Ron ESPERO Reserva Exclusiva Rum

Dieser Rum-Likör ist ein dominikanischer Rum mit einem intensiven Kokosnuss-Aroma.Ein dunkler Melasse Rum reifte für einige Jahre in EichenfässernDer Rum wird mit Kokos und Vanille aromatisiertDas Aroma ist exotisch mit Kokosnuss im Vordergrund begleitet von Vanille, Karamell, Eiche und sehr feine GewürzeIm Mund übertönt der natürliche Kokos-GeschmackAm besten für das Mixen von sommerlichen Cocktails und LongdrinksAlkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:Dominikanische RepublikLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Den SAISON Rum Reserve nun auch als Miniatur mit 50 ml in unserem Sortiment:Der karibische Rum Saison Reserve erhält seine Komplexität aufgrund der Reifung in der Karibik und der Lagerung in ehemaligen Cognacfässern der französischen Familie Tessendier.Der ungereifte Rum wird aus Barbados, Trinidad und Jamaika importiertDer Rum reift bis zu 8 Jahre auf den karibischen Inseln in amerikanischen WeißeichefässernEr lagert 12 Monate am französischen Fluss Charente in ehemaligen Cognacfässern aus Eiche für einen frischen, fruchtigen und würzigen Charakter.Die Lagerung erfolgt in ehemaligen Cognac-Fässern, die dem Rum eine kraftvolle Intensität verleihenDer Geschmack ist exotisch fruchtig mit Noten von Pflaumen, Vanille, Litschi und kandierten Früchten sowie mit würzigen Noten wie Inger und gemischten Pfeffer.Für die Herstellung des Rums sind vier wichtige Schritte - Origins, Ageing, Blending, Finishing - notwendig, die auch zum Namen „SAISON“ (vom französischen: „Jahreszeit“) führen. Die SAISON RUM Selektion der KellermeisterEin Rum der Kollektion ist der goldene SAISON RUM RESERVE. Dem Kellermeister Jérôme Tessendier sind bei der Herstellung des Saison Rum Reserve vier wesentliche Schritte wichtig: ORIGINS. Der Ursprung ist aus den drei Terroirs der karibischen Inseln Barbados, Trinidad und Jamaika. AGEING. Die ungereiften Rums werden im Pot-Still und im Column-Still destilliert. Durch die Verwendung von zwei Verfahren wird der Charakter des Rums leichter und die Spirituose weicher. Anschließend reift der Rum bis zu 8 Jahre in amerikanischen Weißeichefässern. Diese Reifung findet auf den karibischen Inseln statt, deren hohe Temperatur und Luftfeuchtigkeit vorteilhaft für das entstehende Aroma ist sowie die Reifung des Rums beschleunigt. BLENDING. Danach wird der Rum über den Ozean nach Frankreich zur Familie Tessendier transportiert, um einen einzigartigen harmonischen Rum zu mischen. FINISHING. Er lagert in ehemaligen Cognacfässern aus Eiche am Ufer des Flusses Charente für 9 Monate und reift zu einem Rum mit frischem, fruchtigem und würzigem Aroma. Jedes Fass verleiht hierbei einen einzigartigen Charakter aufgrund des unterschiedlichen Alters, Größe und Cognacart, die früher darin gereift wurde. Deshalb ist der Kellermeister Jérôme Tessendier in der Lage mit über 50 diversen Fässern ein harmonisches Blending zu gestalten.HistorieDie französische Familie Tessendier überzeugen Cognac-Liebhaber schon seit 1880. Sie perfektionierten den traditionellen Cognac und entwickelten unverwechselbare aromatische Spirituosen.Die Erfahrung im Bereich Cognac und die Leidenschaft für Spirituosen setzt die Familie Tessendier auf eine neue Vision in der Spirituosenwelt und bereichert nun auch die Rum-Welt. Dafür begannen die Kellermeister Jérôme und Lilian Tessendier die Vielfalt der Rumgeschmäcker zu analysieren und zu evaluieren. Nach der Ausarbeitung der Herausforderung entwickelten die Tessendier-Brüder eine Kollektion verschiedener Rums in Eintracht mit der traditionellen französischen