YELLOWSTONE Kentucky Straight Bourbon Whiskey Finished in Tokaji Casks 2023 Limited Edition

Yellowstone Kentucky Straight Bourbon Whiskey 2025 Anniversary Limited Edition – Zum 10-jährigen Jubiläum der Yellowstone Limited Edition präsentiert Stephen Beam eine besondere Anniversary-Abfüllung. Drei individuell gereifte Mash Bills, jeweils 10 Jahre alt, werden zu einem ausgewogenen Kentucky Straight Bourbon vereint – abgefüllt mit 105 Proof als Anlehnung an den ersten Release von 2015.DREI MASH-BILLS: Eine ausgewogene Mischung aus drei unterschiedlichen Mash Bills, die jeweils 10 Jahre gereift sind und gemeinsam für einen komplexen typisch klassischen Bourboncharakter sorgen.VANILLE & EICHE: In der Nase verbinden sich Vanille, warme Eichenaromen und ein frischer Hauch Zitrus zu einem einladenden, harmonischen Duftbild.WEICHER GESCHMACK: Am Gaumen zeigen sich warmes Karamell, cremige Vanille und Toffee, ergänzt durch  Noten von Steinfrüchten.WÜRZIG-WARMES FINISH: Ein langanhaltendes Finish mit Noten von Honig, Kirsche und einem Hauch Zimt.SERVIEREMPFEHLUNG: Am besten pur oder auf einem großen Eiswürfel servieren.Yellowstone steht seit über 150 Jahren für traditionelle Bourbonherstellung und die Familiengeschichte der Beams. Die 2025 Anniversary Limited Edition ehrt diese Tradition – eine limitierte Abfüllung, die Sammler wie Bourbonliebhaber begeistern wird.Alkoholgehalt in % vol.:52,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Der raffinierte Yellowstone Bourbon-Blend mit dem Finish in Cognac- und Brandfässern: hier kommt die Limited Edition 2024!Die Yellowstone Bourbon Whiskey Sonderedition vereint 7- und 17-jährigen Kentucky Straight Bourbon, der in französischen Ex-Brandy- und Cognacfässern nachreifen durfte.Das betont fruchtige Bouquet überzeugt mit Aromen von Birne, Panela, reifem Apfel und Leder.Am Gaumen zeigt sich der Whiskey mitEindrücken von Lindenblütenhonig, reifem Steinobst, Zitrus und einem weichen Mundgefühl, begleitet von klassischen Bourbon-Noten wie Karamell und Vanille.Der Abgang ist warm und einladend, mit Nuancen von Honig, Birne, Butterscotch und Leder.Über die Limestone Branch DistilleryDie Limestone Branch Distillery, gegründet von den Brüdern Steve und Paul Beam im Jahr 2010, blickt auf eine lange Familientradition zurück. Mit ihrer Marke Yellowstone Bourbon führen sie das Erbe ihres Urgroßvaters Minor Case Beam fort, der eng mit dem legendären Jim Beam verwandt war. Zudem gilt ihr Ur-Ur-Großvater Washington Dant als Pionier des Bourbon. Die Whiskeys der Beam-Brüder stehen den Kreationen ihrer Vorfahren in nichts nach und wurden bereits mehrfach mit renommierten Auszeichnungen geehrt.Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whisky)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Penelope Barrel Strength zeigt den Bourbon genau so, wie er aus dem Fass kommt: kraftvoll, intensiv und ohne Kompromisse. Da er unverdünnt und nicht kühlfiltriert abgefüllt wurde, bringt dieser Whisky die volle Stärke des Penelope Four Grain Blends ins Glas – nur intensiver, dichter und mit noch mehr Ausdruck.BARREL STRENGTH: In Fassstärke mit 114 Proof (57 % Vol.) abgefüllt. Uncut & non-chill filtered – Bourbon in seiner ursprünglichsten Form.FOUR GRAIN BLEND: ein Blend aus drei unterschiedlichen Mash Bills auf Basis von Mais, Weizen, Roggen und gemälzter Gerste. AROMA: Warme Noten von Pekannüssen und getrockneten Aprikosen, dazu feine Vanille und ein Hauch geröstetes Holz.GESCHMACK: Kräftig und vielschichtig mit Karamell, Toffee und Leder. Pekannüsse und eine frische Spur Orangenzeste sorgen für zusätzliche