SIEGFRIED Wonderleaf

Der große Bruder SIEGFRIED Rheinland Dry Gin konnte bereits weltweit überzeugen und gewann mehrere prestigereiche Auszeichnungen. Kein Wunder, dass die Macher auf diesem Erfolg aufbauen wollen: Siegfried Wonderleaf ist das alkoholfreie Pendant zu dem SIEGFRIED Rheinland Dry Gin und gilt als Antwort auf die wachsende Nachfrage nach alkoholfreien Alternativen zu Spirituosen.

„Drink & Drive“ ist damit problemlos möglich ohne dabei auf Premium-Qualität verzichten zu müssen. Überzeugen Sie sich selbst von diesem außergewöhnlichen Destillat!

• Alkoholfreies Pendant zu dem weltweit hoch dekorierten SIEGFRIED Rheinland Dry Gin – voller Genuss ohne schlechtes Gewissen
• Herstellung nur mit handverlesenen und natürlichen Zutaten und ohne industriellen Einsatz
• 18 sorgfältig aufeinander abgestimmte Botanicals, um die Aromenvielfalt und ihre Balance einzufangen
• Lindenblüte zusammen mit Wacholder und leichten Zitrusnoten bilden geschmackliches Grundgerüst
• Eignet sich besonders für das Mixen von alkoholfreien Longdrinks und Cocktails – z.B. eines klassischen Gin & Tonics oder eines Magic Tiger Cocktails (Rezepte: siehe unten)

Wie kam die Idee von Siegfried Wonderleaf zustande?

Als Aprilscherz – so fing diese vermeintliche „Schnapsidee“ des alkoholfreien Gins vor einigen Jahren an. Am 1. April 2016 verkündeten die Macher der Marke „Siegfried“, dass der erste alkoholfreie Gin in Deutschland demnächst auf den Markt kommt. Damals noch als abwegige Idee abgetan, fand der alkoholfreie Gin  aber überraschend positiven Anklang bei Fans der Marke. Diese vielversprechenden Rückmeldungen waren die Initialzündung für die Entwicklung von Siegfried Wonderleaf und so wurde aus dem einstigen Spaß Realität.

Mit Siegfried Wonderleaf trifft die Rheinland Distillers GmbH einen Nerv in der Gesellschaft: der Trend zu mehr Körper- und Gesundheitsbewusstsein führt dazu, dass immer mehr Menschen ihren Alkoholkonsum bewusst reduzieren oder komplett darauf verzichten. Diese und andere abstinente Personengruppen finden hiermit eine weniger ungesunde Alternative (zuckerfrei, kalorienarm und alkoholfrei!) ohne auf das erfrischende und Botanical-basierende Geschmacksprofil eines Gins verzichten zu müssen.

Wie wird Siegfried Wonderleaf hergestellt?

Der SIEGFRIED Rheinland Dry Gin stand bei der Herstellung von Siegfried Wonderleaf Pate. Um die typischen Aromen, die man vom Gin kennt, zu übertragen, wird hier ebenfalls mit klassischen Botanicals gearbeitet, die mittels eines eigens entwickelten Destillations-Verfahrens extrahiert werden. Getreu den Werten der Marke „Siegfried“, werden hierbei nur handverlesene und natürliche Zutaten verwendet und die Herstellung erfolgt ohne industriellen Einsatz. Den genauen Vorgang für dieses innovative Produkt behalten die Macher natürlich für sich.

Wie schmeckt Siegfried Wonderleaf?

Auch geschmacklich orientierten sich die Macher der Marke „Siegfried“ am „echten“ Gin aus ihrem Portfolio. Hierbei wurde aber nicht versucht, den Geschmack von Alkohol zu imitieren, denn dies ist laut den Machern gar nicht möglich. Vielmehr konzentrierten sie sich auf die Aromenvielfalt des Gins und dessen Balance. Um diese sicherzustellen, werden auch hier 18 sorgfältig aufeinander abgestimmte Botanicals verarbeitet.

Da Siegfried Wonderleaf kein Alkohol enthält, schmeckt er naturgemäß anders als der Gin – das heißt aber nicht, dass etwas geschmacklich abhandenkommt. Ganz im Gegenteil, Siegfried Wonderleaf bietet vollen und hochwertigen Genuss ohne schlechtes Gewissen.

Wie beim SIEGFRIED Rheinland Dry Gin auch schon, ist die Lindenblüte die Hauptkomponente unter den Botanicals. Zusammen mit Wacholder und leichten Zitrusnoten bildet sie das geschmackliche Grundgerüst von Siegfried Wonderleaf. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen offenbaren sich zudem auch Noten von Kräutern und Gewürzen,. Auch ein leicht floraler Beiklang und eine feine Süße gesellen sich dazu. Speziell nimmt man Thymian, Kardamom, Ingwer, Lavendel, Bitterorange, Angelika, Kubebenpfeffer und Zimt wahr.

Wie trinkt man Siegfried Wonderleaf?

Siegfried Wonderleaf soll eher als Alternative mit eigenem Aromenprofil gesehen werden als ein kompletter Ersatz für den SIEGFRIED Rheinland Dry Gin. Er eignet sich hervorragend zum Mixen von alkoholfreien Longdrinks und Cocktails und gibt diesen eine besondere geschmackliche Note im Vergleich zu alkoholhaltigen Pendants, aber auch im Vergleich zu anderen alkoholfreien Alternativen.

Wenn Sie klassisch bleiben möchten, können Sie mit dem Siegfried Wonderleaf beispielsweise einen erstklassigen alkoholfreien Gin & Tonic zaubern. Wenn Sie hingegen mal etwas anderes probieren möchten, schlagen wir den „Magic Tiger“- oder „Gin Basil Smash“-Cocktail vor.

Magic Tiger:

• 45ml Siegfried Wonderleaf
• 15ml Zitronensaft
• 20ml frisch gepresster Pink Grapefruitsaft
• 40ml Earl Grey Tee
• 20ml Agavensaft

Alles in ein Longdrinkglas geben und mit Eis verrühren. Mit einer Grapefruit-Zeste abspritzen.

Gin Basil Smash:

• 60ml Siegfried Wonderleaf
• 15-20 Blätter frisches Basilikum
• 20ml Zuckersirup
• 20ml frisch gepresster Zitronensaft

Die Basilikumblätter mit dem Zuckersirup in einem Shaker sorgfältig muddeln. Anschließend mit Siegfried Wonderleaf, Zitronensaft und Eiswürfeln auffüllen und gut schütteln. Durch ein Barsieb in ein Glas mit Eiswürfeln abseihen. Mit Basilikumblatt garnieren.