Methode. Dabei wird das Pot-Still-Verfahren und das Column-Still-Verfahren verwendet.Alkoholgehalt in % vol.:43,5Herkunftsland:Barbados, Jamaika, TrinidadLebensmittelunternehmer:Distillerie Tessendier et Fils94 Rue Robert Daugas, 16100 CognacFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Cockspur XO Masters Select Rum ist ein authentischer Barbados Rum, welcher eigens vom Master-Blender ausgewählt wurde. Die Lagerung erfolgte in alten, amerikanischen Eichenfässern sowie anschließend nochmals in Sherryfässern aus Spanien.Ein Batch ist auf 98 Fässer limitiert und jede Flasche wird vom Master-Blender selbst signiert.Der Geschmack wird dominiert von Früchten, Trockenobst, Rosinen, Vanille, Eiche und Gewürzen.Der Cockspur XO Masters Select Rum eignet sich perfekt für den Pur-Genuss - mit oder ohne Eis.Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100ml:Brennwert0kJ (0kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

 SMOAKER Barbecue Chips by Maison Boinaud verleihen deinem Essen bei einem Barbecue einen dezenten, aber sehr feinen Cognac-Geschmack.Die Chips werden aus den französichen Eichen-Fässern hergestellt, in welchen zuvor über Jahre hinweg Cognac gelagert wurde.Das geröstete Eichenholz eignet sich perfekt, um rotes oder weißes Fleisch sowie Gemüse zu verfeinern.Verleihen Sie Ihren Gerichten oder sogar Cocktails feine Barbecue-Noten!Wie werden die  SMOAKER Barbecue Chips verwendet?Zur Zubereitung werden ca. 100g der Chips in einer wiederverwendbaren, hitzebeständigen Schale auf der Wärmequelle platziert. Sobald die Chips anfangen zu rauchen, werden sie von der Wärmequelle entfernt und so platziert, dass der Rauch noch mit dem Fleisch oder dem Gemüse in Kontakt kommt.Die SMOAKER Barbecue Chips eröffnen Ihnen ganz neue Möglichkeiten in der Welt des kreativen Kochens!Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Boinaud140 Rue de la Bonne Chauffe Le Bois d'Angeac, 16130 Angeac ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Cocktail & Food FlavouringFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:-Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:Brennwert0kJ (0kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate0g - davon Zucker0gEiweiß0gSalz0g

Hoch in den kolumbianischen Anden reift ein Rum, der für seine weiche, ansprechende Art geschätzt wird. Ron Viejo de Caldas 8 Años verbindet traditionelle Herstellung mit einer außergewöhnlichen Reifung auf über 2.200 Metern Höhe und entwickelt dabei eine warme, runde Aromatik.HERKUNFT: Melasse-Rum aus Kolumbien, hergestellt von der Industria Licorera de Caldas, deren Erfahrung in der Rumproduktion bis ins Jahr 1928 zurückreicht.HOCHLANDREIFUNG: 8 Jahre Lagerung im Andenhochland auf über 2.200 Metern Höhe. Das konstante Klima sorgt für eine gleichmäßige, ruhige Reifung.FASSLAGERUNG: Reift in Fässern aus weißer Eiche aus den umliegenden Wäldern, die dem Rum feine Holznoten verleihen.AROMATIK: In der Nase zeigen sich Vanille, cremiges Karamell und eine feine Nussigkeit, begleitet von einem Hauch schwarzem Pfeffer und später aufkommenden würzigen Noten.GESCHMACK: Vollmundig und weich mit Anklängen von Vanilleflan, karamellisierter Kruste und Macadamianüssen, dazu fruchtige Nuancen von Banane, abgerundet von Honig.Der Ron Viejo de Caldas 8 Años steht für den typischen Stil des Hauses: Er ist weich, rund und angenehm zugänglich, ohne dabei an Charakter zu verlieren. Ein Rum, der nicht nur pur viel Freude bereitet, sondern auch als eleganter Begleiter für klassische Rumdrinks überzeugt.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:KolumbienLebensmittelunternehmer:Novaw CE SLU.C/Pau Claris 190, 1-1, 08006 Barcelona, ​​SpanienSpanienBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

