Anfang der 90er erschuf Julio Bermejo im mexikanischen Restaurant seiner Eltern in San Franciso den Twist auf die Margarita, der heute selbst als Klassiker gilt. Der einfach Twist: statt Triple Sec setzt er auf Agavensirup. Ein Wahnsinnsdrink!
Zutaten für die Tommy's Margarita
- 6 cl Topanito-Tequila Blanco
- 3 cl frischer Limettensaft
- 1,5 cl Agavensirup
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in ein Old Fashioned-Glas mit frischem Eis abseihen. Mit einer Limettenzeste oder einem Limettenrad garnieren. Trinken.