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Negroni di Bergamotto - der französisch-italienische Italicus-Negroni

Mit dem Negroni di Bergamotto twistet Benjamin Schreiber aus dem Medici Baden-Baden den altbekannten Klassiker: Gin und roter Wermut machen Platz für Cap Mattei Rouge und Italicus. 

Das Rezept für Negroni di Bergamotto

  • 3 cl Italicus
  • 3 cl Campari
  • 3 cl Cap Mattei Quinquina Rouge

Zubereitung

Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren und in einen Tumbler mit einem großen Eiswürfel abseihen. Mit einer Orangenzeste dekorieren. 

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