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Sila - der Italicus-Cocktail aus dem Logenhaus Frankfurt

Dieser Drink aus dem Logenhaus Frankfurt kombiniert einen klassischen Gin Sour mit Italicus - und macht daraus ein kleines bisschen Sommer im Glas: "In zarter, schlanker Form bringt dieser Gin Sour - Twist sommerliches Aroma aus dem Süden in unseren verregneten Herbst: Würzig-blumiger London Dry Gin aus Spanien legt das Fundament, auf dem sich Bergamotten aus dem kalabrischen Sila austoben."

Die Zutaten für den Sila

  • 6 cl Italicus
  • 3 cl 7d Gin
  • 2,5cl Zitronensaft 

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in ein vorgekühltes Coupette-Glas oder einen Glaskelch abseihen. Mit einer Orangenzeste abspritzen und den Glasrand damit einreiben. 

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