In Barbados wird ganz besonderer Premium-Rum hergestellt, dank des wunderbaren Klimas wächst in dieser Region exzellenter Zuckerrohr an den man für erstklassige Rums braucht - und genau darauf hat sich dieser Hersteller spezialisiert, und mit seinem Kaniche Reserve Rum beweist er das er Erfolg hatte. Hergestellt wird der Kaniche Reserve Rum nach alter traditioneller Rezeptur und aus sorgfältig ausgewählten Permium Zuckerrohr, nach der Herstellung lagert er zunächst in Eichenholzfässern auf seiner Heimatinsel, danach vollendet er seine Reifung bei Ferrand, in alten Cognac Fässern, wo er seine schöne gold-kupferne Farbe erhält.Sowohl beim Tasting als auch beim Nosing merkt man dem Kaniche Reserve Rum seine besondere Lagerung an, in der Nase ist er würzig mit deutlichen Vanille und Bananenoten , am Gaumen entfaltet er dann seine volle Stärke und beindruckt mit dem Geschmack der Heimat in Form von Bananen, Zuckerrohr und einem Hauch von Vanille gepaart mit dem Geschmack von Trauben und Pfirsichen und einem angenehmen Cognac Duft.  Der Kaniche Reserve Rum ist ein wahrer Top-Rum, den sie bequem bei uns im Shop, zu einem Top-Preis bestellen können.Genießen Sie diesen Premium Rum pur, auf Eis, als Longdrink oder als leckeren Cocktail.   Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BarbadosLebensmittelunternehmer:Haromex Development GmbHWeihersfeld 45, 41379 BrüggenDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Magnífica Envelhecida ist die richtige Wahl, wenn Sie einen außergewöhnlichen Cachaça kaufen möchten.Dank seiner mehrjährigen Lagerung in ausgebrannten Scotch-Whisky Fässern erlangt er einen für Cachaça einzigartigen Geschmack: So wartet Magnífica Envelhecida mit Aromen von gerösteter Eiche, Vanille und Karamel auf, die in die süßliche Note frischen Zuckerrohrs eingebettet sind.Auf der Zunge entsteht spielen diese Aromen perfekt zusammen, und dank der Abfüllung in 43% Fassstärke bleibt der angenehme Geschmack lange am Gaumen präsent.Der Blend von Magnífica Envelhecida erfolgt durch Magníficas Gründer und Master Distiller João Luiz, der auf eine 25-jährige Erfahrung in der Cachaça-Produktion zurückblickt. Geschickt kombiniert er 2 bis 6 Jahre lang gereifte Chargen, um die Aromenkomplexität zu maximieren und einen Premium-Cachaça zu kreieren, der sich sowohl zum puren Genuss wie auch für klassische und innovative Cocktails hervorragend eignet.Unsere Cocktail-Empfehlungen für Sie: ein Waldfrucht Caipirinha. Alkoholgehalt in % vol.:43Herkunftsland:BrasilienLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cachaça)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der SUZE Enzian Likör Aperitif ist ein Likör auf Enzianbasis aus Frankreich. Wer genau diesen Aperitif erfunden hat, lässt sich heute nicht mehr sagen. Einige behaupten, dass ein Schweizer den Likör erfunden hat und zunächst in seiner Region vertrieb, das Rezept später jedoch aus Geldnot an einen Franzosen verkaufen musste. Wiederum andere meinen, dass SUZE von einem Franzosen auf den Markt gebracht wurde und erst später nach dessen Schwägerin benannt wurde. Wie auch immer der SUZE nun auf den Markt gekommen ist, er schafft es bereits seit dem 19. Jahrhundert mit seiner Aromenvielfalt zu begeistern.Um den Aperitif Likör herzustellen, muss der Enzian bereits einmal geblüht haben, was etwa alle zehn Jahre passiert. Der verwendete Enzian stammt aus den Bergregionen der Auvergne und des Jura. Nach der Ernte wird die Blume mit anderen Kräutern