MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey

Der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey stammt aus der schwedischen Brennerei Mackmyra. Die Idee einen schwedischen Whisky zu brennen entstand während eines Skiausflugs unter Freunden. Bei diesem hatte jeder der acht Freunde eine Flasche Whisky dabei und man diskutierte über Whisky und über die Idee die erste schwedische Whiskybrennerei zu gründen. Gesagt, getan – Ein Ergebnis dieser Brennerei ist der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey. Der Name „Vit Hund“ hat seinen Ursprung in der frühen amerikanischen Bourbonbrennerei. Damals wurde das Destillat vor der Abfüllung und Reifung „white dog“ genannte, was auf Schwedisch „Vit Hund“ bedeutet. Der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey ist also ein frisches Destillat, das direkt aus der Brennblase kommt.

In der Nase präsentiert sich der MACKMYRA Vit Hund Svensk Whiskey leicht fruchtig mit Aromen von Zitrusfrüchten, Beeren und Gras.  Am Gaumen offenbaren sich Apfel-, Birnen- und Zitronennoten mit einem leichten Anklang von Rauch und Gewürzen. Trotz fehlender Fassreifung überzeugt er mit einer hohen Vielfalt an Nuancen.