Ein Ti Punch wird klassischerweise mit Rhum Agricole gemixt. In der Piano Bar des Maritim Hotel Stuttgart serviert man ihn aber mit Compagnie des Indes Tricorne Rum, einem Blend aus Melasse-Rum, Rhum Agricole und Batavia Arrack.
Die Zutaten für den Tricorne Ti Punch
- 6 cl Tricorne
- 2 cl Limettensaft
- 1 cl Zuckersirup
Zubereitung
Alle Zutaten auf Eis rühren und in einen Tumbler abseihen, mit 2 frischen Limettenachteln im Glas servieren.