HENNESSY XO Cognac

Markant, maskulin, mundfüllend: Der Hennessy XO Cognac

• Der Hennessy XO ist ein Verschnitt aus 100 verschiedenen „Eaux de vie“  aus Frankreich.
• Der Cognac wurde im Jahr 1870 von Maurice Hennessy im Jahr für Freunde und Familie kreiert.
• Er besitzt ein außergewöhnliches Bouquet mit würzigen Noten von Holz, süßen Anklängen von kandierten Früchten und Tönen von Tabak und Leder.

„Eaux de vie“ bedeutet übersetzt „Lebenswasser“ und bezeichnet im französischen aus Obst und Wein destillierte Schnäpse. Der Hennessy XO Cognac beinhaltet Weinbrände die bis zu 30 Jahre gereift sind! Maurice Hennessy selbst brachte mit seiner Kreation den ersten XO Cognac seiner Zeit heraus.

Wie schmeckt der Hennessy XO Cognac?

Das Meisterstück der Cognac-Marke Hennessy machen vor allem Aromen von Holz, den verschiedensten Gewürzen und kandierten Früchten, Tabak und Leder so besonders. Der kraftvolle Geschmack wird von imposanten, rauchigen Holznoten, Nuancen von getrockneten Früchten, Schokolade und etwas Pfeffer bestimmt. Der Hennessy XO fühlt sich im Mund reichhaltig, dennoch weich und wärmend an. Im Abgang wird man von Zimt, Vanille und pfeffriger Würze empfangen, die nur langsam abflaut. Die holzigen Töne bleiben bis zu Finish erhalten. Der edle Hennessy XO Cognac lässt sich pur bei einer guten Zigarre genießen. Er eignet sich als Digestif für den besonderen Anlass oder zum Verkosten mit Kaffee nach dem Essen.

Trinkempfehlung

Der Brandy-Cocktail ist ein leckerer Drink, der sich leicht und schnell mit dem Hennessy XO Cognac mischen lässt. Diese Old-Fashioned-Variante macht besonders mit derart edlen Spirituosen viel Freude.

• 6 cl Hennessy XO
• 2 Dashes Angostura Bitters
• 2 Dashes Regans Orange Bitters
• 1 Barlöffel Zuckersirup
• Zitronenzeste

Geben Sie alle Zutaten mit Eis in ein separates Glas und verrühren Sie diese. Seihen Sie den Drink anschließen in einen Tumbler ab und garnieren sie den Brandy-Cocktail mit einer Zitronenzeste.