Viele Cocktail-Klassiker haben im Originalrezept Eiweiß als Zutat, um eine cremige Konsistenz des Drinks sowie eine optisch ansprechende Schaumkrone hervorzubringen. Hierzu gehören z.B. Klassiker wie Pisco Sour, Whisky Sour oder der Silver Fizz, die Variante des Gin Fizz mit Eiweiß.Das hier angebotene Eiweißpulver ist natürliches Trockeneiweiß (Bodenhaltungs-Qualität), also Eiweiß dem das Wasser entzogen wurde. Durch die leichte Dosierung mit einem Teelöffel oder Barlöffel sparen Sie Zeit bei der Cocktailzubereitung, denn fortan können Sie auf das Aufschlagen und Auftrennen von Eiern verzichten.Das Eiweißpulver hat ein Mindesthaltbarkeitsdatum von mind. 12 Monaten ab Auslieferung.Die handliche Dose mit 330g Eiweißpulver reicht bei empfohlener Dosierung für ca. 200 Cocktails.Herkunftsland:DeutschlandLebensmittelunternehmer:Perola GmbHRonhofer Hauptstraße 299, 90765 FürthDeutschlandBezeichnung des Lebensmittels:Eiweißpulver aus BodenhaltungFarbstoffe:NeinAllergenhinweise:enthält Eier, Kann Spuren von Gluten enthalten. und Kann Spuren von Milch enthalten.Zutatenliste: Hühnereiweißpulver, (Salz)Durchschnittliche Nährwerte pro 100gr:Brennwert1573kJ (376kcal)Fett0g - davon gesättigte Fettsäuren0gKohlenhydrate4,47g - davon Zucker4,47gEiweiß82,4gSalz3,1gHinweise: Der Salzgehalt ist ausschließlich auf natürlich vorkommendes Natrium zurückzuführen. Kann Spuren von MILCH und GLUTEN enthalten.

Unsere formschönen Pisco Sour Gläser in der typisch peruanischen Form sind mit einem zweifarbigen BARSOL Pisco Logo verziert. Das Füllvolumen beträgt 250ml und ist somit ideal für einen Pisco Sour. Der 2,6cm dicke Boden unterstreicht die hochwertige Qualität des Glases. Selbstverständlich sind die Gläser spülmaschinengeeignet. Ein Karton enthält 12 Gläser.