LUSTAU PX "San Emilio" Jerez-Xérès-Sherry

Das Traditionshaus Lustau liefert höchste Qualitäten in Sachen Sherry. Dieser Blend, mit seiner beeindruckenden beinahe schwarzen Farbe und dem Aroma von Toffee, Rosinen und Bitterschokolade, beeindruckt Kenner. Trotz großer Süße besitzt er gleichzeitig fein-herbe Noten. Mit 17% vol. und einem sehr langen Nachklang ein wahrer Genuss.

• In der Nase Noten von Datteln, Feige, Kaffee, Mango und Trockenfrucht
• Am Gaumen vollmundig und von Datteln, Feigen, Gewürzen, Kaffee, Karamell, Waldboden und Walnüssen geprägt.
• Der Wein reift 12 Jahre in Jerez de la Frontera.
• Servieren Sie ihn bei 10-12°C zu reichhaltigen Desserts, Kuchen und Gebäck oder gießen Sie ihn über Vanilleeis.

Das Anbaugebiet Jerez

Auf über 10.000 Hektar Rebfläche entstehen rund um die Stadt Jerez außergewöhnliche Weine. Mit fast 300 Tagen Sonnentagen im Jahr, sowie Temperaturen zwischen 4 und 40 Grad Celsius bieten sich hier die perfekten klimatischen Bedingungen für den Anbau. Der viele Regen während der kalten Jahreszeit sowie der erfrischend feuchte Wind vom Atlantik, auch „Poniente“ genannt, tun ihr übriges.

Sherry von Lustau

Der Lustau PX "San Emilio" Jerez-Xérès-Sherry gehört zur Produktlinie der Solera Familiar Sherrys. Die Solera Familiar von Lustau entsteht noch immer in den alten Soleras, welche von Lustau-Gründer Emilio Lustau zu Beginn seiner Karriere gestapelt wurden. Sie umfasst ein breites Spektrum von unterschiedlichsten Sherrys. Von leichteren Finos und Manzanillas, über vollmundigen Oloroso und Palo Cortado Weine, bis hin zu süßlichen Variationen, wie Moscatel und Pedro Ximénez.

Im Glas zeigt sich der Sherry in einem dunklen Mahagoni mit jodhaltigen Rändern.

 In die Nase steigt der Duft von Mandeln, gepaart mit einer angenehmen Schärfe. Auf der Zunge ist er erfrischend, leicht und verspielt. Der charakterstarke Sherry verspricht einen langen Nachhall.

Am besten serviert man den Lustau PX "San Emilio" Jerez-Xérès-Sherry gekühlt als Aperitif, zu Desserts, Kuchen und Gebäck, oder gießen Sie ihn über Vanilleeis.

LUSTAU - Est. 1896

Lustau wurde 1896 von Herrn José Ruiz-Berdejo gegründet. Über die Jahre hat sich das Unternehmen einen herausragenden Ruf für seine sehr gute Qualität und seine Vielfalt an Sherry aufgebaut. Heute ist die Marke weltberühmt und verfolgt noch immer die Philosophie des Gründers. Lustau ist einer der traditionsreichsten Hersteller von Sherry, der durch den Einsatz von neuen, innovativen Verfahren Sherrys und Weinbrände von hoher Qualität und Prestige vertreibt. Die eleganten dunklen Flaschen mit dem roten oder goldenen Emblem und der weißen Aufschrift bringen jeden Sherry-Liebhaber zum Schwärmen. Die Bodega Lustau ist für ihre vielfältige Auswahl an Sherry und ihre ausgezeichnete Qualität sehr bekannt. Auch die Brandys de Jerez sind von außergewöhnlicher Qualität.

Das im Jahre 1988 entwickelte Flaschendesign mit der geschwungenen Form hebt den Lustau von andere Jerez-Weinen ab. Lustau hat über die Jahre mehrere Auszeichnungen gewonnen, unter anderem „Best Spanish Producer“ im Jahre 2011 bei den International Wine & Spirits Competition in London. Der Önologe von Lustau wurde als „Best Fortified Winemaker“ gekürt und gewann diesen Titel 7 Jahre hintereinander. Diese Honorierungen sprechen für die Hochwertigkeit der Lustau-Produkte.