Geschmacksdimensionen.FINISH: Langer, würziger Abgang mit weißem Pfeffer, Zimt und braunem Zucker, getragen von anhaltenden Karamellnoten.Penelope gehört zu den spannendsten jüngeren Bourbon-Projekten aus den USA und steht für moderne Blending-Kunst mit klassischem Fassausbau. Die Barrel-Strength-Abfüllungen zeigen besonders eindrucksvoll, wie viel Charakter in den sorgfältig ausgewählten Fässern steckt – intensiv, komplex und dennoch erstaunlich zugänglich.Alkoholgehalt in % vol.:57Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Die achte Ausgabe der Remus Repeal Reserve Series beinhaltet erstmals einen Bourbon mit stark erhöhtem Rye-Anteil!Der Remus Repeal Reserve Series VIII Straight Bourbon Whiskey ist die bereits achte Ausgabe der 'Repeal Reserve Series', die jedes Jahr anlässlich zur Feier des Endes der Prohibition veröffentlicht wird.Er beinhaltet diesmal zwei Bourbons des Jahrgangs 2014 und einen Bourbon aus dem Jahr 2007. Abgefüllt mit 101 Proof und ohne eine Kältefiltrierung bietet der Whiskey intensive Aromen von Kirsche, kandierten Pekannüssen und Leder.Der Geschmack erinnert an Ahornsirup, Kirsche und Feige.Der Abgang ist geprägt von viel Vanille, Eichenholz und Gewürznoten.Dieser Bourbon der Remus Repeal Reserve Serie ist eine Melange aus drei Bourbons der Jahre 2007 bis 2014:9 % - 2007 Bourbon (21 % Roggen)24 % - 2014 Bourbon (21 % Roggen)67 % - 2014 Bourbon (36 % Roggen)Ian Stirsman, der Master Distiller von Ross & Squibb, erklärt:"Für die Remus Repeal Reserve Series VIII haben wir ein paar Dinge anders gemacht. Nachdem wir den finalen Blend bestimmt hatten, haben wir ihn blind bei unterschiedlichen Alkoholstärken verkostet – und die 101 Proof Variante war der klare Favorit. Zudem haben wir zur nicht-kühlgefilterten Methode zurückgekehrt, um das Mundgefühl zu verstärken, und wir haben einen höheren Anteil des High-Rye-Rezepts verwendet als in den vergangenen Jahren."Alkoholgehalt in % vol.:50,5Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Penelope Toasted Rye - ein Whiskey auf Roggenbasis reiht sich in die 'Toasted series' ein!Der Penelope Toasted Rye ist eine limitierte Abfüllung aus der jährlich erscheinenden 'Toasted series' und beruht auf der Basis von 95% Roggen und 5% gemälzter Gerste. Er reifte 6 Jahre lang in neuen, frisch ausgebrannten Fässern heran, bevor er ein Finish in ebenfalls unbenutzten, von Hand gerösteten Fässern erhielt.Aromatisch begeistert der Straight Rye Whiskey mit Noten von süßem Karamell und einem Hauch von Minze.Im Geschmack zeigt er Eindrücke von gerösteten Marshmallows, Vanille, etwas Tabak und sanft-fruchtige Nuancen. Der lange Abgang besitzt schon fast einen Dessertcharakter: eine feine Süße paart sich mit subtilen Gewürznoten und dem Anklang von Orangenzesten. Über Penelope BourbonPenelope Bourbon wurde in der klassischen amerikanischen Tradition ins Leben gerufen, um die bevorstehende Geburt von Mike und Kerry Paladinis Tochter Penelope im Jahr 2018 zu feiern. Dieses Ereignis inspirierte Mike dazu, einen erstklassigen Bourbon zu erschaffen, der die Freude am Leben in allen Facetten zelebriert. Gemeinsam mit seinem Freund Danny Polise entwickelte er einen hochwertigen Straight Bourbon Whiskey, den jeder genießen kann. Heute ist Penelope Bourbon in den meisten Teilen der USA und nun auch in Deutschland erhältlich, ein Beweis dafür, dass mit Liebe, Sorgfalt und harter Arbeit alles möglich ist.Alkoholgehalt in % vol.:50Herkunftsland:USA (Vereinigte Staaten von Amerika)Lebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Whiskey)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-