Rum Nation

RUM NATION entstand im Jahre 1999 und setzt sich aus einer exquisiten Auswahl an Rums verschiedener Länder, hauptsächlich der Karibik, zusammen. Die verschiedenen Rums werden nach ihrem Herkunftsland benannt und jede Flasche ist mit einer Briefmarke aus ihrem Ursprungsland bedruckt. Fässer von verschiedenen Destillerien werden von RUM NATION aufgekauft, gereift – meistens für sechs bis acht Jahre - und abgefüllt.

Die Rums von RUM NATION werden in zwei verschiedenen Klimazonen gereift: einmal im tropischen Klima der Karibik und ein weiteres Mal in Europa. Beide Phasen des Reifeprozesses sind elementar, da diese verschiedenen Aromen aufweisen. Die erste Phase hilft um fruchtige und süße Noten aufzunehmen. Wenn man die Fässer zu lange in der Karibischen Sonne reift, sinkt der Alkohollevel zu weit und das Holz der Fässer beginnt den Geschmack zu übertrumpfen. Aus dem Grund ist die zweite Phase umso wichtiger. In einem kälteren Klima lassen sich die Aromen besser bestimmen und nur so kommen die feinsinnigen Aromen hervor. Zum Schluss werden die verschiedenen Rums zu einem Blend vermischt. Über mehrere Wochen werden verschiedene Kombination ausprobiert, um am Ende einen perfekten und aufregenden Rum anzubieten!

RUM NATION bietet besondere Rums, die oft schnell vergriffen werden. Daher sollten Sie keineswegs zögern und sich bei uns umschauen!