässernDer Rum wird mit Kokos und Vanille aromatisiertDas Aroma ist exotisch mit Kokosnuss im Vordergrund begleitet von Vanille, Karamell, Eiche und sehr feine GewürzeIm Mund übertönt der natürliche Kokos-GeschmackAm besten für das Mixen von sommerlichen Cocktails und LongdrinksAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-
SMOAKER Barbecue Chips by Maison Boinaud verleihen deinem Essen bei einem Barbecue einen dezenten, aber sehr feinen Cognac-Geschmack.Die Chips werden aus den französichen Eichen-Fässern hergestellt, in welchen zuvor über Jahre hinweg Cognac gelagert wurde.Das geröstete Eichenholz eignet sich perfekt, um rotes oder weißes Fleisch sowie Gemüse zu verfeinern.Verleihen Sie Ihren Gerichten oder sogar Cocktails feine Barbecue-Noten!Wie werden die SMOAKER Barbecue Chips verwendet?Zur Zubereitung werden ca. 100g der Chips in einer wiederverwendbaren, hitzebeständigen Schale auf der Wärmequelle platziert. Sobald die Chips anfangen zu rauchen, werden sie von der Wärmequelle entfernt und so platziert, dass der Rauch noch mit dem Fleisch oder dem Gemüse in Kontakt kommt.Die SMOAKER Barbecue Chips eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten in der Welt des kreativen Kochens!Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Boinaud140 Rue de la Bonne Chauffe Le Bois d'Angeac, 16130 Angeac ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Cocktail & Food FlavouringFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:Brennwert0kJ (0kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g
Den SAISON Rum Reserve nun auch als Miniatur mit 50 ml in unserem Sortiment:Der karibische Rum Saison Reserve erhält seine Komplexität aufgrund der Reifung in der Karibik und der Lagerung in ehemaligen Cognacfässern der französischen Familie Tessendier.Der ungereifte Rum wird aus Barbados, Trinidad und Jamaika importiertDer Rum reift bis zu 8 Jahre auf den karibischen Inseln in amerikanischen WeißeichefässernEr lagert 12 Monate am französischen Fluss Charente in ehemaligen Cognacfässern aus Eiche für einen frischen, fruchtigen und würzigen Charakter.Die Lagerung erfolgt in ehemaligen Cognac-Fässern, die dem Rum eine kraftvolle Intensität verleihenDer Geschmack ist exotisch fruchtig mit Noten von Pflaumen, Vanille, Litschi und kandierten Früchten sowie mit würzigen Noten wie Inger und gemischten Pfeffer.Für die Herstellung des Rums sind vier wichtige Schritte - Origins, Ageing, Blending, Finishing - notwendig, die auch zum Namen „SAISON“ (vom französischen: „Jahreszeit“) führen. Die SAISON RUM Selektion der KellermeisterEin Rum der Kollektion ist der goldene SAISON RUM RESERVE. Dem Kellermeister Jérôme Tessendier sind bei der Herstellung des Saison Rum Reserve vier wesentliche Schritte wichtig: ORIGINS. Der Ursprung ist aus den drei Terroirs der karibischen Inseln Barbados, Trinidad und Jamaika. AGEING. Die ungereiften Rums werden im Pot-Still und im Column-Still destilliert. Durch die Verwendung von zwei Verfahren wird der Charakter des Rums leichter und die Spirituose weicher. Anschließend reift der Rum bis zu 8 Jahre in amerikanischen Weißeichefässern. Diese Reifung findet auf den karibischen Inseln statt, deren hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit vorteilhaft für das entstehende Aroma ist sowie die Reifung des Rums beschleunigt. BLENDING. Danach wird der Rum über den Ozean nach Frankreich zur Familie Tessendier transportiert, um einen einzigartigen harmonischen Rum zu mischen. FINISHING. Er lagert in ehemaligen Cognacfässern aus Eiche am Ufer des Flusses Charente für 9 Monate und reift zu einem Rum mit frischem, fruchtigem und würzigem Aroma. Jedes Fass verleiht hierbei einen einzigartigen Charakter aufgrund des unterschiedlichen Alters, Größe und Cognacart, die früher darin gereift wurde. Deshalb ist der Kellermeister Jérôme Tessendier in der Lage mit über 50 diversen Fässern ein harmonisches Blending zu gestalten.HistorieDie französische Familie Tessendier überzeugen Cognac-Liebhaber schon seit 1880. Sie perfektionierten den traditionellen Cognac und entwickelten unverwechselbare aromatische Spirituosen.Die Erfahrung im Bereich Cognac und die Leidenschaft für Spirituosen setzt die Familie Tessendier auf eine neue Vision in der Spirituosenwelt und bereichert nun auch die Rum-Welt. Dafür begannen die Kellermeister Jérôme und Lilian Tessendier die Vielfalt der Rumgeschmäcker zu analysieren und zu evaluieren. Nach der Ausarbeitung der Herausforderung entwickelten die Tessendier-Brüder eine Kollektion verschiedener Rums in Eintracht mit der traditionellen französischen Methode. Dabei wird das Pot-Still-Verfahren und das Column-Still-Verfahren verwendet.Alkoholgehalt in % vol.:43,5Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-
Inhalt:
0.05 l
(99,80 €* / 1 l)
4,99 €*
5,99 €*(16.69% gespart)
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