CLAUDE CHATELIER Cognac XO Extra | 10YO

65,90 €*

Inhalt: 0.7 l (94,14 €* / 1 l)

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Produktnummer: 6019
Produktinformationen "CLAUDE CHATELIER Cognac XO Extra | 10YO"

Claude Chatelier präsentiert einen edlen XO Extra Cognac, der ganze 10 Jahre gereift ist.

  • Dieser Cognac wurde mindestens 10 Jahre lang in Holzfässern gelagert, wobei seine feurige Farbe erlangte. 
  • Das Bouquet dieses Cognacs bietet eine harmonische Mischung aus floralen Düften, begleitet von süßem Honig und deutlicher Bourbonvanille. 
  • Eichennoten verleihen ihm eine zusätzliche Tiefe, während ein Hauch von Rancio für eine einzigartige Komplexität sorgt.
  • Im Mund entfaltet sich ein sanfter Geschmack von Vanille und eingelegten Früchten.

Dieser Cognac eignet sich hervorragend für Genießer, die subtile und gleichzeitig komplexe Aromen schätzen und einen hochwertigen Cognac genießen möchten. Verkosten Sie ihn am besten pur bei Raumtemperatur, um sein Bouquet und seinen Geschmack in vollen Zügen zu erleben. 

Über die Herstellung

Die Claude Chatelier Cognacs bestehen aus erlesenen Spitzenweinen aus den besten Cognac-Anbaugebieten. Verwendet werden die typischen Rebsorten Ugni Blanc und Colombard. Die Destillation erfolgt traditionell und ohne chemische Zusätze in Kupfer Pot Stills mit einem Fassungsvermögen von 25 Hektolitern. Die gebrannten Destillate reifen in neuen, kleinen Limousin-Eichenholz-Fässern in feucht-kühlen Kellern.

Die besonderen, gerbstoffreichen Fässer sind optimal zur Reifung der jungen Destillate. Nach zwei Jahren erfolgt die Umfüllung in ältere Fässer, um eine sanfte und harmonische Reifung zu gewährleisten, ohne übermäßige Holzaromen zu entwickeln. Anschließend wird der Cognac sorgfältig verschnitten und in exklusive Flaschen abgefüllt.

Alkoholgehalt in % vol.:40
Herkunftsland:Frankreich
Lebensmittelunternehmer:Maison Ferrand
24 Chemin des Prés, 16130 Ars
Frankreich
Bezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)
Farbstoffe:Ja
Allergenhinweise:-
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Edler Cognac mit komplexer Fruchtaromatik!Der Landy XO No 1 Cognac entstand aus exquisiten Cognacs aus den Trauben der Anbaugebiete Fins Bois, Petite Champagne und Grande Champagne, die allesamt schonend in Kupferkesseln destilliert werden.In neuen Fässern aus Limousin-Eichenholz mit einem Fassungsvermögen von 380 Litern reifte er das erste Jahr heran.Anschließend wurde er für Jahrzehnte in ältere Fässer mit niedrigerem Tannineinfluss umgefüllt, um übermäßige Holzaromen zu vermeiden.Der Cognac duftet zuerst zurückhaltend und entfaltet nach und nach komplexe Anklänge von Sandelholz, Tabak, Leder und Pflaumen.Er schmeckt unglaublich komplex und ausbalanciert.Das Finish ist außerordentlich lang.Landy Cognac ist vor allem für seine herausragende Qualität bekannt und wird nur aus den feinsten Trauben der bekannten Gebiete Fins Bois, Petite Champagne und Grande Champagne in Cognac hergestellt. Diese Qualität wird weltweit geschätzt und so ist der Landy XO No 1 Cognac in erstklassigen Restaurants und Bars zu finden. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (109,29 €* / 1 l)

