TAYLOR'S 30 YO Tawny Port

Taylor's ist einer der wenigen verbleibenden Häuser, die Ports mit einer Reifezeit von 30 Jahren herstellen. Der Reifungsprozess, der Aromen von großer Komplexität und Finesse hervorbringt, erfolgt in den Kellern des familiengeführten Weinguts. Die lange Eichenfass-Lagerung bei kühlem und feuchtem Küstenklima begünstigt den langsamen und sanften Reifeprozess.

• Nur alle zwei oder drei Jahre wird eine Reserve von Portwein mit ausreichender Struktur, Frucht und Kraft für die Reifung in Eichenfässern eingelagert. 
• Diejenigen, die nach dreißig Jahren ihren Höhepunkt erreicht haben, werden dann zusammengemischt, um hohe Qualität und Stil zu gewährleisten. 
• Getrocknete Früchte, Honig und Nuss prägen das Aroma.
• Am Gaumen untermalen Karamell- und Nussnoten die subtilen Aromen von Trockenfrüchten. 
• Auch im Finish bleiben die eleganten, seidigen Noten gefühlt endlos erhalten. 

Lassen Sie sich vom weichen und sanften Geschmack begeistern. Dieser Wein sollte aufrecht und von Licht geschützt gelagert werden. Servieren Sie diesen Wein leicht gekühlt bei einer Temperatur zwischen 12°C und 16°C. Er ist ein exzellenter Begleiter zu vielen Desserts wie z. B. einer Crème brûlée und harmoniert hervorragend mit Erdbeeren, Feigen, Mandeln und Karamell, und Walnüssen.