Für den Goldfinger kombiniert Florian Saxinger aus der Bar Herzog Italicus mit Goldjunge Gin und Verjus. Dazu kommen nur noch Zuckersirup und eine Zitronenzeste - wenige Zutaten, großer Drink!
Alle Zutaten zusammen auf Eis rühren und in einen Tumbler mit einem einzigen großen Eiswürfel abseihen. Mit der Zitronenzeste garnieren.
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