SUZE Red Aromatic Bitters

Gemeinsam mit dem renommierten, französischen Bartender Julien Escot haben die Macher des Suze im Jahr 2015 die herrlich würzigen Red Aromatic Bitters entwickelt.

• Von Star-Bartender Julien Escot konzipiert
• Die Suze Red Aromatic Bitters verleihen Ihren Cocktail-Kreationen das „gewisse Etwas“.
• Enzian, Muskatnuss und Anis als eindrucksvolle Hauptkomponenten
• Enzian, Muskat, Anis, florale Momente und angenehme Schärfe prägen das Aromen-Gerüst.

Ursprünglich als Medizin gedacht, wurden Bitters im 19. Jahrhundert entwickelt, um Magenprobleme zu lindern - bei dem hohen Alkoholgehalt wohl mit eher zweifelhaftem Erfolg. Die Menschen fanden schnell Gefallen am Geschmack der Spirituose, schließlich wurden Bitters zweckentfremdet und zum Verfeinern verschiedener Drinks verwendet.

Kleine Mengen Suze Bitters – große Wirkung im Cocktail

Im Zuge der aufkommenden Cocktailkultur der letzten Jahre findet man die Bitters inzwischen fast überall wieder. Ob beim Bartender des Vertrauens, hinter der Bar zu Hause oder im gut sortierten Einzelhandel. Für die Herstellung von Bitters werden zunächst Kräuter und Gewürze in Alkohol eingelegt. Bei den Suze Red Aromatic Bitters sind dies vor allem Enzian, Muskatnuss und Anis. Anschließend wird das Mazerat gefiltert und in Flaschen abgefüllt. Die Suze Red Aromatic Bitters bestechen durch Noten von Anis, bitter-herbem Enzian sowie Muskat. Florale Anklänge von Lilie und eine angenehme Schärfe runden das Aromen-Ensemble geschmackvoll ab. Im Abgang hallt speziell der Anis intensiv nach. Die würzigen Red Aromatic Bitters geben vor allem in einem Sazerac eine erstklassige Figur ab, wobei sie auch Cocktail-Kreationen jeglicher Art einen besonderen, letzten Schliff verleihen.

Machen Sie Ihren Drink mit den Suze Red Aromatic Bitters zum absoluten Highlight!

Neben den Red Aromatic Bitters sind bei uns im Shop übrigens auch noch die Aromatic Bitters sowie die Orange Bitters von Suze erhältlich.