Mit dem Johnny Sins kombiniert Nedal Abu Nadal aus der Hefner Bar in Berlin Vanilla-Butter-Washed Wodka mit Grapefruitsaft und Italicus - ein kleines Aromenfeuerwerk, das perfekt mit der Balance aus Süße, Säure, Bitterkeit und einem Hauch Umami vom Butter-Wodka spielt. Muss man probiert haben!
Das Rezept für den Johnny Sins
- 5cl Vanilla-Butter Washed Vodka
- 2cl frisch gepresster Pink Grapefruit Saft
- 1cl frisch gepresster Limettensaft
- 1,5cl Apfeldicksaft
- 1 Barlöffel Italicus
Zubereitung
Alle Zutaten zusammen auf Eis shaken und in eine vorgekühlte Cocktailschale doppelt abseihen. Mit einer Scheibe getrockener Grapefruit garnieren.