CO2-neutraler Versand
 Kostenloser Versand ab 69€ Bestellwert (via DHL)
 Sicheres Bezahlen durch SSL-Verschlüsselung

MANCINO Secco Vermouth

19,99 € *
Inhalt: 0.75 l (26,65 € * / 1 l)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 759
Auch wenn trockener, weißer Vermouth normalerweise den Franzosen zugerechnet wird: dieser... mehr
Produktinformationen "MANCINO Secco Vermouth"

Auch wenn trockener, weißer Vermouth normalerweise den Franzosen zugerechnet wird: dieser Italiener hat es in sich.

  • Unglaublich trocken und mit einzigartig mediterranen Noten – perfekt für Dry Martinis!
  • 19 Botanicals ergeben ein einzigartiges, klar italienisches Geschmacksprofil.
  • In der Nase treffen Majoran, Thymian und Salbei auf Zitronengras und Rosen.
  • Auf der Zunge erscheint er als knochentrockener kräftig-würziger Weißwein mit Zimt- und Bitternoten.
  • Hergestellt in Handarbeit in einer kleinen italienischen Familienbrennerei
  • Entwickelt vom bekannten Bartender Giancarlo Mancino

Ein guter, trockener Martini wird mit nur wenig Vermouth gemixt – umso wichtiger also, dass der aromatisch auch gegen die Übermacht an Gin bestehen kann. Mit dem Secco aus der Mancino-Reihe holen Sie sich ein Produkt in die Bar oder Hausbar, das den Zweikampf gegen die härtesten Wacholderbomben besteht und das „Trocken“ nicht nur als Werbegag im Namen trägt.

Was macht den Mancino Secco so besonders?

Klassisch gelten süße, rote Wermut-Varianten als italienisch, weiße, trockene als französisch. Der Grund dafür liegt darin, dass mit Noilly Prat (Frankreich) und Carpano Antica Formula (Italien) die jeweils ersten Vertreter ihrer Kategorie aus ihren jeweiligen Ländern stammen – und bis heute erfolgreich sind. Doch schon seit langem zeigen viele Hersteller, dass man „süß“ auch in Frankreich beherrscht und Italiener großartigen trockenen Vermouth herstellen können – wie den Mancino Secco.

„Secco“ ist schlicht das italienische Wort für trocken – und in diesem Produkt ist sie mehr als ein Name. Der Vermouth ist von unglaublicher Trockenheit und besitzt eine massive Adstringenz (so nennt man das Taubheitsgefühl, das manche Spirituosen auf der Zunge auslösen). Gleichzeitig hat er mit seinen Aromen von mediterranen Kräutern eine derartig einzigartige geschmackliche Balance, dass sie mit im Martinis und Vermouth & Tonics zaubern werden, die ihren Gästen im Gedächtnis bleiben.

So schmeckt Mancino Vermouth Secco

Statt einfach den französischen Vermouth-Stil zu imitieren, trägt der Mancino Secco seine Herkunft offen vor sich her. Die Nase wird eingehüllt in ein mediterranes Kräutergewitter aus Salbei, Majoran, Thymian, dazu kommen frisches Zitronengras und die floralen Aromen von Kletterrosen.

Im Mund herrschen vor allem die Gewürze vor: Muskat, Zimt und der Anklang von trockenem Weißwein, dazu bitter-holzige Rinden-Noten. Aber auch die italienischen Kräuter lassen sich noch einmal blicken, bevor sich der Vermouth mit Zitronen und Gewürzen ins Finish verabschiedet. 

Der Vermouth in Cocktails

Entsprechend seiner sehr trockenen und besonderen, aber klassischen Aromatik setzt Giancarlo Mancino den Secco vor allem in klassischen, Gin-basierten Cocktails ein. Und natürlich im Martini.

