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ROKU Gin

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Produktinformationen "ROKU Gin"

Reisen Sie durch die vier Jahreszeiten mit dem japanischen Premium Craft Gin „Roku Gin“ von Suntory Spirits. „Roku“ bedeutet „sechs“ in Japanisch und bezieht sich auf die sechs japanischen Botanicals, die diesem besonderen Gin seine japanische Identität verleihen.

  • Roku Gin ist ein japanischer Premium Craft Gin.
  • Er vereint sechs einzigartige japanische Botanicals (Kirschblüten und -blätter, grüner Sencha-Tee und veredelter grüner Gyokuro-Tee, japanischer Pfeffer und Yuzu-Schale), die mit traditionellen Gin-Kräutern kombiniert wurden.
  • Schmeckt am besten pur auf Eis oder als besonderer japanischer Gin & Tonic.

Die Verkostung des Roku Gin

Dieser meisterhafte Craft Gin  vereint sechs einzigartige japanische Botanicals, die mit traditionellen Gin-Kräutern kombiniert wurden, um einen vielschichtigen und dennoch ausbalancierten Gin zu entwickeln.

Diese sechs Botanicals werden über vier Jahreszeiten gehegt und gepflegt: Kirschblüten und -blätter (im Frühling), grüner Sencha-Tee und veredelter grüner Gyokuro-Tee (im Sommer), japanischer Pfeffer (im Herbst) und Yuzu-Schale (im Winter), um dann nach dem „Shun“ Prinzip auf dem Höhepunkt ihrer Reife geerntet und destilliert zu werden. Dies erlaubt, das volle Geschmacksaroma einzufangen und gibt dem Gin damit seine vielschichtige und harmonische Geschmacksbalance.

Des Weiteren, gibt es acht traditionelle Botanicals, die diesem Gin den klassischen Gin-Geschmack verleihen: Wacholder, Koriander, Angelika, Zimt, Kardamom, Bitterorange und Zitrone.

So riecht und schmeckt der Roku Gin:

  • Aroma: Duft von Kirschblüte und grünem Tee, was eine blumig-süße Note ergibt.
  • Geschmack: Vielschichtige, perfekte Balance zwischen klassischem Gin-Geschmack und den speziellen Noten der japanischen Botanicals mit Kirschblüte als Hauptnote. Weich und samtig am Gaumen.
  • Finish: Leichte pfeffrige Schärfe durch den Sansho-Pfeffer

Dieser Gin schmeckt am besten pur auf Eis oder als besonderer japanischer Gin & Tonic. Die warme, pikante Schärfe des Ingwers bringt den edlen und erfrischenden Charakter der japanischen Botanicals zur vollen Entfaltung.

Rezept:

  • Eis
  • 50ml Roku Gin
  • Tonic Water
  • 6 feine Scheiben Ingwer

Geben Sie Eis in ein Glas und fügen Sie anschließend 50ml Roku Gin und Tonic Water hinzu. Schneiden Sie 6 feine Scheiben Ingwer und geben Sie diese zum Schluss in Ihr Glas.

Die Geschichte hinter dem Roku Gin

Die Anfänge des Spirituosen-Atelier Suntory gehen bis auf das Jahr 1899 zurück. Damals träumte der 20-jährige Shinjiro Torii davon, eine Spirituose  herzustellen, die von japanischem Ursprung ist, aber dennoch auf der ganzen Welt genossen werden könnte. Shinjiro und seine Nachfolger setzten alles daran, die Handwerkskunst der Alkohol-Destillation zu perfektionieren. Nachdem sie mit Wein, Whisky  und Brandy experimentiert hatten, konzentrierten sie sich bald auf die Herstellung von Gin. Der Roku Gin ist das Ergebnis von mehr als hundert Jahren Expertise.

Traditionelle japanische Handwerkskunst und meisterhafte Präzision werden also bei der Herstellung des „Roku Gin“ ausgelebt – nur so kann die perfekte Geschmacksbalance zum vollen Ausdruck kommen.

Die insgesamt 14 Botanicals werden mit jeweils einer eigenen Brennblase einzeln destilliert und anschließend vermählt, damit das feine Aroma und die individuellen Eigenschaften bestmöglich eingefangen werden können.

Alkoholgehalt in % vol.: 43
Herkunftsland: Japan
Lebensmittelunternehmer: Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2 - 14, D-60549 Frankfurt/Main
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Gin)
Farbstoffe: Nein
Allergenhinweise: -
Primäres Aroma: Floral, Kirschblüte
Gin-Sorte: New Western Dry Gin
Flaschengröße (in Liter): 0,7
Marke: Roku
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