und Gewürzen eingemaischt. Die genaue Zusammensetzung ist natürlich streng geheim. Nachdem die Maische destilliert wurde, werden ihr weitere Kräuter, sowie Wasser und Zucker hinzugegeben.Der gelbliche SUZE lässt angenehme frische und fruchtige Aromen aufkommen. Auch am Gaumen zeigt sich der SUZE Enzian Likör Aperitif von einer fruchtigen Süße. Anklänge des Enzians sind herauszuschmecken, lassen aber genug Raum für viele weitere Facetten. Es zeigen sich Noten von Orange, Kamille und Zitronenmelisse. Der Abgang ist sehr rund und lässt die Bitterkeit des Enzians in den Vordergrund treten.Den SUZE Enzian Likör Aperitif kann man ohne weiteres pur genießen, aber auch als Zutat für Cocktails verwenden.Alkoholgehalt in % vol.:15Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Pernod Ricard FranceLes Docks, 10 place de la Joliette - 13002 MarseilleFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Likör (Bitter)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Die Marke GOSLINGS ist eigentlich für komplexe, sanfte und leckere dunkle Rums bekannt. GOSLINGS ist auch die Marke die den Dark N‘ Stormy erfunden hat. Der GOSLINGS Gold Rum ist etwas Besonderes, denn er ist das erste neue Produkt der Firma GOSLINGS seit 100 Jahren. Ein Premium-Blend aus Bermuda, der mindestens 5 Jahre in Eichenfässern lagert.Dieser Amber Rum verwöhnt Nase und Gaumen mit seinen fruchtigen Akzenten und holzigen Noten.Sein Abgang ist frisch und beeindruckend.Der GOSLINGS Bermuda Gold Rum überzeugt vor allem in Cocktails und Mixgetränken, da er den Drinks eine fruchtige Note verleiht.Gosling Gold Seal Rum - ein Rum aus BermudaDieser Gold-Rum, auch Amber Rum genannt, stammt aus Bermuda und ist ein wahrer Hochgenuss. Wie es sich für einen Amber Rum gehört, reift dieser Premium-Blend mindestens 5 Jahre in Fässern aus Eichenholz. Durch diese Lagerung bekommt der GOSLINGS Gold Seal Bermuda Gold Rum eine würzige und holzige Note.Der bernsteinfarbene Bermuda Gold Rum sticht mit seiner goldenen Optik sofort ins Auge. Die Flasche mit einem Seehund, der eine Rumfass balanciert, beinhaltet einen Rum an dem jahrelang bis zur Perfektion gearbeitet und getüftelt wurde. So werden nur die feinsten Destillate verwendet, die nach einer Technik destilliert werden, welche von Generation zu Generation weitergegeben wurde.Der Gosling Gold Bermuda Rum wird aufgrund seiner Fruchtigkeit gerne in Cocktails und Mixgetränke zum Mixen benutzt. Noten von Aprikose und Mango verwöhnen die Nase. Diese werden von feinen Vanillearomen begleiten und hinterlassen so einen süßen Eindruck. Im Geschmack kommt die fruchtige Note ebenso hervor. Zitrone und weitere fruchtige Komponenten machen sich am Gaumen bemerkbar. Diese werden von würzigen und nussigen Tönen begleitet. Sein Abgang ist frisch und im letzten Moment treffen alle Aromen und Geschmacksnoten aufeinander – ein beeindruckendes Finale.TrinkempfehlungEisgekühlt kann man den GOSLINGS Bermuda Gold Rum gut genießen. Cocktails und Mixgetränken, wie zum Beispiel den Gosling's Ginger Gale, verleiht dieser Rum ein gewisses Etwas. Gosling's Ginger Gale6 cl Goslings Gold Seal RumGinger AleEiswürfelDie Eiswürfel und Goslings Gold Rum in ein Longdrinkglas geben und mit Ginger Ale auffüllen. Mit einer Limettenscheibe garnieren, servieren und genießen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:BermudaLebensmittelunternehmer:Castle Brands Spirits Group Ltd. Suite 16 The Mall , Beacon Court, Sandyford Business Park, Dublin 18 Eircode D18 WV72IrlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Rum)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-