CàMaiol Prestige Lugana 2016 Weißwein

Süßlich, zitrusbetont, komplex: Topanito Mezcal Artesanal aus 100% Salmiana Agave!Dieser Mezcal der Topanito Wildagavenserie stammt aus San Luis Potosi und entsteht dort zu 100% aus Salmiana Agaven aus dem Hochland Zentralmexikos.Die Nase besticht mit Noten von Sternfrucht, reifer Honigmelone, kandiertem Ingwer, Pfirsicheistee, Schwarztee, Honig und Röstaromen.Am Gaumen zeigt sich der Topanito Mezcal Artesanal mit einer ansprechenden, öligen, fast schon sirupartigen Textur und einem ausnehmend weichen Mundgefühl. Geschmacklich verbinden sich überraschend süße Eindrücke von Eistee, Honig und Pfirsich mit herben Nuancen von Zitronenschale, Zitronenmelisse, Mate, Eukalyptus und sehr dezentem Rauch. Der facettenreiche Mezcal lässt sich am besten pur genießen.Topanito Mezcal Artesanal veröffentlichte 2022 eine Serie von Mezcals aus verschiedenen, raren, wild-wachsenden Agaven. Diese Abfüllung der Marke entsteht gänzlich aus Salmiana Agaven, die vorherrschend im Hochland Zentralmexikos vorkommen. Dort reifen sie bis zu 25 Jahre heran. So schmeckt der Topanito Mezcal Artesanal 100% SalmianaDer Topanito Mezcal Artesanal 100% Salmiana besitzt eine ausnehmend fruchtige Aromatik, die besonders von Sternfrucht, Honigmelone, Pfirsicheistee und kandiertem Ingwer geprägt ist. Im Hintergrund hält das Bouquet außerdem Eindrücke von Schwarztee, Honig sowie sanfte Röstnoten bereit. Am Gaumen balanciert der Agavenbrand süßliche Anklänge von Eistee, Honig und Pfirsich perfekt mit herberem Zitrus, Zitronenmelisse, Mate, Eukalyptus und etwas Rauch aus. Ein facettenreicher Mezcal mit einem außergewöhnlichen Geschmacksprofil, das zum Purgenuss einlädt!Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-

Topanito Mezcal Artesanal Tobalá entsteht aus der wildwachsenden Tobalá-Agave, die in den Hochlagen Oaxacas gedeiht. Mit fruchtigen und rauchigen Aromen bietet dieser Mezcal ein intensives Geschmackserlebnis, das sowohl pur als auch im Cocktail überzeugt.URSPRUNG & HERKUNFT: Aus 100 % Tobalá-Agave hergestellt, die 12 Jahre wild in den Höhenlagen von Oaxaca wächst – aufwendig per Tahona verarbeitet und traditionell destilliert.DUFT & AROMA: Intensives Bouquet von reifen roten Beeren, Kirsche, Blaubeeren und frischer Minze, begleitet von Anklängen von Tabak und Kaffee.GESCHMACK: Weich und ausdrucksstark am Gaumen mit Noten von Brombeere, Cassis, dunkler Schokolade sowie rauchigem Tabak und Kaffee.ABGANG: Lang und samtig, die Tabak- und Kaffee-Noten hallen noch minutenlang nach – ein charakterstarker Abschluss.SERVIERTIPP: Pur genießen, um das vielschichtige, fruchtig-rauchige Profil zu erleben – oder in kräftigen Cocktails wie einem Mezcal Highball.Topanito Mezcal Artesanal 100% Tobalá bringt den Geschmack der raren Tobalá-Agave ins Glas. Die Wildagaven-Serie steht für authentischen Mezcal-Genuss mit seltenen Agavensorten und echtem Terroir.Alkoholgehalt in % vol.:49Herkunftsland:MexikoLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Spirituose (Mezcal)Farbstoffe:NeinAllergenhinweise:-