Martini Cocktail

  • 8 cl Gin
  • 3 cl Mancino Vermouth Secco

Alle Zutaten auf Eis rühren und in eine gekühlte Coupette abseihen. Mit 3 Oliven garnieren.

Bronx

  • 6 cl Gin
  • 1,5 cl Mancino Secco
  • 1,5 cl Mancino Rosso
  • 2 cl frischer Orangensaft

Auf Eis shaken und in eine vorgekühlte Coupette oder ein Rocks-Glas mit frischem Eis abseihen.  

Alkoholgehalt in % vol.: 18
Herkunftsland: Italien
Lebensmittelunternehmer: La Canelles s.r.l., Frazione S. Vito, 81/f, 14042 San Vito, Calamandrana AT, Italy
Bezeichnung des Lebensmittels: Spirituose (Vermouth)
Farbstoffe: Ja
Allergenhinweise: enthält Sulfite
Weiterführende Links zu "MANCINO Secco Vermouth"
Bewertungen lesen, schreiben und diskutieren... mehr
Kundenbewertungen für "MANCINO Secco Vermouth"
Bewertung schreiben

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

BELSAZAR Vermouth DRY BELSAZAR Vermouth DRY
Inhalt 0.75 l (23,99 € * / 1 l)
17,99 € *
L.N. MATTEI Cap Corse Grande Reserve Quinquina Blanc L.N. MATTEI Cap Corse Grande Reserve Quinquina...
Inhalt 0.75 l (30,65 € * / 1 l)
22,99 € *
TIPP!
MANCINO Bianco Ambrato Vermouth MANCINO Bianco Ambrato Vermouth
Inhalt 0.75 l (30,65 € * / 1 l)
22,99 € *
TIPP!
MANCINO Chinato Vermouth MANCINO Chinato Vermouth
Inhalt 0.5 l (45,00 € * / 1 l)
22,50 € *
TIPP!
MANCINO Sakura Edizione Limitata 2018 Vermouth MANCINO Sakura Edizione Limitata 2018 Vermouth
Inhalt 0.5 l (57,98 € * / 1 l)
28,99 € *
TIPP!
MANCINO Rosso Vermouth MANCINO Rosso Vermouth
Inhalt 0.75 l (30,00 € * / 1 l)
22,50 € *
RINOMATO Americano Bianco RINOMATO Americano Bianco
Inhalt 1 l
20,40 € *
FERDINAND'S Saar Dry Riesling Vermouth FERDINAND'S Saar Dry Riesling Vermouth
Inhalt 0.5 l (33,98 € * / 1 l)
16,99 € *
Mancino Vermouth Vecchio Vintage 2016-2017 Mancino Vermouth Vecchio Vintage 2016-2017
Inhalt 0.75 l (107,99 € * / 1 l)
80,99 € *
MANSINTHE Absinthe by Marilyn Manson MANSINTHE Absinthe by Marilyn Manson
Inhalt 0.7 l (57,00 € * / 1 l)
39,90 € *
LUSTAU Vermut Rosé LUSTAU Vermut Rosé
Inhalt 0.75 l (28,67 € * / 1 l)
21,50 € *
Ferdinand's Saar Red Riesling Vermouth Ferdinand's Saar Red Riesling Vermouth
Inhalt 0.5 l (33,98 € * / 1 l)
16,99 € *
COCCHI Vermouth di Torino COCCHI Vermouth di Torino
Inhalt 0.75 l (31,33 € * / 1 l)
23,50 € *
DOLIN Vermouth Rouge DOLIN Vermouth Rouge
Inhalt 0.75 l (13,60 € * / 1 l)
10,20 € *
CARPANO Antica Formula Vermouth CARPANO Antica Formula Vermouth
