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TESLA SLJIVO Premium Sljivovica

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Produktinformationen "TESLA SLJIVO Premium Sljivovica"

Das Frankfurter Trio Boris Markic, seine Ehefrau Josie und der Freund Christian Kunz setzen mit TESLA SLJIVO ihre Idee in die Tat um, einen hochwertigen kroatischen Zwetschgenbrand (Sljivovica) in Deutschland und auch international zu etablieren. Die Suche nach einer Produktionsstätte, die ihren Ansprüchen genügt, führte sie quer durch Kroatien. Schließlich fand man in Zagreb die perfekte Destillerie. An der Entwicklung des Rezepts war maßgeblich der bekannte Frankfurter Barkeeper Branimir "Brani" Hrkac beteiligt.

  • Hochwertiger kroatischer Zwetschgenbrand
  • In Kupferbrennblasen destilliert und mit kroatischem Quellwassser auf Trinkstärke herabgesetzt 
  • Komplexes fruchti-blumiges Aroma
  • Noten von Pflaumen und Zimt

Seinen Name verdankt dieser Sljivovica der kroatischen Berühmtheit Nikola Tesla, welcher später nach New York auswanderte. Er war zum einen ein begnadeter Erfinder, aber auch Liebhaber von guten Tropfen. Tesla war ein großer Gegner des Alkoholverbots in den USA, seiner Meinung nach seien Spiritousen eine "Ambrosia", also eine Götterspeise schlechthin.

Die Herstellung des Sljivovica

TESLA SLJIVO entsteht aus handverlesenen kroatischen Zwetschgen, die unter den wachsamen Augen eines gerahmten Nikola-Tesla-Portraits fermentiert werden. Anschließend wird der Zwetschgenwein in Kupferbrennblasen destilliert und mit feinstem kroatischen Quellwasser auf Trinkstärke herabgesetzt. Das Ergebnis ist ein zu 100% natürlicher Zwetschgenbrand mit unvergleichlich fruchtiger Nase und mildem Abgang. Das Aroma von TESLA SLJIVO besticht durch die intensive Pflaumennote, die von dezenten Zimtnoten begleitet wird. Durch seine Milde eignet sich TESLA Sljivo perfekt zum Purgenuss bei Zimmertemperatur und setzt sich dabei vom klassischen Sljivovic ab. Doch vor allem in Longdrinks und Cocktails entfaltet er durch sein komplexes fruchtig-blumiges Aroma seine Stärke.

TESLA SLJIVO konnte in der kurzen Zeit seit der Markteinführung bereits zahlreiche internationale Auszeichnungen gewinnen, u.a. Silber bei der International Wine and Spirit Competition in London, und nochmal Silber bei der renommierten San Francisco World Spirits Competiton in San Francisco. Das Online-Magazin für Trinkgenuss Eye for Spirits bewertete TESLA SLJIVO mit sehr guten 8 von 10 Punkten. Und auch zahlreiche Top-Bars in Deutschland haben bereits Gefallen an TESLA SJLIVO gefunden und servieren Drinks mit diesem fantastischen und einzigartigen Pflaumenbrand!

Longdrink-Empfehlungen:

TESLA Lemonade 
Longdrinkglas. 
Eis, 4cl TESLA Sljivo, mit Zitronenlimonade auffüllen. 
Deko: Limettenachtel.

TESLA Tonic

Longdrinkglas. 
Eis, 4cl TESLA Sljivo, mit Fever Tree Mediterranean Tonic Water auffüllen. 
Deko: flambierter Thymianzweig & Zitronenzeste.

Cocktail-Empfehlung:

TESLA Sljivo Pivo 
Tumbler Glas. 
5cl TESLA Sljivo, 3cl frischer Limettensaft, 2cl Honig, 2 Dashes Plum Bitters (Fee Brothers) 
Zubereitung: Alle Zutaten in einen Shaker geben und den Honig auflösen, mit Eis auffüllen und gut shaken. Anschließend in einen mit frischem Eis gefüllten Tumbler geben und zum Schluss mit 3cl Weizenbier auffüllen. Deko: Limettenzeste.

 

Alkoholgehalt in % vol.: 42
Herkunftsland: Kroatien
Lebensmittelunternehmer: Tesla Sljivo, Brönnerstraße 9, 60313 Frankfurt, Deutschland
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Slijovic)
Farbstoffe: Nein
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