OFFLEY Ruby Port

Offley Porto Ruby ist ein junger roter Portwein, ein zugänglicher Klassiker, der zur Zufriedenheit der vielen Liebhaber dieses Stils von Offley geschaffen wurde, der renommierten Marke, die Modernität mit fast drei Jahrhunderten Erfahrung verbindet. Um die besten Weine zu kreieren, kombiniert Sogrape Vinhos Wissenschaft mit Technologie und Winzern, die ihr ganzes Wissen mit Hingabe und Leidenschaft in die Weine stecken. Seine Eleganz und Lebhaftigkeit machen ihn zur idealen Auswahl für diejenigen, die junge und zugängliche Portweine genießen möchten.

• Lebhafte Aromen von roten Früchten mit komplexen Noten von seiner Reifung im Eichenholz.
• Im Mund hat er eine feine Balance zwischen Süße und reifen Tanninen.
• Er ist gut strukturiert und hat einen langen Abgang.
• Der Port passt sehr gut zu Käse und verschiedenen Desserts, einschließlich Torten mit frischen Früchten.
• Pur serviert, gekühlt oder mit Eis, kann er auch als Aperitif oder Abendgetränk genossen werden.
• Zwischen 14ºC-16ºC servieren. Einmal geöffnet, sollte er innerhalb von 4 Wochen getrunken werden.

Rezept-Tipp: Erdbeeren-Baiser Becher

• 500 g halbierte Erdbeeren
• 1/2 Tasse Zucker
• 500 g gebrochene Baiser
• 2 Liter Vanilleeis

So wird's gemacht:

1. Geben Sie die Erdbeeren und den Zucker bei niedriger Hitze in einen Topf. Rühren, bis sich der Zucker auflöst.
2. Vier Minuten sprudelnd kochen lassen, vom Herd nehmen und abkühlen lassen
3. In ein großes Glas eine Schicht Baisers geben, gefolgt von einer Schicht Eiscreme und abschließend mit der Erdbeermischung toppen.
4. Zusammen mit Offley Ruby Port genießen!