Inhalt 1 l
26,99 € *
CARPANO Bianco Vermouth CARPANO Bianco Vermouth
Inhalt 1 l
15,30 € *
TIPP!
MANCINO Rosso Vermouth MANCINO Rosso Vermouth
Inhalt 0.75 l (30,00 € * / 1 l)
22,50 € *
TIPP!
MANCINO Bianco Ambrato Vermouth MANCINO Bianco Ambrato Vermouth
Inhalt 0.75 l (30,65 € * / 1 l)
22,99 € *
TOPANITO Blanco Tequila 100% Agave 40% vol. TOPANITO Blanco Tequila 100% Agave 40% vol.
Inhalt 0.7 l (28,56 € * / 1 l)
19,99 € *
TIPP!
MANCINO Sakura Edizione Limitata 2018 Vermouth MANCINO Sakura Edizione Limitata 2018 Vermouth
Inhalt 0.5 l (57,98 € * / 1 l)
28,99 € *
ESPIRITO DE MINAS Cachaça - 700 ml ESPIRITO DE MINAS Cachaça - 700 ml
Inhalt 0.7 l (39,43 € * / 1 l)
27,60 € *
PLANTATION Stiggin’s Fancy Dark Pineapple Rum PLANTATION Stiggin’s Fancy Dark Pineapple Rum
Inhalt 0.7 l (41,41 € * / 1 l)
28,99 € *
Vermouth Riserva CARLO ALBERTO Extra Dry Vermouth Riserva CARLO ALBERTO Extra Dry
Inhalt 0.75 l (26,65 € * / 1 l)
19,99 € *
TIPP!
MANCINO Chinato Vermouth MANCINO Chinato Vermouth
Inhalt 0.5 l (45,00 € * / 1 l)
22,50 € *
Revolte FALERNUM Rum-Likör Revolte FALERNUM Rum-Likör
Inhalt 0.5 l (37,98 € * / 1 l)
18,99 € *
ITALICUS Rosolio di Bergamotto Liqueur ITALICUS Rosolio di Bergamotto Liqueur
Inhalt 0.7 l (57,13 € * / 1 l)
39,99 € *
PIERRE FERRAND Triple Sec Dry Curacao PIERRE FERRAND Triple Sec Dry Curacao
Inhalt 0.7 l (32,84 € * / 1 l)
22,99 € *
BIGALLET Creme de Violette BIGALLET Creme de Violette
Inhalt 0.5 l (25,98 € * / 1 l)
12,99 € *
FALERNUM INTENSE Rum-Likör FALERNUM INTENSE Rum-Likör
Inhalt 0.5 l (36,80 € * / 1 l)
18,40 € *
GRAN CLASSICO Bitter GRAN CLASSICO Bitter
Inhalt 0.7 l (47,13 € * / 1 l)
32,99 € *
OLD ENGLISH Gin OLD ENGLISH Gin
Inhalt 0.7 l (48,29 € * / 1 l)
33,80 € *
Barsol Quebranta Pisco Barsol Quebranta Pisco
Inhalt 0.7 l (28,56 € * / 1 l)
19,99 € *
COCCHI Vermouth di Torino COCCHI Vermouth di Torino
Inhalt 0.75 l (31,33 € * / 1 l)
23,50 € *
Cognac FERRAND 10 Générations 1er Cru de Cognac Cognac FERRAND 10 Générations 1er Cru de Cognac
Inhalt 0.5 l (73,98 € * / 1 l)
36,99 € *
TOPANITO Reposado Tequila 100% Agave TOPANITO Reposado Tequila 100% Agave
Inhalt 0.7 l (29,99 € * / 1 l)
20,99 € *
XORIGUER Gin XORIGUER Gin
Inhalt 0.7 l (26,29 € * / 1 l)
18,40 € *
PLANTATION Barbados Grande Réserve Rum PLANTATION Barbados Grande Réserve Rum
Inhalt 0.7 l (27,13 € * / 1 l)
18,99 € *
