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Earl Grey Fizz: Der Cocktail mit Italicus und Earl Grey-Tee

Bergamotte trifft in diesem Cocktail von Philipp auf noch mehr Bergamotte: Gin, mazeriert mit Earl Grey-Tee und Italicus bilden ein intensiv-frisches, aber ausgewogenes Zitrus-Erlebnis, das im Sommer wie im Herbst für Erfrischung sorgt. 

Zutaten für den Earl Grey Fizz

  • 5 cl Gin (für 15 Minuten mazeriert mit 2 BL Earl Grey-Tee, frischem Ingwer und Limettenschale)
  • 2 cl Italicus
  • 3 cl Zitronensaft
  • 1 cl Zucker
  • Cucumis Lavender Lemonade zum auffüllen

Zubereitung

Alle Zutaten auf Eis shaken und in einen Tumbler mit frischem Eis abseihen. Mit Limetten-Twist und etwas Earl Grey-Tee garnieren. 

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