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Pierre FERRAND Ambré Grande Champagne Cognac | 6 YO
Ferrand Ambré ist ein äußerst zarter und aromatischer Grande Champagne Cognac und stammt aus der renommierten Appellation Cognac, speziell aus dem prestigeträchtigen Gebiet Grande Champagne.Rebsorten: Hergestellt aus den erlesenen Rebsorten Ugni Blanc und Colombard, die diesem Cognac seine einzigartigen Eigenschaften verleihen.Destillation: Der Cognac wird durch das traditionelle Verfahren der doppelten Destillation in Pot-Still Brennblasen mit einer Kapazität von 25 Hektolitern destilliert.Reifejahre: Ein sorgfältig komponierter Blend, der 4 bis 6 Jahre alte Cognacs mit einem kleinen Anteil von 10 bis 12 Jahre alten Cognacs und feinem Colombard-Cognac (10%) vereint. Während der ersten Jahre erfolgt die Reifung in neuen Eichen-Fässern (350 Liter), später in medium-getoasteten, gebrauchten Cognac-Fässern (350 Liter).Bouquet: Pierre Ferrand Ambré verführt mit einem zarten Bouquet von Vanille, Rosen und Veilchen, das sich im Laufe der Verkostung zu feinsten Noten von Pflaumen, Aprikosen und hausgemachter Apfel- und Birnentarte entwickelt.Geschmack: Am Gaumen entfaltet dieser Cognac seine exquisit ausbalancierten Aromen aus dem Bouquet, die im Finale über mehrere Minuten hinweg wunderschön nachklingen.Pierre Ferrand Ambré ist nicht nur ein großartiger Sipping-Cognac, der in ruhigen Momenten genossen werden kann, sondern eignet sich auch hervorragend für klassische Cocktails wie den Side Car. Über Ferrand CognacAlexandre Gabriel, ein leidenschaftlicher Destillateur, verwandelte sein Erbe in ein angesehenes Spirituosenunternehmen. Die Weinberge, die den Stil von Ferrand Cognacs prägen, liegen im Gebiet Angeac/Champagne, im Herzen des Anbaugebietes Grande Champagne, 1er Cru de Cognac, in dem berühmten Terroir, das die Kenner auch als das „Goldene Dreieck“ bezeichnen. Umweltschonender Anbau ist hier von großer Bedeutung. Zwischen den Reben wird Gras angepflanzt, um den Boden auf natürliche Weise zu lockern und zu belüften. Zusätzlich kommen Schafe in den Weinbergen zum Einsatz, die das Gras kurz halten, ohne dass dabei Maschinen benötigt werden. Im Gebiet Grande Champagne liegt auch die eigene Destillerie „Château de Roissac“, wo FERRAND die Rebsorten Ugni Blanc und Colombard verwendet. Der Kalksteinboden schenkt den Reben und Trauben die Säure, die sie brauchen, um den Grundwein für einen wahrhaft großartigen Cognac zu erzeugen. Nach der Destillation in kleinen traditionellen Kupferbrennblasen wird der Wein ungefiltert mit der französischen Methode Sur Lie gelagert. Die Cognacs von Ferrand reifen in verschiedenen Fasstypen und werden sorgfältig komponiert, um ihre einzigartige Finesse zu erreichen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält Sulfite

Inhalt: 0.7 l (66,43 €* / 1 l)

