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Raicilla, der unbekannte Bruder des Mezcal

Raicilla ist inhaltlich eine Art Mezcal. Ein Agavenbrand, der seit über 700 Jahren im mexikanischen Staat Jalisco hergestellt wird. In den 1780er Jahren benannten Handwerker und Bauern, die Mezcal herstellten, ihre Produkte in Raicilla um, um Steuern zu umgehen. Sie konnten die Steuereintreiber tatsächlich überzeugen, dass ihr Raicilla kein Mezcal war und mussten so keine Steuern zahlen. Heute ist Raicilla eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Der Brand darf ausschließlich in Jalisco gefertigt werden. 

Raicilla ist selbst bei Spirituosen-Kennern oft ein neuer Begriff. Mezcal ist dahingegen bekannter und im Kommen. Das hat der mexikanische Brand vor allem dem wohl bekanntesten Mezcal zu verdanken: Tequila. Dieser Brand darf übrigens in 4 Bundesstaaten Mexikos (unter anderem ebenfalls in Jalisco) aus der blauen Weberagave hergestellt werden. 

Raicilla online kaufen bei Perola

Unser erlesenes Spirituosen-Sortiment wird stets um exquisite Tropfen erweitert, endlich auch um den feinen Agavenbrand, den Raicilla. Gerade erhalten Sie bei uns Raicilla von Traditionsunternehmen La Venenosa, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, die - besonders auf dem deutschen Markt bisher noch recht verborgenen - mexikanischen Diamanten bekannter zu machen und Spirituosen-Freunde weltweit von den Vorzügen des edlen Tropfens zu überzeugen. 

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Raicilla, der unbekannte Bruder des Mezcal

Raicilla ist inhaltlich eine Art Mezcal. Ein Agavenbrand, der seit über 700 Jahren im mexikanischen Staat Jalisco hergestellt wird. In den 1780er Jahren benannten Handwerker und Bauern, die Mezcal herstellten, ihre Produkte in Raicilla um, um Steuern zu umgehen. Sie konnten die Steuereintreiber tatsächlich überzeugen, dass ihr Raicilla kein Mezcal war und mussten so keine Steuern zahlen. Heute ist Raicilla eine geschützte Herkunftsbezeichnung. Der Brand darf ausschließlich in Jalisco gefertigt werden. 

Raicilla ist selbst bei Spirituosen-Kennern oft ein neuer Begriff. Mezcal ist dahingegen bekannter und im Kommen. Das hat der mexikanische Brand vor allem dem wohl bekanntesten Mezcal zu verdanken: Tequila. Dieser Brand darf übrigens in 4 Bundesstaaten Mexikos (unter anderem ebenfalls in Jalisco) aus der blauen Weberagave hergestellt werden. 

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87,13€/L LA VENENOSA Sierra de Jalisco
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Agavenbrand mit besonderer Fruchtigkeit: LA VENENOSA Sierra Occidental de Jalisco Raicilla Raicilla ist eine Art Mezcal , die nur im Staat Jalisco in Mexiko hergestellt werden darf. La Venenosa Sierra Occidental wird zu 100% aus der Maximiliana-Agave in Costa de Jalisco gefertigt. Er besticht durch fruchtig-herbe Frische . Spannendes Zusammenspiel von Papaya , Zitrone und...
Inhalt 0.7 l (87,13 € * / 1 l)
60,99 € *
107,14€/L LA VENENOSA Costa de Jalisco
107,14€/L LA VENENOSA Costa de Jalisco
Rauch meets Agavengeschmack: La Venenosa Costa del Jalisco Raicilla Raicilla ist eine Art Mezcal , der nur im Staat Jalisco in Mexiko hergestellt werden darf. Er wird zu 100% aus der Rhodacantha-Agave in Costa de Jalisco gefertigt. Der Raicilla riecht nach Kiefer und Zeder. Er hat einen perfekt ausbalancierten Geschmack mit Noten von Rauch und Agave . Raicilla ist eine Art...
Inhalt 0.7 l (107,14 € * / 1 l)
75,00 € *
129,86€/L LA VENENOSA Sierra del Tigre
129,86€/L LA VENENOSA Sierra del Tigre
La Venenosa Sierra del Tigre Raicilla – ein rarer Agavenbrand der besonderen Art. Raicilla ist eine Art Mezcal, der nur im Staat Jalisco hergestellt werden darf. Der Sierra del Tigre kommt aus der gleichnamigen Gegend in Jalisco. Er wird zu 100% aus der Inaequidens-Agave gefertigt. Der Raicilla duftet auffällig nach Käse und schmeckt nach gereifter Agave, Schokolade sowie...
Inhalt 0.7 l (129,86 € * / 1 l)
90,90 € *
108,27€/L La Venenosa Sur del Jalisco
108,27€/L La Venenosa Sur del Jalisco
La Venenosa Sur del Jalisco Raicilla: Agavenbrand aus dem Süden des mexikanischen Bundesstaates Jalisco. Dieser Raicilla von La Venenosa entsteht im Dorf Zapotitlan de Vadillo in circa 1400 Metern Höhe . Für seine Herstellung werden zweierlei Arten Agave verwendet: Cenizo und Angustifolia (dort unter dem Namen Lineño bekannt). Er riecht nach Erde, Kräutern und gekochter...
Inhalt 0.7 l (108,27 € * / 1 l)
75,79 € *
264,29€/L LA VENENOSA Raicilla Puntas
264,29€/L LA VENENOSA Raicilla Puntas
Ein rarer Agavenbrand mit außergewöhnlich mildem Abgang, trotz 62,1 Volumenprozent. Raicilla ist eine Art Mezcal , die nur im Staat Jalisco in Mexiko hergestellt werden darf. Der Puntas Raicilla wird zu 100% aus der Maximiliana-Agave gefertigt. Die Agavenherzen werden im Lehmziegelofen mit schwarzer Eiche geröstet. Er wird zweifach destilliert und mit natürlicher Hefe...
Inhalt 0.7 l (264,29 € * / 1 l)
185,00 € *
77,13€/L LA VENENOSA Raicilla Tabernas II Editión
77,13€/L LA VENENOSA Raicilla Tabernas II Editión
Bei dieser Spirituose handelt es sich um einen Raicilla - ein Agavenbrand, welcher bereits seit über 500 Jahren im mexikanischen Staat Jalisco hergestellt wird. Raicilla ist eine Art Mezcal , die nur im Staat Jalisco in Mexiko hergestellt werden darf "Tabernas" ist eine sehr kleine Racilla Destillerie und die Destillateure werden hier "Taberneros" genannt Zur Herstellung...
Inhalt 0.7 l (77,13 € * / 1 l)
53,99 € *
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