Rum ADMIRAL RODNEY - St. Lucia Distillers

Ausbalancierter Column Still-Rum von den beliebten St. Lucia Distillers auf – der Name sagt es – St. Lucia.

• Etwa 10 Jahre in Ex-Bourbon-Barrels gereifter Melasse-Rum
• Gewidmet dem britischen Admiral George Brydges Rodney
• Komplexe Aromatik von Honig, Vanille und Karamell
• Am Gaumen treffen fein ausbalanciert Röstaromen, Karamell und Vanille aufeinander

Die St. Lucia Distillers sind Rum-Kennern durchaus ein Begriff, brennt man hier doch seit 1932 hochwertigen Rum  von Weltruhm. Trotz des Fokus` auf handwerkliche Produktion achtet das Unternehmen verstärkt auf Nachhaltigkeit und ist auf der Karibik-Insel Vorreiter in Sachen Abwassermanagement und Flaschen-Recycling. Mit dem Admiral Rodney bietet die Brennerei, die inzwischen mehr als 25 Premium-Rumsorten unter einem Dach vereint, einen ausbalancierten und doch vielseitigen Rum an, der Einsteigern und Kennern gleichermaßen gefällt.

So schmeckt der Admiral Rodney Rum

Der Duft des Admiral Rodney ist gefällig und warm mit Aromen von Vanille und Eiche, dazu kommen Zimt und exotische Gewürze. Kandierte Früchte und vergorene Bananen schieben sich langsam hinterher und werden begleitet von einem sehr hellen Karamell.

Sein Geschmack wird ebenfalls sehr stark von Vanille und Holz bestimmt, dazu kommen Eindrücke von Karamell, Muscovado-Zucker und Muskat sowie Zimt. Im Abgang entdecken wir Röstaromen und einen Hauch frischgebackener Plätzchen.

Wir empfehlen den Genuss des Admiral Rodney Rum der St. Lucia Distillers pur in einem Nosing-Glas oder mit einem kleinen Eiswürfel.

Wer war Admiral Rodney?

George Brydges Rodnay lebte von 1718 bis 1792 und galt schon damals als Lebemann und großer Stratege zur See. Er durchbrach beim Battle of the Saints die französischen Linien und zerschlug damit das Prestige der französischen Seeflotte.

Dass die St. Lucia Distillers diesem Mann einen eigenen Rum widmen, kommt nicht von ungefähr: im Norden der Insel findet sich die Rodney Bay, die die ehemalige britische Kolonie dem Admiral gewidmet hat. Noch heute fühlt man sich auf St. Lucia den Briten verbunden, weshalb die Insel auch Teil des Commonwealth of Nations ist.