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FERRAND 10 Générations 1er Cru de Cognac
Cognac Ferrand 10 Generations – Die Spezialabfüllung zu Ehren von Elie FerrandMit seinen 46% ist der 10 Generations ein kräftiger Cognac mit intensivem Geschmack.Er hat ein Aroma von Eiche, Piment, Nüssen, Honig und gebackenen Früchten.Der Cognac schmeckt kräftig nach Eiche und Piment und besitzt ein einzigartiges Finish in dem Nüsse, Honig, Tabak und leichte Fruchtnoten zum Tragen kommen.80% des Cognacs reiften in Fässern aus französischer Eiche, während die restlichen 20% in Sauternes-Fässern lagerten.Zu Ehren von Elie Ferrand, der die Kenntnisse über den Weinbau und die Destillation an bis jetzt 10 Generationen weitergab, entstand der Cognac Ferrand 10 Generations. Seit 1630 besteht die Destillerie und verfügt somit über einen anschaulichen Erfahrungsschatz. Von diesem profitiert auch dieser hervorragende Cognac, der die Leidenschaft und das Terroir der vorherigen Destillateure von Cognac Ferrand wiederspiegeln soll. Inspiriert wurde der 10 Generations Cognac von Mademoiselle Henriette, der letzten direkten Nachfahrin des Familienstammbaumes Ferrand.Sie gab das Erbe der Cognac-Produktion weiter und so entstand dieses grandiose Exemplar. Es werden ausschließlich Premier Cru Trauben der Rebsorten Ugni Blanc und Colombard aus dem Gebiet Angeac (inmitten des Anbaugebietes Grand Champagne) in dem edlen Blend vermählt. Zu 80% reift der Cognac in 350 Liter-Fässern aus französischer Eiche. Die restlichen 20% reiften in Sauternes Fässern heran. Die Lagerung in ehemaligen Sauternes-Weinfässern ist für die leckeren Frucht-, Honig- und Nussnoten im Cognac verantwortlich.So schmeckt der Cognac Ferrand 10 GenerationsPassend zu seinem Anlass ist das Bukett des 10 Generations äußerst elegant. Der Cognac duftet nach Eichenholz, Piment, reifer Traube, gebackener Birne, Nüsse, Honig und Gewürznelken.Der Geschmack ist unvergleichlich intensiv mit Noten sowohl Eichenholz als auch Pfeffer und noch lange im Mund zu spüren.Im Finish machen sich zarte Nuancen von frischem Tabak, Honig, Nüssen und gebackenen Früchten bemerkbar.Der Cognac Ferrand 10 Generations kommt in einer wunderschönen, weißen Geschenkverpackung, die oben einen Baum mit langen, sich über die gesamte Packung erstreckenden Wurzeln zeigt. Sie stehen für die tiefen Wurzeln der Ferrand Familie. Um den oberen Rand der Verpackung ranken sich bronzefarbene Trauben und deren Blätter.Alkoholgehalt in % vol.:46Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält Sulfite

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DE LUZE XO Fine Champagne Cognac
De Luze XO Fine Champagne Cognac*: Genuss auf höchstem Niveau Dieser Cognac vereint in sich die edelsten Eau-de-vie der berühmten Petite und Grande Champagne.Er wird von der französischen Familie Boinaud hergestellt, die den größten Teil an Land (410 Hektar) der Region Cognac besitzt.Der De Luze XO Fine Champagne Cognac riecht nach Frühlingsjasmin, Mispelblüten, reifen Feigen, Pflaumen, kandierten Orangen, Créme Brúlée, heißer Brioche und gerösteter Eiche.Im Mund setzt sich das einzigartige Bouquet in einer eleganten Fülle fort.Der Extra Old aus dem Hause De Luze ist eine Komposition aus mindestens 20 Jahre alten Eau-de-vie aus der Petite und Grande Champagne, den berühmten Cognac-Regionen. Die Trauben von dort gelten unter Cognac-Fans unbestritten als die Besten. Die Familie Boinaud kreiert den XO Fine Champagne Cognac nach einem wohlbehüteten Familienrezept und dieses findet hohen Anklang, denn der edle Tropfen von De Luze wurde mit unzähligen Spirituosen-Auszeichnungen gekürt.Verkostung des De Luze XO Fine Champagne CognacsDer Extra Old von De Luze kommt in einer edlen, formschönen Flasche, die gespannt auf ihr Inneres macht. Bereits beim Einschenken verbreitet der XO Fine Champagne Cognac von De Luze einen fruchtigen Duft von reifen Feigen, Pflaumen, kandierten Orangen, warmer Brioche, Créme Brúlée, gerösteter Eiche und den für De Luze-Produkte so typisch-blumigen Geruch von Frühlingsjasmin und Mispelblüten.Das Aroma von reifen Früchten und etwas Eiche setzt sich auch im Geschmack fort. Hier erwartet den Connaisseur eine cremige Milde mit einem wundervollen Geschmack von Marzipan und Orangen sowie einem Hauch von Honig. Das Finish ist voluminös, extrem geschmeidig und langanhaltend.Wie trinkt man den edlen XO Cognac von De Luze?Der Cognac sollte in jedem Fall pur genossen werden, um seine prachtvollen Aromen angemessen zu würdigen. Natürlich lässt sich der Weinbrand trotzdem gut in besonders luxuriösen Cocktails verarbeiten, in der eine kraftvolle, charakterreiche Spirituose gebraucht wird. Wenn Sie einen ebensolchen Cognac für Cocktails benötigen, greifen Sie lieber zu diesem billigeren Exemplar von De Luze. Wer also nach einem besonderen Geschenk für einen Cognac-Liebhaber sucht, der hat es gefunden!*Hinweis: Das Flaschendesign kann vom abgebildeten Produktbild abweichen. Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Boinaud140 Rue de la Bonne Chauffe Le Bois d'Angeac, 16130 Angeac ChampagneFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