CARPANO Antica Formula Vermouth CARPANO Antica Formula Vermouth
Inhalt 1 l
26,99 € *
PIERRE FERRAND 1840 Cognac PIERRE FERRAND 1840 Cognac
Inhalt 0.7 l (51,41 € * / 1 l)
35,99 € *
PLANTATION Original Dark Rum PLANTATION Original Dark Rum
Inhalt 0.7 l (21,41 € * / 1 l)
14,99 € *
BROKER'S London Dry Gin BROKER'S London Dry Gin
Inhalt 0.7 l (27,00 € * / 1 l)
18,90 € *
GIN SUL GIN SUL
Inhalt 0.5 l (69,98 € * / 1 l)
34,99 € *
Ableforth's Bathtub Gin Miniatur Ableforth's Bathtub Gin Miniatur
Inhalt 0.1 l (99,00 € * / 1 l)
9,90 € *
PLANTATION Black Cask 2019 Double Aged Rum PLANTATION Black Cask 2019 Double Aged Rum
Inhalt 0.7 l (35,70 € * / 1 l)
24,99 € *
Ferdinand's Saar Red Riesling Vermouth Ferdinand's Saar Red Riesling Vermouth
Inhalt 0.5 l (33,98 € * / 1 l)
16,99 € *
LA HECHICERA Rum SERIE EXPERIMENTAL No. 1 LA HECHICERA Rum SERIE EXPERIMENTAL No. 1
Inhalt 0.7 l (98,57 € * / 1 l)
69,00 € *
LA HECHICERA Fine Aged Rum from Colombia Miniatur LA HECHICERA Fine Aged Rum from Colombia Miniatur
Inhalt 0.05 l (119,80 € * / 1 l)
5,99 € *
Compagnie des Indes JAMAICA 10 ans Single Cask Rum (Multi Distilleries) Compagnie des Indes JAMAICA 10 ans Single Cask...
Inhalt 0.7 l (98,57 € * / 1 l)
69,00 € *
Compagnie des Indes Rum PANAMA 11 ans Cask Strength Single Cask Rum Compagnie des Indes Rum PANAMA 11 ans Cask...
Inhalt 0.7 l (107,14 € * / 1 l)
75,00 € *
TOPANITO Mezcal Artesanal 100% Espadín (40% vol.) TOPANITO Mezcal Artesanal 100% Espadín (40% vol.)
Inhalt 0.7 l (42,84 € * / 1 l)
29,99 € *
TIPP!
1776 Straight Rye Whiskey Barrel Proof 1776 Straight Rye Whiskey Barrel Proof
Inhalt 0.7 l (61,29 € * / 1 l)
42,90 € *
Cognac PARK Borderies MIZUNARA Cask Finish Cognac PARK Borderies MIZUNARA Cask Finish
Inhalt 0.7 l (78,57 € * / 1 l)
55,00 € *
Salinissima Cachaça Salinissima Cachaça
Inhalt 0.7 l (31,41 € * / 1 l)
21,99 € *
VIDDA Gin VIDDA Gin
Inhalt 0.7 l (47,13 € * / 1 l)
32,99 € *
NEU
Ron Compañero Panama Extra Anejo Rum Ron Compañero Panama Extra Anejo Rum
Inhalt 0.7 l (55,87 € * / 1 l)
39,11 € *
NEU
Ron Compañero Elixir Orange Rum Ron Compañero Elixir Orange Rum
Inhalt 0.7 l (48,43 € * / 1 l)
33,90 € *
NEU
Ron Compañero Gran Reserva Rum Ron Compañero Gran Reserva Rum
Inhalt 0.7 l (48,43 € * / 1 l)
33,90 € *
Giffard GINGER of the Indies Liqueur Giffard GINGER of the Indies Liqueur
Inhalt 0.7 l (24,27 € * / 1 l)
16,99 € *
