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Los Valientes Rum

LOS VALIENTES entsteht in der Destilaria Licores Veracruz in Cordoba an der Karibikküste Mexikos aus Zuckerrohrsaftund Melassedestillaten.

Der Zuckerrohrsaft durchläuft eine zweifache Destillation in Kupferbrennblasen unter Abtrennung des Vor- und Nachlaufs. Anschließend wird das Zuckerrohrdestillat mit dem kontinuierlich gebrannten Melassendestillat im Verhältnis 70:30 vermählt. Bevor der Rum in alte, amerikanische Weißeichenholzfässer zur Reifung eingelagert wird, durchläuft er eine Kohlefilterung.

Der Name LOS VALIENTES ist eine Hommage an die mexikanischen Widerständskämpfer (“die Tapferen”).

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Los Valientes Rum

LOS VALIENTES entsteht in der Destilaria Licores Veracruz in Cordoba an der Karibikküste Mexikos aus Zuckerrohrsaftund Melassedestillaten.

Der Zuckerrohrsaft durchläuft eine zweifache Destillation in Kupferbrennblasen unter Abtrennung des Vor- und Nachlaufs. Anschließend wird das Zuckerrohrdestillat mit dem kontinuierlich gebrannten Melassendestillat im Verhältnis 70:30 vermählt. Bevor der Rum in alte, amerikanische Weißeichenholzfässer zur Reifung eingelagert wird, durchläuft er eine Kohlefilterung.

Der Name LOS VALIENTES ist eine Hommage an die mexikanischen Widerständskämpfer (“die Tapferen”).

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