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71,00 €*
LOS ARANGO Blanco Tequila 100% Agave
Der Los Arango Tequila Blanco stammt aus der Region Pénjamo, Guanajuato, Mexiko und wird zu 100% aus Blauer Weber Agave hergestellt.Die traditionelle Herstellung erfolgt von Hand in der historischen Hacienda "Corralejo," die bereits im Jahr 1700 erbaut wurde.Die Agaven, die für Los Arango verwendet werden, reifen 8 bis 12 Jahre, bevor sie geerntet werden.Nach der Ernte werden die Agavenherzen in Lehmbacköfen langsam gekocht und anschließend mit einem speziellen Hefestamm fermentiert.Der Tequila durchläuft eine doppelte Destillation, zuerst in einer Column Still und anschließend in einer Copper Pot Still.Das Bouquet des Los Arango Tequila Blanco ist geprägt von den reichen Aromen der gekochten Agaven und grünen Kräutern.Am Gaumen präsentiert er sich weich und geschmeidig mit einem erfrischenden Abgang.Dieser Blanco Tequila eignet sich besonders gut für Cocktails und ist perfekt für die Zubereitung von Margaritas.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Tequila)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Inhalt: 0.7 l (51,36 €* / 1 l)

35,95 €*
Pierre FERRAND Ambré Grande Champagne Cognac | 6 YO
Ferrand Ambré ist ein äußerst zarter und aromatischer Grande Champagne Cognac und stammt aus der renommierten Appellation Cognac, speziell aus dem prestigeträchtigen Gebiet Grande Champagne.Rebsorten: Hergestellt aus den erlesenen Rebsorten Ugni Blanc und Colombard, die diesem Cognac seine einzigartigen Eigenschaften verleihen.Destillation: Der Cognac wird durch das traditionelle Verfahren der doppelten Destillation in Pot-Still Brennblasen mit einer Kapazität von 25 Hektolitern destilliert.Reifejahre: Ein sorgfältig komponierter Blend, der 4 bis 6 Jahre alte Cognacs mit einem kleinen Anteil von 10 bis 12 Jahre alten Cognacs und feinem Colombard-Cognac (10%) vereint. Während der ersten Jahre erfolgt die Reifung in neuen Eichen-Fässern (350 Liter), später in medium-getoasteten, gebrauchten Cognac-Fässern (350 Liter).Bouquet: Pierre Ferrand Ambré verführt mit einem zarten Bouquet von Vanille, Rosen und Veilchen, das sich im Laufe der Verkostung zu feinsten Noten von Pflaumen, Aprikosen und hausgemachter Apfel- und Birnentarte entwickelt.Geschmack: Am Gaumen entfaltet dieser Cognac seine exquisit ausbalancierten Aromen aus dem Bouquet, die im Finale über mehrere Minuten hinweg wunderschön nachklingen.Pierre Ferrand Ambré ist nicht nur ein großartiger Sipping-Cognac, der in ruhigen Momenten genossen werden kann, sondern eignet sich auch hervorragend für klassische Cocktails wie den Side Car. Über Ferrand CognacAlexandre Gabriel, ein leidenschaftlicher Destillateur, verwandelte sein Erbe in ein angesehenes Spirituosenunternehmen. Die Weinberge, die den Stil von Ferrand Cognacs prägen, liegen im Gebiet Angeac/Champagne, im Herzen des Anbaugebietes Grande Champagne, 1er Cru de Cognac, in dem berühmten Terroir, das die Kenner auch als das „Goldene Dreieck“ bezeichnen. Umweltschonender Anbau ist hier von großer Bedeutung. Zwischen den Reben wird Gras angepflanzt, um den Boden auf natürliche Weise zu lockern und zu belüften. Zusätzlich kommen Schafe in den Weinbergen zum Einsatz, die das Gras kurz halten, ohne dass dabei Maschinen benötigt werden. Im Gebiet Grande Champagne liegt auch die eigene Destillerie „Château de Roissac“, wo FERRAND die Rebsorten Ugni Blanc und Colombard verwendet. Der Kalksteinboden schenkt den Reben und Trauben die Säure, die sie brauchen, um den Grundwein für einen wahrhaft großartigen Cognac zu erzeugen. Nach der Destillation in kleinen traditionellen Kupferbrennblasen wird der Wein ungefiltert mit der französischen Methode Sur Lie gelagert. Die Cognacs von Ferrand reifen in verschiedenen Fasstypen und werden sorgfältig komponiert, um ihre einzigartige Finesse zu erreichen.Alkoholgehalt in % vol.:40Herkunftsland:FrankreichLebensmittelunternehmer:Maison Ferrand24 Chemin des Prés, 16130 ArsFrankreichBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Cognac)Farbstoffe:JaAllergenhinweise:enthält Sulfite