Giffard Premium Cassis Noir de Bourgogne Liqueur Giffard Premium Cassis Noir de Bourgogne Liqueur
Inhalt 0.7 l (21,41 € * / 1 l)
14,99 € *
BYRRH Rare Assemblage (Aperitif auf Wein-Basis) BYRRH Rare Assemblage (Aperitif auf Wein-Basis)
Inhalt 0.75 l (31,99 € * / 1 l)
23,99 € *
TOPANITO Mezcal Artesanal 100% Espadín (40% vol.) TOPANITO Mezcal Artesanal 100% Espadín (40% vol.)
Inhalt 0.7 l (42,84 € * / 1 l)
29,99 € *
Giffard FRAMBOISE DE RONCE Giffard FRAMBOISE DE RONCE
Inhalt 0.7 l (22,84 € * / 1 l)
15,99 € *
ÎLE FOUR Premium Select Junmai Ginjo Sake ÎLE FOUR Premium Select Junmai Ginjo Sake
Inhalt 0.72 l (40,90 € * / 1 l)
29,45 € *
Cognac FERRAND 10 Générations 1er Cru de Cognac Cognac FERRAND 10 Générations 1er Cru de Cognac
Inhalt 0.5 l (73,98 € * / 1 l)
36,99 € *
GIFFARD Agavensirup GIFFARD Agavensirup
Inhalt 0.7 l (21,41 € * / 1 l)
14,99 € *
GIFFARD Crème Cacao Liqueur Kakao Weiss Likör GIFFARD Crème Cacao Liqueur Kakao Weiss Likör
Inhalt 0.7 l (16,00 € * / 1 l)
11,20 € *
TIPP!
MANCINO Chinato Vermouth MANCINO Chinato Vermouth
Inhalt 0.5 l (45,00 € * / 1 l)
22,50 € *
TIPP!
MANCINO Bianco Ambrato Vermouth MANCINO Bianco Ambrato Vermouth
Inhalt 0.75 l (30,65 € * / 1 l)
22,99 € *
HIBIKI Whisky 21 HIBIKI Whisky 21
Inhalt 0.7 l (951,71 € * / 1 l)
666,20 € *
ITALICUS Rosolio di Bergamotto Liqueur ITALICUS Rosolio di Bergamotto Liqueur
Inhalt 0.7 l (57,13 € * / 1 l)
39,99 € *
The Glenlivet 21 Jahre Single Malt Whisky The Glenlivet 21 Jahre Single Malt Whisky
Inhalt 0.7 l (204,86 € * / 1 l)
143,40 € *
MICHTER'S Sour Mash Whiskey MICHTER'S Sour Mash Whiskey
Inhalt 0.7 l (76,00 € * / 1 l)
53,20 € *
PIERRE FERRAND Triple Sec Dry Curacao PIERRE FERRAND Triple Sec Dry Curacao
Inhalt 0.7 l (32,84 € * / 1 l)
22,99 € *
CLÉMENT Sucre de Canne (hochwertiger Zuckerrohr-Sirup) CLÉMENT Sucre de Canne (hochwertiger...
Inhalt 0.7 l (11,57 € * / 1 l)
8,10 € *
TANQUERAY Bloomsbury Gin TANQUERAY Bloomsbury Gin
Inhalt 1 l
45,99 € *
GIFFARD Abricot du Roussillon (Aprikose Likör) GIFFARD Abricot du Roussillon (Aprikose Likör)
Inhalt 0.7 l (21,86 € * / 1 l)
15,30 € *
GIFFARD Crème Cacao Liqueur Kakao Braun Likör GIFFARD Creme Cacao Liqueur Kakao Braun Likör
Inhalt 0.7 l (16,00 € * / 1 l)
11,20 € *
PIERRE FERRAND 1840 Cognac PIERRE FERRAND 1840 Cognac
Inhalt 0.7 l (51,41 € * / 1 l)
35,99 € *
CITADELLE Gin CITADELLE Gin
Inhalt 0.7 l (32,84 € * / 1 l)
22,99 € *
Zuletzt angesehen