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Bitters sind mit der Geschichte des Cocktails untrennbar verbunden. So wird das Wort Cocktail bereits im Jahr 1806 als stimulierendes Getränk aus Spirituosen aller Art, Zucker, Wasser und Bitters definiert. Doch mit der Zeit gerieten Bitters ins Vergessenheit, das sollte sich jedoch ändern. Stephan Berg und Alexander Hauk bemerkten den Mangel an qualitativ hochwertigen Bitters und entschlossen sich dies zusammen zu ändern. Sie gründeten schließlich 2006 eine Bitters Manufaktur in München, der Name der Manufaktur: The Bitter Truth. Mittlerweile sind die Bitters von The Bitter Truth fast in jeder Bar zu finden - und das zu Recht!
THE BITTER TRUTH Chocolate Bitters:Verführerische dunkle Schokolade steht bei diesem Bitter eindeutig im Vordergrund, begleitet wird diese Versuchung von Zimt, Enzian und leichten Chilinoten.Perfekt um Rum eine süßere und komplexere Note zu verleihen!
Cocktail Empfehlung:
Mulata
- 60 ml gereifter Rum
- 2-3 Tröpfchen THE BITTER TRUTH Chocolate Bitters
- 20 ml frischer Limettensaft
- 15 ml Zuckersirup
Alkoholgehalt in % vol.: | 44 |
Herkunftsland: | Deutschland |
Lebensmittelunternehmer: | The Bitter Truth GmbH Wolfratshauser Str. 21e, 82049 Pullach Deutschland |
Bezeichnung des Lebensmittels: | Spirituose (Cocktail Bitter) |
Farbstoffe: | Ja |
Allergenhinweise: | - |