Inhalt: 0.7 l (66,43 €* / 1 l)

46,50 €*

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ABLEFORTH'S Cherry Brandy Liqueur
Oftmals wird für „Cherry Brandy“ Neutralalkohol künstlich aromatisiert - jedoch nicht der Ableforth’s Cherry Brandy!Hergestellt mit echten Süß- und Sauerkirschen sowie hochwertigen XO und VSOP CognacsDas Nosing überzeugt mit floralen Noten sowie Kirsche, Mandel und ZimtIm Geschmack kommen Zwetschgen und Pimentnoten mit einem Hauch von Muskat hinzu.Der Cherry Brandy ist nicht nur pur auf Eis ein Genuss, sondern macht auch im Blood and Sand Cocktail oder im Cherry Sour eine gute Figur.Die Herstellung des Ableforth’s Cherry Brandys!Wie der Name schon sagt dreht sich bei dem Ableforth’s „Cherry Brandy“ alles um die die Kirsche. Es ist durchaus üblich, dass in Cherry Brandys keine echten Kirschen enthalten sind. Bei Ableforth’s jedoch werden für die Herstellung des Cherry Brandy ausschließlich echte Kirschen verwendet. Das Destillat wird mit frischen Süß- und Sauerkirschen produziert und erhält so einen feinen, ausbalancierten Kirschgeschmack.Außerdem wird der Cherry Brandy im Gegensatz zu ähnlichen Produkten nicht auf der Basis von Neutralalkohol hergestellt, sondern mit XO und VSOP Cognacs!Nosing, Geschmack und TrinkempfehlungenDer Ableforth’s Cherry Brandy hält im Bouquet perfekt die Waage zwischen süßen und sauren Kirschnoten sowie den Cognaceinschlägen des XO und VSOP - so hat er schon in der Nase einen Wiedererkennungswert. Der intensive Duft erinnert direkt an helle, glänzende Kirschen, zu welchen sich kräftige Noten von Mandeln und Zimt gesellen. Ein leicht florales Aroma rundet diesen Eindruck ab. Im Mund fällt die sirupartige Konsistenz auf. Zu dem üppigen Kirschgeschmack kommen auch Noten von Zwetschgen und ein Hauch von Piment hinzu. Im Finish dominieren Kirsche und Muskat.Servieren Sie den Cherry Brandy am Besten pur, auf Eis oder in Cocktails wie dem Blood and Sand oder Cherry Sour. Natürlich kann er auch einfach mit Cola aufgegossen werden.Über die Marke Ableforth’s und diverse NamensänderungenAbleforth’s ist eine Marke der britischen Atom Brands, einem Spirituosen-Unternehmen, das sich mit viel Sinn für Qualität und Humor für einzigartige und besondere Spirituosen einsetzt und sie auch selbst herstellt. Ableforth’s nutzt ein sehr auffälliges Flaschendesign mit Komplett-Papier-Einschlag, das Label informiert ausgiebig über Geschichte und Herstellungs-Prozesse der Produkte. Zunächst als Professor Cornelius Ampleforth’s gestartet, wurde die Marke später der Länge wegen in Ableforth’s umbenannt.Alkoholgehalt in % vol.:27,8Herkunftsland:Vereinigtes Königreich (England)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Likör)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält SulfiteHinweise: Aufgrund einer Gesetzesänderung im Lebensmittelrecht nach dem Brexit ist bei diesem Artikel die Perola GmbH ersatzweise als Lebensmittelunternehmer angegeben.

Inhalt: 0.5 l (59,98 €* / 1 l)

29,99 €* 34,99 €* (14.29% gespart)