Kirk And Sweeney 23 YO Rum

Die KIRK AND SWEENEY Rums verdanken ihren Namen dem berüchtigten gleichnamigen Schmugglerschiff, dass während der Prohibition über einen geheimen Seeweg karibische Rums nach Amerika schmuggelte. Die KIRK AND SWEENEY wurde 1924 von den Behörden beschlagnahmt und stillgelegt, der erstklassige Rum wird allerdings bis heute produziert.

Der KIRK AND SWEENEY 23 Jahre Rum ist ein dominikanischer Rum auf Melasse Basis. Vor seiner Abfüllung darf er 23 Jahre in amerikanischen Eichenfässern reifen. Durch die besonders lange Reifung erlangt der Rum ein kräftigeres und vielseitigeres Aroma.

Das Aroma des KIRK AND SWEENEY 23 Jahre Rums begeistert mit subtilen Noten von getrockneten Früchten. Hinzu kommen Nuancen von getoastetem Brot, frischem Honig, Toffee, sowie ein feiner Hauch von Vanille. Auch am Gaumen zeigt sich der KIRK AND SWEENEY 23 Jahre Rum von einer Komplexität, die ihresgleichen sucht. Das breite Geschmacksspektrum reicht von frisch, fruchtig bis zu getrockneten Früchten und einer würzigen Eichenholznote. Der Abgang ist angenehm lang und mindestens genauso vielseitig wie der Rest des Rums. Noten von Karamell, Sherry und Vanille lassen den Dominikaner noch lange auf der Zunge bleiben. 

Dieser edle Premium Rum ist ein wahres Highlight für Genießer und sollte auf jeden Fall pur genossen werden.