Ron BOTUCAL Mantuano

Ron BOTUCAL ist eine in Deutschland und auch international sehr beliebte Rum Marke aus Venezuela. Ron BOTUCAL ist international unter dem Namen Ron Diplomático bekannt. Der Rum wird von den Destilerias Unidas (DUSA) hergestellt.

Der Ron BOTUCAL Mantuano erweitert seit 2016 die Traditional Range, die außerdem den Ron BOTUCAL Reserva Exclusiva und den Ron BOTUCAL Planas beinhaltet. Für die Herstellung von Ron BOTUCAL Mantuano wird sowohl Melasse als auch aus Sugar Cane Honey, ein Sirup aus frischem Zuckerrohr, verwendet. So bekommen die Rums der Botucal Familie ihr besonderes Aroma. Der Premium-Rum wird nach drei Methoden destilliert: Kolonnendestillation (Column Still), im Dampfkessel (Batch Kettle) und im Brennkessel (Pot Still). 

Die unterschiedlichen Brennverfahren sind für das harmonische Blend-Profil des Ron BOTUCAL Mantuano verantwortlich. So hat der Ron BOTUCAL auf Grund des Pot Still Verfahrens eine Intensität und einen vollen Körper mit Struktur. Auf der anderen Seite verleiht die mittelschwere Destillate des Column und Batch Kettles dem Rum seine Weichheit und perfekte Balance. Seine Lagerung erfolgt in ehemaligen Bourbon- und Single-Malt Fässern für bis zu acht Jahre. In dieser Zeit entwickelt der Manuto sein charakteristisches Geschmacksprofil. In der Nase offenbaren sich Nuancen von Eiche und Trockenfrüchten wie Pflaumen. Im Geschmack kommen komplexe harmonische Noten von Trockenfrüchten, Holz und Vanille hervor. Sein finish ist harmonisch.