TAYLOR'S Port 10 YO Tawny Port

Das Weingut TAYLOR’S PORT befindet sich in einem der bekanntesten Weinbaugebiete weltweit, dem Dourotal. Die im Dourotal herrschenden klimatischen Bedingungen schaffen den perfekten Nährboden für den Anbau von Weinreben. Wenngleich das Haus TAYLOR’S PORT für seine unvergleichlichen Vintage Ports berühmt geworden ist, sind die Tawny Ports nicht weniger von Bedeutung.

Die Tawny Ports reifen in gebrauchten kleinen Eichenholzfässern und nehmen dort ihre charakteristische ziegelrote Farbe an. Für den TAYLOR’S PORT 10 Year Tawny Port werden zehn Jahre alte Portweine aus den Beständen des Hauses miteinander vermählt.

Das Aroma des 10 Year Tawny Port ist komplex und kraftvoll. Reife, süße Frucht trifft auf würzige Holznoten. Am Gaumen ist er weich und seidig. Aromen von Feige, Schokolade und Karamell, sowie holzige Nuancen sind auf der Zunge zu schmecken. Der Abgang ist angenehm und langanhaltend.

Besonders gut eignet sich der TAYLOR’S PORT 10 Year Tawny Port als Dessertwein. Er passt hervorragend zu Hülsenfrüchten wie Mandeln oder Walnüssen aber auch zu Blauschimmelkäse und Schokolade.